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Le Banyuls est une dénomination viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Roussillon.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes et marnes.
Le Banyuls possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Banyuls.
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Banyuls.
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Liste des vins Banyuls
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Banyuls :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Banyuls: Achat des meilleurs vins
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Aucune bouteille de Banyuls traditionnel rancio hors d'âge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Banyuls ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de cette dénomination.
Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), rapide (2 à 3 jours ouvrés), express (le jour-même), à partir de 9,90 €.
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Vinyer de la Ruca, 2014 (Banyuls)
Avec seulement deux hectares de vignes en terrasse, exclusivement dédiée à la production d'un Banyuls, voici le plus petit domaine de l'appellation. Manuel Di Vecchi Staraz fait de Banyuls un vin d'exception. La première chose qui frappe, c'est la qu... |
(Prix par bouteille)
92,00 €
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Vinyer de la Ruca, Banyuls, 2013 (Banyuls)
Avec seulement deux hectares de vignes en terrasse, exclusivement dédiée à la production d'un Banyuls, voici le plus petit domaine de l'appellation. Manuel Di Vecchi Staraz fait de Banyuls un vin d'exception. La première chose qui frappe, c'est la qu... |
(Prix par bouteille)
83,00 €
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Vinyer de la Ruca, 2015 (Banyuls)
Avec seulement deux hectares de vignes en terrasse, exclusivement dédiée à la production d'un Banyuls, voici le plus petit domaine de l'appellation. Manuel Di Vecchi Staraz fait de Banyuls un vin d'exception. La première chose qui frappe, c'est la q... |
(Prix par bouteille)
109,00 €
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Cave de L'Etoile, Select Vieux, 1990 (Banyuls)
Totalement cernée par les habitations, au coeur du village de Banyuls, la cave de l'Étoile, fondée en 1921 par les membres d'une même famille, ne trouve de salut que dans une occupation efficace de l'espace. Select Vieux 1990 est un vin doux de coule... |
(Prix par bouteille)
69,00 €
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Aucune bouteille de Banyuls traditionnel rancio hors d'âge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Banyuls ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette dénomination.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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DOMAINE DE LA RECTORIE LEON PARCE 2013 (Banyuls)
LA TRADITION DES GRANDS BANYULS Vignoble au bord de la mer, il sétend sur une trentaine dhectares divisés en trente parcelles différentes avec chacune leur micro-climat et leur terroir unique. On y ...
Livraison sous 3 à 5 jours |
26,80 €
+ 9,90 € 
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DOMAINE DE LA RECTORIE THERESE REIG 2014 (Banyuls)
Des parfums subtils Sous une belle robe profonde et sombre couleur grenat, ce vin doux nous emporte avec une grande palette de parfums. Elégant, le nez offre des parfums subtils dencens et de fruit...
Livraison sous 3 à 5 jours |
20,30 €
+ 9,90 €
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PIERRE GAILLARD DOMAINE MADELOC BANYULS ROBERT PAGÈS ROUGE (Banyuls)
Banyuls Robert Pagès Rouge : onctueux et finComplexe, onctueux et fin, la cuvée Robert Pagès rouge du Domaine Madeloc de Pierre Gaillard est un harmonieux assemblage de grenache noir (90%) aux arômes ...
Livraison sous 3 à 5 jours |
17,30 €
+ 9,90 €
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Banyuls: Achat au meilleur prix
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Aucune bouteille de Banyuls traditionnel rancio hors d'âge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Banyuls ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette dénomination au meilleur prix.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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THUNEVIN CALVET Maury 1983 Banyuls - Vin Doux Naturel - Rouge - 75 cl x6
THUNEVIN CALVET Maury 1983 - Cuvée Constance Banyuls - Vin Doux Naturel - Rouge - 16°- 75 cl x6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
144,00 €
+ 9,99 €
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THUNEVIN CALVET Maury 1978 Banyuls - Vin Doux Naturel - Rouge - 75 cl
Thunevin Calvet 1978 Maury Banyuls - Vin rouge du Languedoc Roussillon VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
25,90 €
+ 5,99 €
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THUNEVIN CALVET Maury 1998 banyuls - Vin Doux Naturel - Rouge - 75 cl
Thunevin Calvet 1998 Maury Banyuls - Vin rouge du Languedoc Roussillon VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
14,90 €
+ 5,99 €
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Banyuls: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Caractéristiques des vins Banyuls
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Le Banyuls est vin doux naturel, élaboré en rouge, blanc, rosé, en hors d’âge et rancio.Le vin de Banyuls rouge est un vin gourmand, c’est un vin muté : la fermentation est stoppée après quelques jours de macération par l’apport d’une certaine quantité d’alcool neutre (96%) ce qui a l’effet de tuer les levures responsables de la transformation du sucre en alcool. Le vin de Banyuls rouge possède une belle robe rubis, profonde et brillante. Au nez le vin s’ouvre sur des notes de fruits cuits, pruneaux, de fruits noirs intenses, cassis, mûres, mais aussi des notes de cacao, de torréfaction. C’est un nez typique de grenache, le cépage principal avec lequel il est élaboré. En bouche le vin est dense, gourmand, avec une grande explosion aromatique, l’équilibre alcool-acidité-sucre est bien maitrisé, le vin possède une bonne finale. Généralement ce sont des vins issus de raisins récoltés plus tôt que les autres. Ce sont des vins plus vifs, ayant de belles fraîcheurs. Ils sont excellents en apéritif ou avec des desserts chocolatés. Les banyuls rouges doivent être servis frais à une température comprise entre 12 et 14°C. Ce sont tous des vins de garde, ils peuvent attendre plus d’une quinzaine d’années.Le Banyuls blanc est moins connu que les rouges, mais c’est un vin tout à fait original...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Banyuls)
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Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon
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Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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