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Quel vin choisir avec des filets de morue au four ?




« Un plat simple comme les filets de morue au four s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Clairette du Languedoc Paulhan. »

« Pour une grande occasion, les filets de morue au four s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Châteauneuf-du-Pape blanc. »


Les filets de morue au four


Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson au four.



Liste des meilleurs accords : Vin / Filets de morue au four


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les filets de morue au four.

Les filets de morue au four se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Minervois blanc, un Costières de Nîmes blanc, un Côtes de Provence blanc, un Clairette du Languedoc Paulhan ou encore un Grignan-les-Adhémar blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Vin de Corse rosé, le Côtes de Provence rosé et le Corbières rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les filets de morue au four.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les filets de morue au four
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Clairette du Languedoc Paulhan AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Châtillon-en-Diois blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux des Baronnies blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Figari blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Lirac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Faugères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Corbières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Clairette de Bellegarde Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Pierrevert blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Sable de Camargue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Palette blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Vin de Corse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Corbières rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Chinian rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Les Baux de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Languedoc rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Minervois rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Costières de Nîmes rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux du Lyonnais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Pierrevert rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Ventoux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Malepère rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Grignan-les-Adhémar rosé AOC Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Cabardès rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Vacqueyras rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Lirac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Bellet rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse



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