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Quel vin choisir avec un bleu de brebis ?




« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le bleu de brebis avec un Monbazillac ! »

« Pour une grande occasion, le bleu de brebis s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Banyuls grand cru hors d'âge. »


Le bleu de brebis


Le bleu de brebis est un fromage originaire de France, de la région de l'Auvergne et plus particulièrement du département du Cantal. C'est une grande spécialité française !
Le bleu de brebis est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte persillée non cuite ou crue - Pâte crue à moisissures internes.



Liste des meilleurs accords : Vin / Bleu de brebis


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le bleu de brebis.

Le bleu de brebis se marie parfaitement avec du vin blanc doux comme un bon L'Etoile vin de paille, un Monbazillac, un Barsac, un Graves supérieures ou encore un Rosette.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin rouge doux comme un Banyuls traditionnel rancio hors d'âge, un Muscat de Beaumes-de-Venise rouge, un Banyuls grand cru, un Maury grenat ou un Grand Roussillon rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Banyuls rosé et le Grand Roussillon rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le bleu de brebis.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le bleu de brebis
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
L'Etoile vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Barsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Graves supérieures Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Rosette Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Bonnezeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Maury ambré hors d'age Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Côtes de Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Côtes de Duras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Sud-ouest
Saussignac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Moelleux Loire
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Bordeaux supérieur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Sauternes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Rivesaltes tuilé hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury ambré rancio hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel hors âge AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau ambré hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls grand cru rancio hors d'âge AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rancio AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury tuilé hors d'âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rivesaltes ambré hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau ambré rancio hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Rhône
Rivesaltes tuilé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau tuilé rancio hors âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Rasteau tuilé hors d'âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury grenat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP Rouge Vin de raisins surmuris Languedoc-roussillon
Périgord Vin de Domme rouge IGP Rouge Vin de vendanges tardives Bordeaux
Banyuls rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon



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