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Quel vin choisir avec une salade de pois chiches ?
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« La salade de pois chiches est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Calvados rosé. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Rosé des Riceys. »
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La salade de pois chiches
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La salade corse de pois chiches se fait avec du brocciu et de la menthe, tomates fraîches et oignons. Assaisonnement: huile d'olive, citron et paprika.
La salade de pois chiches est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cru et cuit.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Salade de pois chiches
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de pois chiches. Pour accorder la salade de pois chiches avec un vin nous vous conseillons: le Saône-et-Loire rosé, le Touraine primeur rosé, le Rosé de Loire, l'Alsace rosé Pinot noir et le Calvados rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade de pois chiches dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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