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Le Meursault blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Meursault blanc est
produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Administrativement,
le Meursault blanc peut être produit dans
la commune de Meursault.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Meursault blanc sont : le Chardonnay B, le Pinot B.
Le Meursault blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Meursault.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Meursault.
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Meursault blanc: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles de Meursault blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), rapide (2 à 3 jours ouvrés), express (le jour-même), à partir de 9,90 €.
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Domaine Bernard-Bonin, Les Charmes Dessus, 2015 (Meursault)
Producteur incontournable de Meursault, le domaine Bernard-Bonin élabore une gamme régulière et cohérente dans l'appellation. Le premier cru Charmes-Dessus se distingue par son volume en bouche. Développant une grande puissance, le chardonnay dévoile... |
(Prix par bouteille)
110,00 €
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Domaine Henri Boillot, Les Charmes, 2016 (Meursault Premier Cru)
Le climat des Charmes, classé en Premier Cru de Meursault, se distingue régulièrement par sa qualité supérieure. Ample, beurré, sur des notes minérales, le meursault Les Charmes du domaine Henri Boillot possède une élégance et un caractère déjà séduc... |
(Prix par bouteille)
98,00 €
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Domaine Tessier, Les Charmes Dessus, 2016 (Meursault Premier Cru)
Le Domaine Tessier nous présente ici un vin à la robe couleur d'or pâle, révélant un nez aux senteurs de fruits secs et de noisette grillée. L'élevage de 11 mois en fût nous donne une bouche agréable avec une belle amplitude et beaucoup de profondeur... |
(Prix par bouteille)
86,90 €
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Domaine Tessier, Genevrières, 2016 (Meursault Premier Cru)
Les vins de Meursault sont célèbres dans le monde entier qui vénère leur couleur dorée, leurs arômes intenses de miel, tilleul, beurre de noisette et parfois camomille ou aubépine, leur saveur ronde et soyeuse et leur très longue persistance évoquant... |
(Prix par bouteille)
90,95 €
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Ballot Millot, 2016 (Meursault)
Le Domaine Ballot Millot est installé sur le terroir de Meursault depuis le XVII siècle et qui est tenu par Charles Ballot depuis 2000. Les vins blancs sont les productions favorites du domaine et celui-ci met en bouteilles de grandes appellation de ... |
(Prix par bouteille)
57,20 €
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Domaine Antoine Jobard, Blagny, 2014 (Meursault)
R.PARKER 90/100 Les meursaults du domaine Antoine Jobard sont réputés des grands amateurs de ce chardonnay de la Côte de Beaune. La cuvée Blagny, en appellation Meursault, révèle la parfaite maîtrise d'Antoine Jobard, désormais aux commandes du domai... |
(Prix par bouteille)
96,00 €
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François Labet, Les Tillets, 2015 (Meursault)
François Labet exploite ce domaine familial qui possède plusieurs premiers crus à Beaune. Avec beaucoup de sérieux, les vins sont élaborés au château de La Tour du Clos de Vougeot, autre propriété de la famille Labet. La qualité s'avère régulière et ... |
(Prix par bouteille)
68,00 €
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François Labet, Les Tillets, 2016 (Meursault)
François Labet exploite ce domaine familial qui possède plusieurs premiers crus à Beaune. Avec beaucoup de sérieux, les vins sont élaborés au château de La Tour du Clos de Vougeot, autre propriété de la famille Labet. La qualité s'avère régulière et ... |
(Prix par bouteille)
68,00 €
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Domaine Henri Boillot, Les Charmes, 2017 (Meursault Premier Cru)
R. PARKER : 92/100 Henri Boillot possède et dirige le Domaine fondé par son grand-père. Il représente la 5ème génération de vignerons de son clan en Côte-d'Or. Dans un souci de refléter au mieux le terroir, chaque premier cru ou grand cru ne provient... |
(Prix par bouteille)
99,00 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Meursault blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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LABOURÉ-ROI MEURSAULT 2014 (Meursault)
Un vin frais et brillant Limpide, la jolie robe de ce Meursault 2014 a des reflets dor et démeraude. Au nez, il exprime des parfums de fleurs fraiches, de fleurs blanches et de vanille. Opulent en bouche, il est généreux et rond. On ressent lé...
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135,00 €
120,00 €
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MÉO-CAMUZET FRÈRE ET SURS MEURSAULT 2015 (Meursault)
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65,00 €
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2015 (Meursault)
En Luraule est une parcelle jouxtant les Gouttes d'Or, exposée plein est, à mi-pente.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs en...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT NARVAUX BLANC 2014 (Meursault)
Domaine Rémi Jobard Meursault Narvaux blanc 2014 : d'une finesse rare Le vin présente une belle robe dorée, brillante et limpide. Des senteurs de craie, de citron, de brioche au beurre frais se dégagent avec une finesse rare. La bouche est ample, viv...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT LES CHEVALIÈRES 2011 (Meursault)
Les Chevalières est un climat proche du village de Meursault, exposé nord-est permettant révélant souvent des notes salines chez Rémi Jobard. Issues des plus vieilles vignes du domaine (70 ans environ).Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité...
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56,00 €
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT SOUS LA VELLE 2015 (Meursault)
Meursault cuvée « Sous la Velle » : un processus qui ne laisse pas de place au hasardLa parcelle de chardonnay qui sert à lélaboration du Meursault « Sous la Velle » est un magnifique coteau de graviers et de calcaire. Etant situé juste en dessous d...
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55,00 €
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2012 (Meursault)
En Luraule est une parcelle jouxtant les Gouttes d'Or, exposée plein est, à mi-pente.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité avec un tri sévère. Dès réception, la récolte est délicatement pressée. Concernant les vinifications, les départs en...
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DOMAINE RÉMI JOBARD MEURSAULT EN LURAULE 2011 (Meursault)
En Luraule est une parcelle jouxtant les Gouttes d'Or, exposée plein est, à mi-pente.Le grand millésime 2011 offre des vins superbes d'élégance et de précision avec des maturités d'un équilibre magistral.Les vendanges sont réalisées à parfaite maturi...
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49,90 €
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HENRI PION MEURSAULT VIEILLES VIGNES 2014 (Meursault)
Meursault Vieilles Vignes Henri Pion : La combinaison parfaite du terroir et du savoir-faireLappellation Meursault, reconnue pour ses vins blancs fins et profonds est mise en avant dès 1098 par les moines de Cîteaux. Le terroir ny est pas pour rien...
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DOMAINE HENRI BOILLOT MEURSAULT VILLAGE 2011 (Meursault)
Appellation parmi les plus célèbres au monde, Meursault offre des vins blancs puissants et intenses, purs Chardonnay. Plus vaste commune de vins blancs de la Côte de Beaune, Meursault se distingue par son sol marno-calcaire et sa parfaite exposition...
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143,85 €
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LOUIS JADOT MEURSAULT 2014 (Meursault)
Le Louis Jadot Meursault Un vignoble renommé de qualité Le domaine Louis Jadot est localisé à Meursault en Bourgogne, commune la plus réputée pour les vins blancs bourguignons. Au sud de la Côte de Beaune, le vignoble sétend sur des pentes très dou...
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Meursault blanc: Achat au meilleur prix
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ALBERT GRIVAULT Meursault Les Perrières 2013 - Vin Blanc - 75 cl
ALBERT GRIVAULT Côtes de Beaune 2013 - Meursault - Vin Blanc - 75 cl VIN BLANC
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ALBERT GRIVAULT Côtes de Beaune 2013 - Meursault - Vin Blanc - 75 cl x6
ALBERT GRIVAULT Côtes de Beaune 2013 - Meursault - Vin Blanc - 75 cl x6 VIN BLANC
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DOMAINE BELLANG 2015 Meursault Vin de Bourgogne - Blanc - 1,5 L
DOMAINE BELLANG - 2015 - Meursault - Vin de Bourgogne - Blanc - 1,5 L VIN BLANC
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MONNIER Meursault Grande Réserve Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl
MONNIER Meursault Grande Réserve Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl VIN BLANC
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31,99 €
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Louis Chavy Meursault Grand Vin de Bourgogne 2013 - Vin Blanc
Louis Chavy - Meursault - Grand Vin de Bourgogne - 2013 - Vin Blanc VIN BLANC
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Louis Chavy Meursault Grand Vin de Bourgogne 2013 - Vin Blanc
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NICOLAS POTEL 2015 Meursault Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl
NICOLAS POTEL 2015 Meursault Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl VIN BLANC
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NICOLAS POTEL 2015 Meursault Vin de Bourgogne - Blanc - 75cl x6
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Domaine Michelot Meursault 1er Cru "Les Charmes" Côte de Beaune Grand Vin de Bourgogne 2011 - Vin Blanc
Domaine Michelot Meursault 1er Cru "Les Charmes" - Côte de Beaune - Grand Vin de Bourgogne - 2011 - Vin Blanc VIN BLANC
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75,00 €
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Domaine Michelot Meursault 1er Cru "Les Charmes" Côte de Beaune Grand Vin de Bourgogne 2011 - Vin Blanc
Domaine Michelot Meursault 1er Cru "Les Charmes" - Côte de Beaune - Grand Vin de Bourgogne - 2011 - Vin Blanc VIN BLANC
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Jean Bouchard Meursault Grand Vin de Bourgogne 2014 - Vin Blanc
Jean Bouchard - Meursault - Grand Vin de Bourgogne - 2014 - Vin Blanc VIN BLANC
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Jean Bouchard Meursault Grand Vin de Bourgogne 2014 - Vin Blanc
Jean Bouchard - Meursault - Grand Vin de Bourgogne - 2014 - Vin Blanc VIN BLANC
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Henri de Villamont Meursault 1er Cru Blagny Gra...
Henri de Villamont - Meursault 1er Cru - Blagny - 2011 - Grand Vin de Bourgogne - Vin Blanc VIN BLANC
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39,90 €
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Henri de Villamont Meursault 1er Cru Blagny Gra...
Henri de Villamont - Meursault 1er Cru - Blagny - 2011 - Grand Vin de Bourgogne - Vin Blanc VIN BLANC
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Henri de Villamont Meursault 1er Cru "Les Caill...
Henri de Villamont - Meursault 1er Cru "Les Caillerets" - Millésime 2007 - Bettane & Desseauve (15,5/20) - Decanter (3 étoiles) - Vin blanc VIN BLANC
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Henri de Villamont Meursault 1er Cru "Les Caill...
Meursault 1er Cru Caillerets - 75 cl VIN BLANC
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DOMAINE OLIVIER LEFLAIVE Meursault Village 2013 - Vin Blanc - 75 cl
DOMAINE OLIVIER LEFLAIVE Meursault Village 2013 - Vin Blanc - 75 cl VIN BLANC
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Meursault: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Meursault blanc ont été les années : 1928, 1929, 1935, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1950, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 2005.
Les années 1935, 1959, 1962 sont considérées comme étant des années d'exception.Les années 1928, 1937, 1945, 1947, 1961, 1966, 1969 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.Les années 1929, 1949 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Meursault blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
(Lire la suite des millésimes du vin Meursault blanc)
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Millésime du millénaire
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1929, 1949 |
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Millésime du siècle
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1928, 1937, 1945, 1947, 1961, 1966, 1969 |
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Millésime exceptionnel
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1935, 1959, 1962 |
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Excellent millésime
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1943, 1950, 1953, 1971, 1978, 1985, 2005 |
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Très grand millésime
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1926, 1952, 1964, 1967, 1989, 1990, 1996, 1999, 2001, 2002, 2009, 2010 |
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Grand millésime
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1933, 1934, 1948, 1974, 1976, 1983, 1994, 1995, 2004, 2006, 2012 |
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Très bon millésime
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1932, 1942, 1954, 1955, 1970, 1973, 1979, 1981, 1982, 1986, 1988, 1991, 1992, 1997, 1998, 2000, 2007, 2008, 2011 |
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Bon millésime
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1938, 1946, 1951, 1957, 1972, 1975, 1993, 2003 |
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Millésime moyen
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1927, 1939, 1940, 1956, 1960, 1965, 1977, 1980, 1987, 2013 |
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Millésime médiocre
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1930, 1931, 1936, 1941, 1944, 1958, 1963, 1968, 1984 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Meursault blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Chardonnay B  |
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France (Bourgogne) |
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Pinot B |
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France (Bourgogne) |
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Service du vin
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La température idéale de service pour le Meursault blanc est de 13°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de Bourgogne que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Pour les vieux vins la décantation en carafe "aiguière" est recommandée, tandis que pour les vins jeunes l'aération en carafe "capitaine" peut s'avérer utile.
L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.
Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à glace avec une petite poignée de glaçons (4 au plus). Pensez à contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli de 4 cl du vin à servir.
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Conservation du vin
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Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 75% et la température entre 11°C et 14°C. Le Meursault blanc peut se garder en moyenne de 5 à 15 ans.
Le potentiel de garde cité précédemment est une moyenne sur l'ensemble du vignoble de Bourgogne. Bien évidemment, les Grands Crus blancs de Bourgogne comme Meursault, Montrachet, Puligny-Montrachet ont des potentiels de garde bien plus élevés. A l'instar des rouges certains peuvent atteindre les 50 ans!
Ces bouteilles doivent être conservées dans les casiers du bas de votre cave. Si vous craignez que dans le temps l'humidité abîme les étiquettes, recouvrez celles-ci de film alimentaire. Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
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Caractéristiques des vins Meursault
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Célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs, Meursault ne cesse de nous enchanter. Jamais une appellation comme celle-ci nous rappelle qu’il faut du temps pour faire un bon vin et que le vin a besoin de temps pour offrir ce qu’il a de meilleur. Et c’est souvent le cas en Bourgogne ! Le vignoble de Meursault se situe au cœur de la Côte de Beaune sur un terroir exceptionnel qui varie entre sols calcaires (Cote des Blancs) et sols marneux (Coteau de Volnay). Mais n’oublions pas que si Meursault a conquis le monde entier grâce à ses blancs, les rouges sont présents (environ 5% de la production totale) et sont très qualitatifs ! Les premiers crus de Meursault sont nombreux et quasiment tous époustouflants, citons : Les Caillerets, Charmes, Clos des Perrières, Genevrières...Des vignerons comme Jean-François Coche Dury ou le domaine des Comtes Lafon arrivent à faire des vins hors du commun, des vins très rares que les amateurs du monde entier recherchent. Le vin meursault blanc présen...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Meursault)
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Aire géographique
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Meursault blanc. Le décret d'application de l'appellation Meursault date du 21 mai 1970.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Meursault blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Meursault blanc.
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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