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Quel vin choisir avec des filets de poisson aux oignons ?
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« Un plat simple comme les filets de poisson aux oignons s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Vougeot blanc. »
« Pour une grande occasion, les filets de poisson aux oignons s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Château-Grillet. »
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Les filets de poisson aux oignons
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C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en sauce.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les filets de poisson aux oignons.
Les filets de poisson aux oignons se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Beaune, un Vougeot blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Côtes du Jura blanc ou encore un Irouléguy blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les filets de poisson aux oignons.
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Carte des vignobles de France |
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