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Vin Meursault blanc


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Le Meursault blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Meursault blanc est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune. Administrativement, le Meursault blanc peut être produit dans la commune de Meursault. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.

Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Meursault blanc sont : le Chardonnay B, le Pinot B.

Le Meursault blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Meursault. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Meursault.



Meursault blanc: Achat des meilleurs vins


Meursault blanc: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Meursault blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
LOUIS JADOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIÈRES 2010
LOUIS JADOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIÈRES 2010
(Meursault 1er cru)

Gros bourg cossu, Meursault amorce un bassin de production de très grands vins blancs, occupant la partie sud de la Côte de Beaune. Son vignoble est étalé en pentes douces, comprises entre 230 et 360 ...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

72,00 €

LOUIS JADOT MEURSAULT 1 er Cru ''Perrières'' 2009
LOUIS JADOT MEURSAULT 1 er Cru ''Perrières'' 2009
(Meursault 1er cru)

Gros bourg cossu, Meursault amorce un bassin de production de très grands vins blancs, occupant la partie sud de la Côte de Beaune. Son vignoble est étalé en pentes douces, comprises entre 230 et 360 ...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

69,95 €

OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT 1ER CRU PORUZOTS 2009
OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT 1ER CRU PORUZOTS 2009
(Meursault 1er cru)

Meursault est sans doute l'un des plus célèbres villages de Bourgogne pour la production de vin blancs.Olivier Leflaive fait désormais figure d'artiste du Chardonnay en démontrant par la constance de ...

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Meursault blanc: Achat au meilleur prix


Meursault blanc: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
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Bichot Meursault 2007 Hospices Beaune "Goureau"
Meursault 2007 Hospices de Beaune Cuvée "Goureau" - Millésime 2007 - Maison Albert Bichot - Vin Blanc - Côte de Beaune - Vendu a l'unité - 1 x 75cl
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Délais de livraison: 48h/72h
ALBERT BICHOT
97,00 €
62,00 €
+ 5,00 € Frais de port

Meursault 1er Cru Genevrieres Cuvée Baudot 2007
Hospices de Beaune - AOC Meursault 1er Cru Genevrieres Cuvée Baudot - Millésime 2007 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl.
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JEAN BOUCHARD
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Meursault E. Boigelot 2011
Eric Boigelot - AOC Meursault Les Clous - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
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Meursault Louis Chavy 2008
Louis Chavy - AOC Meursault - Millésime 2008 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl.
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22,00 €
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Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Gouttes d'O
Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Gouttes d'Or" 2007 - Vin blanc - Bourgogne - Meursault 1er cru - Vendu a l'unité - 1 x 75cl
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66,00 €
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Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Perrieres"
Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Perrieres" 2007 - Vin blanc - Bourgogne - Meursault 1er cru - Vendu a l'unité - 1 x 75cl
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Meursault 1er Cru Hospices de Beaune 2000
Meursault 1er Cru Hospices de Beaune - Cuvée Rousseau Deslandes - Maison Jean Bouchard - Millésime 2000 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
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Meursault Jean Bouchard 2010
Meursault - Jean Bouchard - Millésime 2010 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
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Meursault blanc: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Meursault blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Domaine Jean Marie Bouzereau  Meursault 1er cru Poruzots Blanc 2011  Meursault 1er cru
Domaine Jean Marie Bouzereau Meursault 1er cru Poruzots Blanc 2011 Meursault 1er cru
(Meursault)

Le Meursault Poruzot du domaine Jean Marie Bouzereau est un vin très rond et flatteur qui allie parfaitement finesse et richesse. Vous serez charmé par ses arômes exotiques et beurrés.Il pourra ętre b...

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Vaucher Père et Fils Meursault Clos de la Baronne Blanc 2010  Meursault
Vaucher Père et Fils Meursault Clos de la Baronne Blanc 2010 Meursault
(Meursault)

Ce Meursault du Clos de la Baronne dévoile une robe dun jaune brillant, un bouquet gourmand de pęche blanche, de miel et de vanille. Frais, croquant et fruité, il sera parfait en ouverture de repas.

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Meursault: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Meursault ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Meursault : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Meursault 2001 Latour
Meursault 2001 Latour
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 10 220 Assencières, France
Date de début : le 24/01/2014 à 18:04:07
Date de fin : le 24/04/2014 à 18:09:07
Achat Immédiat !

22,00 €
+ 8,50 € Frais de port

Meursault Domaine d'Auvenay Lalou Bize Leroy Les Narvaux 2001 (remarquable)
Meursault Domaine d'Auvenay Lalou Bize Leroy Les Narvaux 2001 (remarquable)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 11/04/2014 à 20:31:39
Date de fin : le 18/04/2014 à 20:31:39


349,00 €
+ 11,00 € Frais de port

meursault Coche Dury
meursault Coche Dury
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 45 000 Orléans, France
Date de début : le 12/04/2014 à 12:19:32
Date de fin : le 19/04/2014 à 12:19:32


180,00 €
+ 10,00 € Frais de port

Coche Dury - meursault 1er Cru - Perrieres 2007
Coche Dury - meursault 1er Cru - Perrieres 2007
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 45 000 Orléans, France
Date de début : le 12/04/2014 à 12:20:26
Date de fin : le 19/04/2014 à 12:20:26


660,00 €
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Meursault Rouge 1996
Meursault Rouge 1996
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 190 Auxey Duresses, France
Date de début : le 22/04/2013 à 10:40:15
Date de fin : le 17/05/2014 à 10:45:15
Achat Immédiat !

17,85 €
+ 10,00 € Frais de port

MEURSAULT PERRIERES ROULOT 2011
MEURSAULT PERRIERES ROULOT 2011
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 100 Italie
Date de début : le 16/04/2014 à 16:22:22
Date de fin : le 19/04/2014 à 16:22:22


201,00 €
+ 35,00 € Frais de port

8BT MEURSAULT 1964 MOINGEON BLANC
8BT MEURSAULT 1964 MOINGEON BLANC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 12/04/2014 à 18:03:49
Date de fin : le 19/04/2014 à 18:03:49


163,00 €
+ 20,00 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Meursault blanc ont été les années : 1928, 1929, 1935, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1950, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 2005.
Les années 1935, 1959, 1962 sont considérées comme étant des années d'exception.
Les années 1928, 1937, 1945, 1947, 1961, 1966, 1969 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.
Les années 1929, 1949 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Meursault blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Meursault blanc"
Millésime du millénaire 1929, 1949
Millésime du siècle 1928, 1937, 1945, 1947, 1961, 1966, 1969
Millésime exceptionnel 1935, 1959, 1962
Excellent millésime 1943, 1950, 1953, 1971, 1978, 1985, 2005
Très grand millésime 1926, 1952, 1964, 1967, 1989, 1990, 1996, 1999, 2001, 2002, 2009, 2010
Grand millésime 1933, 1934, 1948, 1974, 1976, 1983, 1994, 1995, 2004, 2006, 2012
Très bon millésime 1932, 1942, 1954, 1955, 1970, 1973, 1979, 1981, 1982, 1986, 1988, 1991, 1992, 1997, 1998, 2000, 2007, 2008, 2011
Bon millésime 1938, 1946, 1951, 1957, 1972, 1975, 1993, 2003
Millésime moyen 1927, 1939, 1940, 1956, 1960, 1965, 1977, 1980, 1987, 2013
Millésime médiocre 1930, 1931, 1936, 1941, 1944, 1958, 1963, 1968, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Meursault blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Meursault blanc
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)




Service du vin


La température idéale de service pour le Meursault blanc est de 13°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de Bourgogne que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Pour les vieux vins la décantation en carafe "aiguière" est recommandée, tandis que pour les vins jeunes l'aération en carafe "capitaine" peut s'avérer utile.

L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à glace avec une petite poignée de glaçons (4 au plus). Pensez à contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli de 4 cl du vin à servir.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 75% et la température entre 11°C et 14°C. Le Meursault blanc peut se garder en moyenne de 5 à 15 ans.

Le potentiel de garde cité précédemment est une moyenne sur l'ensemble du vignoble de Bourgogne. Bien évidemment, les Grands Crus blancs de Bourgogne comme Meursault, Montrachet, Puligny-Montrachet ont des potentiels de garde bien plus élevés. A l'instar des rouges certains peuvent atteindre les 50 ans!

Ces bouteilles doivent être conservées dans les casiers du bas de votre cave. Si vous craignez que dans le temps l'humidité abîme les étiquettes, recouvrez celles-ci de film alimentaire. Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Meursault


Célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs, Meursault ne cesse de nous enchanter. Jamais une appellation comme celle-ci nous rappelle qu’il faut du temps pour faire un bon vin et que le vin a besoin de temps pour offrir ce qu’il a de meilleur. Et c’est souvent le cas en Bourgogne ! Le vignoble de Meursault se situe au cœur de la Côte de Beaune sur un terroir exceptionnel qui varie entre sols calcaires (Cote des Blancs) et sols marneux (Coteau de Volnay). Mais n’oublions pas que si Meursault a conquis le monde entier grâce à ses blancs, les rouges sont présents (environ 5% de la production totale) et sont très qualitatifs ! Les premiers crus de Meursault sont nombreux et quasiment tous époustouflants, citons : Les Caillerets, Charmes, Clos des Perrières, Genevrières...Des vignerons comme Jean-François Coche Dury ou le domaine des Comtes Lafon arrivent à faire des vins hors du commun, des vins très rares que les amateurs du monde entier recherchent. Le vin meursault blanc présen...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Meursault)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Meursault blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Meursault, située dans le département de la Côte-d'Or.


Photos de l'aire géographique



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Le 19 Juillet 2008
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Meursault blanc. Le décret d'application de l'appellation Meursault date du 21 mai 1970.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Meursault blanc.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Meursault blanc.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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