Il
est
produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.
Administrativement,
il
peut être produit dans
les communes de Jonquières, de Saint-Saturnin-de-Lucian, de Saint-Guiraud et d'Arboras.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Le Languedoc Saint-Saturnin rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
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Château de Lancyre Rosé 2012 Rosé
(Coteaux du Languedoc)
Le château de Lancyre se situe au Sud de la France sur un terroir exceptionnel du Languedoc, la prestigieuse appellation du Pic Saint Loup.La bâtisse du XVI ème siècle, sur son puech dominant coteaux ...
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Mas de Lunès Coteaux du Languedoc Rosé 2011
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Fruité catalan rosé
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Promo , Domaine Desvabre Coteaux Du Languedoc Pic Saint Loup Cuvée Prestige Rosé 2011
(Côteaux du Languedoc)
Domaine Desvabre 2011° Domaine Desvabre Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Cuvée Prestige Rosé 2011
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(Côteaux du Languedoc)
Château de Valcyre Rosé 2011 Château de Valcyre Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Benezech Rosé 2011
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Promo , Bergerie De L´hortus Côteaux De Languedoc Rosé 2012
(Côteaux du Languedoc)
Frais et agréable, ce rosé, fruité à souhait, accompagnera en toute harmonie vos apéritifs composés de charcuterie et de crudités à croquer.
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Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 790 Grabels, France Date de début : le 15/05/2013 à 15:11:23 Date de fin : le 22/05/2013 à 15:11:23
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 11 000 Berriac, France Date de début : le 15/03/2013 à 11:56:33 Date de fin : le 13/06/2013 à 12:01:33
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Vin Languedoc Roussillon B. to B. 2010 : Blanc pour la Barrique - Corbières Bio
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DOMAINE PIERRE VAISSE LES CAPITELLES GRAND LANGUEDOC( GRANGE DES PERES)
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 790 Grabels, France Date de début : le 15/05/2013 à 15:08:25 Date de fin : le 22/05/2013 à 15:08:25
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 11 000 Berriac, France Date de début : le 08/04/2013 à 10:27:07 Date de fin : le 07/06/2013 à 10:32:07
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MAS JULIEN//2008++ Grands vins Languedoc Grange des Pères, Montcalmes, Vaïsse...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 790 Grabels, France Date de début : le 15/05/2013 à 15:10:33 Date de fin : le 22/05/2013 à 15:10:33
Le meilleur millésime pour le Languedoc Saint-Saturnin rosé a été l'année 1988.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc Saint-Saturnin rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre. Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer ! (Lire la suite des millésimes du vin Languedoc Saint-Saturnin rosé)
Millésimes des vins "Languedoc Saint-Saturnin rosé"
La température de service recquise pour le Languedoc Saint-Saturnin rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rosé de Provence.
Certains vins rosés présentant une matière concentrée peuvent être servis entre 10°C et 13°C. Si au cours de la dégustation vous remarquez que l'oxygène n'altère en rien la qualité du vin, vous pouvez toujours le passer en carafe. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.
L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Languedoc Saint-Saturnin rosé est de 2 à 4 ans.
Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Languedoc Saint-Saturnin rosé",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 4 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Languedoc Saint-Saturnin rosé, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Hérault (34).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc Saint-Saturnin rosé" regroupées par type de zone.
AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Hérault (34)
2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc Saint-Saturnin rosé. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc Saint-Saturnin rosé.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc Saint-Saturnin rosé.
Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
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