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Que manger avec un vin d'appellation Vin de Corse Calvi blanc ?


Tout sur ce vin !
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Caractéristiques

Le Vin de Corse Calvi blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vin de Corse Calvi blanc :

Apéritifs
Fromage de tête à la provençale
Fritelli au brocciu
Beignets de farine de châtaignes et fromage
Crème d'oursins
Ventru genièvre

Entrées
Salade de rougets à la bonifacienne
Risotto aux châtaignes
Oeufs brouilles aux oursins
Omelette aux d'asperges sauvages
Seiches à la corse

Plats principaux
Veau au miel et aux agrumes
Rougets à la bonifacienne
Tomates farcis brin d'amour
Huîtres chaudes de l'étang d'urbinu
Sardines farcies au brocciu

Fromages
Brocciu
Pyramide d'Authon
Cœur de Touraine cendré
Abbaye de Belloc

Desserts
Beignets de farine de châtaignes
Ricotta corse





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vin de Corse Calvi blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade de rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brocciu (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête à la provençale (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouilles aux oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritelli au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux d'asperges sauvages (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de farine de châtaignes et fromage (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Veau au miel et aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcis brin d'amour (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Beignets de farine de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Salade corse de langoustes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres chaudes de l'étang d'urbinu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon et brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes aux pommes de terre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Storzapretti (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Fricassée de langoustes au patrimonio (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aziminu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars à la sauce tomate (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Araignée de mer en soupe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à la bastiaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ricotta corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à la brousse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crevettes flambées au muscat corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches à la morue (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de fèves et prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacci (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Loup à l'ajaccienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gambas aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ventru genièvre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis corses (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Artichauts au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Migliacciu au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Sardines grillées (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Fromage de tête à la provençale (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritelli au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de farine de châtaignes et fromage (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Crème d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ventru genièvre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans frits au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oursinade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast de pissalat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gambas en gabardina Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rikakat fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sashimi daurade Jeune Note de prestigeNote de prestige
Acras de crevettes Jeune Note de prestige
Acras de morue martiniquais Jeune Note de prestige
Acras de morue Jeune Note de prestige
Parrochas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Scampis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de haddock Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux fruits secs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dip au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de courgettes au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux poireaux et aux st jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de seiches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chayottes aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Muffins aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vol au vent au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux aubergines et au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de tomate et au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars farcis au poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de saumon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dip au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de saumon aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de saumon et avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade panée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes au vinaigre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Scampis sautés à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Scampis à la diable Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Acras de morue dessalée Jeune Note de prestige
Petits soufflés au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Couronne aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Couronne de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe froide au concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Effeuillée de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de joels Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast de concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade de rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouilles aux oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux d'asperges sauvages (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade corse de langoustes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes aux pommes de terre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon et brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calamars à la sauce tomate (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches à la morue (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacci (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Artichauts au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacciu au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Asperges d'argenteuil sauce aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperge verte de Lauris et sa tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tielles à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Encornets farcis à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornet farci (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomate mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de poisson sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte de blettes au parmesan (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Piperade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chirashi saumon avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions à l'ail et persil (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de chatrou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cagouilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Casseron à la plancha (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'andouillette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs durs farcis au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon farci au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de surimi Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de thon à la tahitienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de thon à la tunisienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tortilla au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de coquilles st-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crépinettes aux huîtres (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de maquereau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte feuilletée aux courgettes et au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rascasse au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions farcis à la persillade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux oeufs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Papillotes de merlans Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux herbes grillés au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon rouge à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes à la galicienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bisque de poissons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumonette au court-bouillon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumonette aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon en papillote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure langdocienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux sardines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de tomate au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la menthe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Veau au miel et aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcis brin d'amour (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres chaudes de l'étang d'urbinu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Storzapretti (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Fricassée de langoustes au patrimonio (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aziminu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à la bastiaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Araignée de mer en soupe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crevettes flambées au muscat corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à la brousse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de fèves et prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gambas aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Loup à l'ajaccienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis corses (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines grillées (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manouls (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardinade à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de barbue dugléré Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de colin portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kokotxa (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds paquets (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manouls de la canourgue (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules farcis à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estocafic (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paquets de couenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Farcis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brandade de morue languedocienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brasucade de moules (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clovisses au vin blanc et aux échalotes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan arlésienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moules à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hareng grillé sauce moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Harengs à la tréportaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardinade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cétaux meunière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matoutou de crabe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets grillés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de rougets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la polynésienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cari de thon aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la braz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caponata au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la florentine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux palourdes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'aneth Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de morue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au pastis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de daurade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Plie à l'aneth Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au naturel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la nimoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de concombres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade d'encornet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aigo saou à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la tomate provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare saint-jacques et avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpaccio de coquilles saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à la corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu de la mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la basquaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la flamande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la rouille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la diable Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au thym Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au riz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de morue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à l'oseille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet au vin blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au ricard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épinards au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux pêches Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de noix de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au beurre d'escargot (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à la romaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans farcis à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambalaya Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmite catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou frisé au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la ratatouille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartiflette de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de dorade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de saumon aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au piment d'espelette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de lotte poêlé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole languedocienne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans frits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans à la bercy Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de daurade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon au vin blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la tahitienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines farcies Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bar farci aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de saumon aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la russe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saumon à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte au poivre vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés au vinaigre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon pané Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon en cocotte aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon rôti à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de congre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de morue à l'ail doux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestige
Polenta corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daurade à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon à l'huile Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chili de crabe épicé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à la tunisienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon à l'indienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade sauce moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la sétoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la lyonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Féroce d'avocat à la morue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pissaladière aux sardines (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue à la créole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Congre à l'armoricaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daurade à la marocaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à la martiniquaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pavé de thon au pesto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matelote au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'étouffée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue à la basquaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolette de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de féra Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon sauce hollandaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux graines de sésame Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de sardines grillées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes de poissons grillés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux rillettes Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Brocciu (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pyramide d'Authon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cœur de Touraine cendré (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Belloc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Calvi blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Beignets de farine de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Ricotta corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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