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« Le provençal est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Clairette du Languedoc Adissan. »
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Le provençal
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Le provençal est un fromage originaire de France, de la région du Languedoc-Roussillon et plus particulièrement du département du Gard. C'est une spécialité gastronomique française !
Le provençal est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte naturelle, fleurie et épicée/aromatisée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Provençal
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le provençal avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Corbières blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le provençal dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Provençal
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le provençal.
Le provençal se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Brem blanc, un Chinon blanc, un Muscadet ou encore un Valençay blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le provençal dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Provençal
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le provençal se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Bourgogne Montrecul blanc ou encore un Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le provençal dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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