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Le Meursault blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Meursault blanc est
produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Administrativement,
le Meursault blanc peut être produit dans
la commune de Meursault.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Meursault blanc sont : le Chardonnay B, le Pinot B.
Le Meursault blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Meursault.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Meursault.
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Meursault blanc: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Meursault blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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DOMAINE ALBERT GRIVAULT MEURSAULT 1ER CRU CLOS DES PERRIÈRES 2012 (Meursault 1er cru)
Parcelle exceptionnelle, /Clos des Perrières où les vignes bénéficient d'un des meilleurs climats de Meursault. Les sols sont composés de calcaires brun, argilo-limoneux-sableux à raisin d'un tiers chacun. Les vignes sont en coteau à moyenne pente et...
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DOMAINE ALBERT GRIVAULT MEURSAULT 1ER CRU PERRIÈRES 2012 (Meursault 1er cru)
Les sols sont composés de calcaires brun, argilo-limoneux-sableux à raisin d'un tiers chacun. Les vignes sont en coteau à moyenne pente et sont exposées Sud / Sud-Est.Robe : Jaune pâle, reflets dorés.Nez : notes de noisette grillée, citronnée et d'ép...
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DOMAINE CHANSON MEURSAULT 1ER CRU PERRIÈRES 2009 (Meursault 1er cru)
Le Meursault Premier cru Perrières Blanc du Domaine Chanson rentre dans la catégorie du vin tranquille.Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne et plus précisément dans la région viticole de la Côte de Beaune. Administrativement, il peut être ...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT 1ER CRU LES GENEVRIÈRES 2012 (Meursault 1er cru)
Genévrières est idéalement située à proximité immédiate des Charmes pour un vin à la subtilité reconnue.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinificati...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT 1ER CRU PORUZOT-DESSUS 2012 (Meursault 1er cru)
Le Poruzot Dessus est situé au cœur des premiers crus de Meursault, exposé au levant.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs en...
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DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE MEURSAULT 1ER CRU SANTENOTS 2011 (Meursault 1er cru)
La cuvéeMeursault 1ER CRU Santenots 2011 est le résultat d'une vinification manuelle en petites caisses. La fermentation alcoolique ainsi que l'élevage (20 mois) se font dans leur totalité dans des fûts.En 2011, malgré la sécheresse et les orages, le...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT 1ER CRU PORUZOT-DESSUS 2011 (Meursault 1er cru)
Le Poruzot Dessus est situé au coeur des premiers crus de Meursault, exposé au levant.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs e...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT 1ER CRU PORUZOT-DESSUS 2008 (Meursault 1er cru)
Le Poruzot Dessus est situé au coeur des premiers crus de Meursault, exposé au levant.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs e...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT LES CHEVALIÈRES 2012 (Meursault)
Les Chevalières est un climat proche du village de Meursault, exposé nord-est permettant révélant souvent des notes salines chez Rémi Jobard. Issues des plus vieilles vignes du domaine (70 ans environ).Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT LES NARVAUX 2012 (Meursault)
Les Narvaux est sans doute le climat le plus connu en Meursault village, offrant de belles maturités. Les vignes sont âgées de 50 ans en moyenne.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délica...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT LES CHEVALIÈRES 2011 (Meursault)
Les Chevalières est un climat proche du village de Meursault, exposé nord-est permettant révélant souvent des notes salines chez Rémi Jobard. Issues des plus vieilles vignes du domaine (70 ans environ).Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT LES NARVAUX 2011 (Meursault)
Les Narvaux est sans doute le climat le plus connu en Meursault village, offrant de belles maturités. Les vignes sont âgées de 50 ans en moyenne.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délica...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2012 (Meursault)
En Luraule est une parcelle jouxtant les Gouttes d'Or, exposée plein est, à mi-pente.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs en...
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vinatis, les meilleures bouteilles de Meursault blanc au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées chez Vinatis peuvent être livrées le lendemain de la commande avant 13h00 !
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MAGNUM - LES CLOUS 2011 - AEGERTER PERE ET FILS (France - Vin Bourgogne - Meursault AOC - Vin Blanc - 1,5 L)
Propre et droit, un parcours sans faute pour ce Meursault !!Ce meursault a convaincu grâce notamment à sa matière ample et généreuse et sa finale fine, fruitée qui aura marqué l'esprit de notre jury. Le rapport qualité prix est au rendez vous ! A sai...
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BLAGNY 2007 - DOMAINE CHANSON PERE ET FILS (France - Vin Bourgogne - Meursault 1er Cru - Vin Blanc - 0,75 L)
Devenez un hôte de choix avec le Meursault Blagny 1er CruLes superlatifs ne manquent pas devant ce vin blanc exceptionnel en tout point. Aux confins des Puligny Montrachet 1er Crus, le Meursault Blagny 1er Cru a su développer un caractère unique. Il ...
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MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES 2011 - BOUCHARD PERE ET FILS (France - Vin Bourgogne - Meursault 1er Cru - Vin Blanc - 0,75 L)
Une matière fine, une attaque élégante, la tonicité de ce Meursault Premier Cru sera à l'honneur sur vos mets les plus fins ! A la dégustation, ce Meursault 1er Cru se pare d'une robe or pâle à reflets verts. Son bouquet parfumé dévoile des notes de ...
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MEURSAULT 2011 - FRANCOIS D'ALLAINES (France - Vin Bourgogne - Meursault AOC - Vin Blanc - 0,75 L)
Le Chardonnay sublimé à travers ce Meursault délicat et féminin.Très aromatique avec ses notes de grillé, de fruits jaunes, de noisettes fraîches et d’épices douces, ce Meursault affiche par ailleurs une élégance et une rondeur extrêmement agréables....
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MEURSAULT 2012- RODOLPHE DEMOUGEOT (France - Vin Bourgogne - Meursault AOC - Vin Blanc - 0,75 L)
C'est une certitude, Rodolphe Demougeot a du talent ! Ce Meursault en est la parfaite démonstration : précis, ciselé, élégant.Nous avons aimé son nez aux notes d'acacia et de fougères qui s'élèvent avec subtilité; nous avons adoré sa bouche douce, ...
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MEURSAULT 2008 - LOUIS JADOT (France - Vin Bourgogne - Meursault AOC - Vin Blanc - 0,75 L)
Un Meursault séduisant, rond et ample : une valeur sûreLa grande Maison Louis Jadot nous offre une cuvée très représentative du Chardonnay en Bourgogne. Ce Meursault est un vin séduisant, rond, gras et ample sur le palais, avec une bonne acidité en f...
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28,48 €
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LES CLOUS 2011 - AEGERTER PERE ET FILS (France - Vin Bourgogne - Meursault AOC - Vin Blanc - 0,75 L)
Un parcours sans faute lors de sa dégustation à l'aveugle !Il aura convaincu grâce notamment à sa matière ample et généreuse et sa finale fine, fruitée qui aura marqué l'esprit de notre jury. Le rapport qualité prix est au rendez vous !
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MEURSAULT CLOS DES GRANDS CHARRONS 2010 - CHATEAU DE MEURSAULT (France - Vin Bourgogne - Meursault AOC - Vin Blanc - 0,75 L)
Un grand Meursault d'une qualité rare !Cette belle cuvée à la robe or pale dévoile des arômes discrets mais complexes de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits jaunes et de grillé. Le palais soyeux et caressant offre une onctuosité sans pareil accompa...
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44,50 €
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MEURSAULT 1ER CRU LES CHARMES 2010 - CHATEAU DE MEURSAULT (France - Vin Bourgogne - Meursault 1er Cru - Vin Blanc - 0,75 L)
''Une pure merveille'' - Gault et MillauIssu de l’assemblage des meilleurs fûts des quatre parcelles issues de cette appelation réputée, ce Meursault à la robe or jaune brillante offre des arômes expressifs de fruits jaunes associé à un boisé légèrem...
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles de Meursault blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
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Domaine Antoine Jobard, En la Barre, 2012 (Meursault)
Antoine Jobard signe désormais seul les vins du domaine familial, ayant pris la succession de son père François. Sur l'appellation communale Meursault, en Côte de Beaune, le vigneron élabore un blanc de chardonnay gras et volumineux sur le lieu-dit E...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h) |
(Prix par bouteille)
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Domaine Antoine Jobard, Poruzots, 2012 (Meursault)
Le climat des Poruzots, classé Premier Cru de Meursault, dans la Côte de Beaune, reste méconnu des amateurs. Antoine Jobard y réalise pourtant un grand vin de blanc de chardonnay : ce meursault dévoile un nez fin et complexe, dont les arômes se dével...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h) |
(Prix par bouteille)
82,00 €
+ 9,90 €
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Domaine Antoine Jobard, Poruzots, 2011 (Meursault)
Le climat des Poruzots, classé Premier Cru de Meursault, dans la Côte de Beaune, reste méconnu des amateurs. Antoine Jobard y réalise pourtant un grand vin de blanc de chardonnay : ce meursault dévoile un nez fin et complexe, dont les arômes se dével...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h) |
(Prix par bouteille)
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Meursault: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Meursault ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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Meursault Charmes 2009 Comtes Lafon
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 92 410 Ville d'Avray, France
Date de début : le 24/01/2015 à 03:08:19
Date de fin : le 30/01/2015 à 15:08:02 |
94,00 €
+ 12,00 €
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MEURSAULT NARVAUX 2005 Mise Eugène Dupas
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 01/01/2015 à 18:57:57
Date de fin : le 31/01/2015 à 19:02:57 |
17,95 €
+ 10,90 €
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Sublime Meursault COCHE DURY 2009 OU 2012, plusieurs dispo. (et autres vins)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 016 Paris, France
Date de début : le 28/01/2015 à 16:16:21
Date de fin : le 31/01/2015 à 10:16:21 |
209,00 €
+ 11,00 €
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Meursault Clos des Bouchères Roulot 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 570 Hallines, France
Date de début : le 29/01/2015 à 01:05:00
Date de fin : le 28/02/2015 à 01:10:00 |
187,00 €
+ 10,90 €
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Sublime Meursault 1er cru Caillerets 2003 COCHE DURY (et autres vins)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 016 Paris, France
Date de début : le 28/01/2015 à 16:24:02
Date de fin : le 31/01/2015 à 10:24:01 |
369,00 €
+ 11,00 €
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MEURSAULT CHEVALIERES 1989 Domaine Prieur-Brunet
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 01/01/2015 à 18:53:56
Date de fin : le 31/01/2015 à 18:58:56 |
29,50 €
+ 10,90 €
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Sublime Puligny Montrachet Enseigneires 2004 COCHE DURY (et autres vins)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 016 Paris, France
Date de début : le 28/01/2015 à 16:28:33
Date de fin : le 31/01/2015 à 10:28:32 |
259,00 €
+ 11,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Meursault blanc ont été les années : 1928, 1929, 1935, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1950, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 2005.
Les années 1935, 1959, 1962 sont considérées comme étant des années d'exception.Les années 1928, 1937, 1945, 1947, 1961, 1966, 1969 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.Les années 1929, 1949 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Meursault blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
(Lire la suite des millésimes du vin Meursault blanc)
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Millésime du millénaire
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1929, 1949 |
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Millésime du siècle
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1928, 1937, 1945, 1947, 1961, 1966, 1969 |
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Millésime exceptionnel
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1935, 1959, 1962 |
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Excellent millésime
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1943, 1950, 1953, 1971, 1978, 1985, 2005 |
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Très grand millésime
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1926, 1952, 1964, 1967, 1989, 1990, 1996, 1999, 2001, 2002, 2009, 2010 |
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Grand millésime
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1933, 1934, 1948, 1974, 1976, 1983, 1994, 1995, 2004, 2006, 2012 |
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Très bon millésime
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1932, 1942, 1954, 1955, 1970, 1973, 1979, 1981, 1982, 1986, 1988, 1991, 1992, 1997, 1998, 2000, 2007, 2008, 2011 |
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Bon millésime
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1938, 1946, 1951, 1957, 1972, 1975, 1993, 2003 |
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Millésime moyen
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1927, 1939, 1940, 1956, 1960, 1965, 1977, 1980, 1987, 2013 |
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Millésime médiocre
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1930, 1931, 1936, 1941, 1944, 1958, 1963, 1968, 1984 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Meursault blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Chardonnay B  |
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France (Bourgogne) |
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Pinot B |
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France (Bourgogne) |
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Service du vin
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La température idéale de service pour le Meursault blanc est de 13°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de Bourgogne que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Pour les vieux vins la décantation en carafe "aiguière" est recommandée, tandis que pour les vins jeunes l'aération en carafe "capitaine" peut s'avérer utile.
L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.
Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à glace avec une petite poignée de glaçons (4 au plus). Pensez à contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli de 4 cl du vin à servir.
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Conservation du vin
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Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 75% et la température entre 11°C et 14°C. Le Meursault blanc peut se garder en moyenne de 5 à 15 ans.
Le potentiel de garde cité précédemment est une moyenne sur l'ensemble du vignoble de Bourgogne. Bien évidemment, les Grands Crus blancs de Bourgogne comme Meursault, Montrachet, Puligny-Montrachet ont des potentiels de garde bien plus élevés. A l'instar des rouges certains peuvent atteindre les 50 ans!
Ces bouteilles doivent être conservées dans les casiers du bas de votre cave. Si vous craignez que dans le temps l'humidité abîme les étiquettes, recouvrez celles-ci de film alimentaire. Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
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Caractéristiques des vins Meursault
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Célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs, Meursault ne cesse de nous enchanter. Jamais une appellation comme celle-ci nous rappelle qu’il faut du temps pour faire un bon vin et que le vin a besoin de temps pour offrir ce qu’il a de meilleur. Et c’est souvent le cas en Bourgogne ! Le vignoble de Meursault se situe au cœur de la Côte de Beaune sur un terroir exceptionnel qui varie entre sols calcaires (Cote des Blancs) et sols marneux (Coteau de Volnay). Mais n’oublions pas que si Meursault a conquis le monde entier grâce à ses blancs, les rouges sont présents (environ 5% de la production totale) et sont très qualitatifs ! Les premiers crus de Meursault sont nombreux et quasiment tous époustouflants, citons : Les Caillerets, Charmes, Clos des Perrières, Genevrières...Des vignerons comme Jean-François Coche Dury ou le domaine des Comtes Lafon arrivent à faire des vins hors du commun, des vins très rares que les amateurs du monde entier recherchent. Le vin meursault blanc présen...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Meursault)
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Aire géographique
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Meursault blanc. Le décret d'application de l'appellation Meursault date du 21 mai 1970.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Meursault blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Meursault blanc.
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Partenaires
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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