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Le médoc est une des régions viticoles de Bordeaux les plus passionnantes. C’est dans le médoc que sont présents les châteaux Latour, Margaux, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild,et bien d’autres encore (nous ne pouvons pas tous les nommer). Cette terre du médoc produit des vins si uniques et exceptionnels que Napoléon III fit élaborer, en 1855, un classement officiel, spécialement pour eux. En effet, le terroir et le microclimat permettent de mettre au point des vins inimitables.
Grâce au menu de gauche, découvrez la spécificité de la région viticole du médoc à travers son terroir, cépages, histoire et carte des vins interactive.
Pour aller plus loin, voici la liste des 16 grands vignobles français :
Cliquez sur ces liens pour découvrir la spécificité et les informations détaillées de chacun d'eux.
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La région viticole du Médoc en bref
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Situation du vignoble Médoc
La région se situe dans le département de la Gironde(33).
Terroir de la région du Médoc, sol et sous sol
Les vignes sont plantées sur des sols graves et calcaires à Saint-Estèphe, Saint-Julien et Pauillac.
Cépages des vins du Médoc
Les principaux cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge, le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le côt, le carménère et le petit verdot.
Rendement moyen des vignes du Médoc
Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 57hl/ha pour le Pauillac à 60hl/ha pour le Bordeaux.
Climat du vignoble du Médoc
La vigne bénéficie d'un climat de type océanique tempéré.
Vins produits dans le vignoble du Médoc
La production de la région est essentiellement composée de vins rouges.
Domaines et châteaux
Vin-Vigne.com à eu un coup de cœur pour le château Latour, le château Margaux, le château Lafite-Rotschild, château Calon-Ségur, château Palmer, château Lagrange.
Le bon vin du Médoc vient des communes
Les bons vins viennent des communes de Saint-Julien-Beychevelle, Cantenac, Saint-Estèphe, Margaux, Pauillac, Listrac.
Les plus grandes années pour le vin du Médoc
Les meilleurs vins datent des années 1982, 1988, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010.
Guide du vin Médoc
Le meilleur guide est celui de Robert Parker.
Routes des vins du Médoc
La route s'étend de la Jalle de Blanquefort, jusqu’à Saint-Estèphe.
Les vins bio du Médoc
Il existe des vins biologiques au château Cornélie et au château Moulin de l’Abbaye.
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Carte du médoc |
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Liste des vins de la région viticole du Médoc
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Liste des appellations AOC / AOP
La région viticole du médoc possède 12 appellations viticoles AOC. Cliquez sur les liens du tableau ci-dessous pour découvrir ce qui fait la spécificité de chacune de ces appellations à travers leurs terroirs, cépages, histoires et cartes des vins interactives...
Liste des appellations IGP
La région viticole du médoc possède une seule appellation viticole IGP, l'appellation Atlantique.
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Le Médoc est une région viticole de Bordeaux réputé pour ses grands vins. Il se situe sur une presqu’île, entre l’Océan Atlantique et la forêt des Landes à l’ouest et l’estuaire de la Gironde à l’est. Il s’étend sur 50km de long et 15km de large. Il commence nord de Bordeaux, à la Jalle de Blanquefort jusqu’à la Pointe de Grave cap où se croisent la Gironde et l’Océan Atlantique. Dans ce vignoble sont produits les grands crus classés (classification de 1855) comme Margaux, Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild, Latour... |
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| Les vignes sont plantées sur un sous-sol calcaire du Tertiare. On retrouve une multitude de calcaires dans le Médoc : le calcaire de Saint-Estèphe (Listrac, St Estèphe, Pauillac...), le calcaire de Blaye (Pauillac) et des calcaires à astéries. Les sols sont surtout composés de graves tantôt pyrénéennes, tantôt de la Garonne, de marnes d’argiles, de galets (Château Latour) et de sables. Les dépôts ou alluvions qui se sont formés sont appelées « croupes de graves » séparées par des « jalles » qui sont des petits ruisseaux de drainage. En règle générale, les vignes bénéficient d’un terroir exceptionnel dans lequel les températures mais aussi les excès en eau sont très bien équilibrés de façons naturelles. Cette diversité des terroirs contribue à la typicité du vin du Médoc. |
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| Le climat est un facteur important car il favorise la croissance de la vigne et donc la qualité du vin. Le climat du vignoble du Médoc est de type océanique tempéré. Cependant il bénéficie d’un microclimat bien à lui. En effet de part sa situation, le vignoble est entouré de deux masses d’eau : la Gironde et l’Atlantique. Cette situation apporte au vignoble beaucoup d’humidité l’hygrométrie moyenne sur l’année est de 80%. Mais cela a pour effet de jouer le rôle de régulateur de températures. Ainsi les écarts de températures dans l’année sont peu élevés. Les précipitations sont fréquentes mais bien répartie dans l’année, cependant les risques d’orges en été et à l’automne sont fréquents. La moyenne pluviométrique annuelle est de 984mm. Les hivers dans le médoc peuvent être rigoureux les températures pouvant atteindre -20°C. Mais en règle générale les hivers sont plutôt doux. Les étés sont chauds mais sans risque de sécheresse dans le Médoc. L’ensoleillement moyen est élevé, il varie de 2000 à 2200heures par an. Notons que les vignes dans le Médoc sont privilégiées car les vapeurs d’eaux dégagées par les masses d’eaux et la forêt des Landes. |
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| Il n'y a rien de plus agréable que de boire un bon verre de vin de Pauillac dans les vignes ! Le paysage médocain est tout a fait particulier. C’est une presqu’ile de la Gironde du nord. Les vignes sont essentiellement regroupées près de l’Estuaire sur des terroirs de graves, témoins de l’ancien lie de la Gironde. Les paysages sont divers. Sur la partie sud ce sont des croupes et des coteaux séparés par des « jalles ». Plus au sud, ce sont les marais du bas-médoc auxquels succèdent des plages rectilignes. Le vignoble est protégé par la forêt des Landes à l’ouest constituée de pins maritimes très nombreux. C’est aussi une région d’étangs, comme ceux de Lacanau et Hourtin, les plus connus. On aperçoit aussi dans le Haut-Médoc, les îles de Gironde : île verte, île nouvelle, île Paté. |
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Le vignoble de Bordeaux et donc de la région du Médoc, possède une très belle route des vins appelée « la route des Châteaux du Médoc ». Elle s’étend de la Jalle de Blanquefort, jusqu’à Saint-Estèphe. Les passionnés et amateurs de vins pourront tout au long de leur voyage déguster les excellents vins de Pauillac, Saint-Julien, Margaux. Ils pourront utiliser la départementale RD2 qui borde pratiquement toute les appellations et tous les Châteaux de Bordeaux les plus connus (Margaux, Latour, Mouton-Rothschild…). Le Conseil des vins du Médoc édite un guide gratuit, tous les ans, de 90 pages. Le fameux guide « destination vignobles en Médoc ». Tous les parcours oenotouristiques et les châteaux du médoc sont présentés à travers leurs terroirs respectifs.
Carte de la route des vins de Bordeaux Médoc - Itinéraire : Ludon Médoc - Civrac en Médoc
Voici la route des vins du Médoc suggérée par Vin-Vigne.com. Avant votre départ, veillez à bien préparer votre ballade dans les vignes en prenant soin de contacter les vignerons. Attention ! Le choix des vignerons et des itinéraires sont présentés à titre de suggestions, ils n'engagent donc en aucun cas notre responsabilité.
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| En même temps que la route des vins, la région Médoc possède d’autres atouts comme l’Eglise de Margaux de style palladien, le dernier Château fort du Médoc à Lamarque. Pour les randonneurs ou les cyclistes il existe de nombreuses pistes cyclables qui traversent la forêt des Landes en passant par des lacs comme celui de Lacanau. Pour les surfeurs l’Océan Atlantique ne sera plus très loin, à Soulac-sur-Mer. |
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Cliquez sur les cartes pour accéder aux informations détaillées des vignobles
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