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Le Muscat de Lunel est une dénomination viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Le Muscat de Lunel possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Muscat de Lunel.
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Muscat de Lunel.
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Liste des vins Muscat de Lunel
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Le seul vin portant la dénomination Muscat de Lunel est le vin du même nom: le Muscat de Lunel
En suivant ce lien vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Caractéristiques des vins Muscat de Lunel
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Comme son nom l’indique c’est principalement autour de la ville de Lunel, dans le Languedoc, que le vignoble de cette appellation est implantée. Lunel se situe entre Montpellier et Nîmes, les vignes sont plantées sur des sols caillouteux, d’argiles et de sables. Sous cette appellation ne peuvent être produits que des vins doux naturels blancs, ils peuvent être commercialisés sous le nom « muscat de noël ». Cela signifie que le vin est commercialisé l’année de sa récolte, avant Noël. La vinification doit être terminée au plus tard le 1er décembre. Nous pouvons rappeler que le muscat à petits grains est le seul cépage autorisé à rentrer dans la composition du muscat de Lunel, c’est un cépage antique qui aurait probablement été importé par les Phocéens au tout début de la colonisation de la Gaule par Marseille. Le vin muscat de lunel est revêtu d’une robe or, très étincelante, aux reflets verts. Le nez est expressif et puissant sur des notes de raisins et d’arômes floraux. La bouche est dense, riche, elle a tendance à être liquoreuse, mais l’acidité apporte de la fraîcheur, et les arômes sont présents sans être écœurants. On peut s’amuser à la garder en cave pendant au moins 5 ans, sinon il est surprenant à boire jeune. On le sert frais à 8°C, il s’accorde bien avec le foie gras, en...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Muscat de Lunel)
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Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon
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Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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