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Vin Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France


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Service du vin
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Aire géographique
Législation
Vignoble

Le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Roussillon. Administrativement, il peut être produit dans les communes de Latour-de-France, d'Estagel, de Montner, de Cassagnes et de Planèzes. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes et marnes.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France sont : le Carignan N, le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N.

Le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "villages". Les vins portant cette mention sont issus d’un emplacement, d’un sol et d’un microclimat qui leurs apportent une personnalité singulière, ils portent alors le nom du village où ils sont élaborés.

Ce vin relève de l'appellation générique Côtes du Roussillon Villages et de la dénomination viticole Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes du Roussillon Villages.



Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France: Achat des meilleurs vins


Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
CHAPOUTIER CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGE LATOUR DE FRANCE VIT 2013 Primeur
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(Côtes du Roussillon Villages Latour de France)

Michel Chapoutier excelle encore une fois dans l'élaboration des grands vins de sélections parcellaires.Sous l'appellation Côtes du Roussillon Villages Latour de France, la cuvée V.I.T., traduisez "Vi...

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CHAPOUTIER BILA HAUT OCCULTUM LAPIDEM 2013
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(Côtes du Roussillon Villages Latour de France)

Le dénominateur commun des vins de la maison Chapoutier, c'est cette volonté farouche d'avoir des sols vivants et les plus expressifs possible de leurs terroirs.Cela se traduit par une culture en Biod...

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Côtes du Roussillon Villages: Achat au meilleur prix



Côtes du Roussillon Villages: les meilleurs vins de chez Auchan !
Aucune bouteille de Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Côtes du Roussillon Villages ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Mas Karolina Côtes du Roussillon Villages Rouge 2009  Côtes du Roussillon Villages
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Côtes du Roussillon Villages: Enchères et petites annonces


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Côtes du Roussillon Villages : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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★★ MUNTADA 1998 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIN FABULEUX ★★
★★ MUNTADA 1998 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIN FABULEUX ★★
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 30/10/2014 à 21:01:46
Date de fin : le 09/11/2014 à 21:01:46


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★★ DOMAINE GAUBY MUNTADA 2002 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES SOMMET DU VIN ★★
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 05/10/2014 à 22:18:49
Date de fin : le 04/11/2014 à 22:18:49
Achat Immédiat !

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3 MAS DEL REY 2006 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 75 CL PARKER 91
3 MAS DEL REY 2006 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 75 CL PARKER 91
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 14/07/2014 à 11:56:12
Date de fin : le 11/11/2014 à 12:01:12
Achat Immédiat !

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3 CLOS DEL REY 2003 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES  ROUGE 75 CL
3 CLOS DEL REY 2003 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 75 CL
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 15/07/2014 à 17:35:17
Date de fin : le 12/11/2014 à 17:40:17
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Roc gris AOP Côtes du Roussillon Villages
Roc gris AOP Côtes du Roussillon Villages
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 15/10/2014 à 19:49:09
Date de fin : le 14/11/2014 à 19:54:09
Achat Immédiat !

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★★ DOMAINE GAUBY MUNTADA 2004 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES VIN EXCEPTIONNEL ★★
★★ DOMAINE GAUBY MUNTADA 2004 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES VIN EXCEPTIONNEL ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 30/10/2014 à 21:01:46
Date de fin : le 29/11/2014 à 21:01:46
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Domaine Força Réal Côtes du Roussillon Village ...
Domaine Força Réal Côtes du Roussillon Village ...
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 03/12/2013 à 01:07:33
Date de fin : le 28/11/2014 à 01:12:33
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France ont été les années : 1988, 2001, 2011.
L'année 2001 est considérée comme étant une année exceptionnelle.
A noter tout particulièrement l'année 2011 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France"
Millésime du millénaire 2011
Millésime exceptionnel 2001
Excellent millésime 1988
Très grand millésime 1998, 2005
Grand millésime 1985, 1987, 1989, 1990, 2007, 2012
Très bon millésime 1986, 1995, 1999, 2000, 2003, 2004, 2006, 2008, 2010, 2013
Bon millésime 1984, 1993, 2002, 2009
Millésime moyen 1991, 1994
Millésime médiocre 1992, 1996, 1997




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Mourvèdre N Balzac noir Espagne

Liste des cepages accessoires du vin Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Lledoner Pelut N Espagne




Service du vin


Le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de Provence, Rhône, ou de type " syrah "; la quantité doit être de 15 cl.

Les vins jeunes, ayant été élevés en fûts de chêne, nécessitent un passage en carafe pour leur permettre de bien s'ouvrir. Cette opération peut s'effectuer plus ou moins une heure avant le service. Tout dépendra du vin et de sa réaction à l'air! Sur les vieux vins une décantation est souvent indispensable. Si la température du lieu de stockage de votre vin est en dessous de la température de service, il suffit de sortir la bouteille quelques minutes avant le service afin qu'elle remonte progressivement à la température souhaitée. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France est de 5 à 10 ans.

Certains vins rouges du Languedoc et du Roussillon peuvent atteindre des temps de garde supérieurs à la moyenne citée ci-dessus. Nous pensons plus particulièrement, par exemple, aux domaines Gauby, de la Grange des Pères et Daumas Gassac. Ces bouteilles peuvent être conservées dans les casiers placés en haut de la cave.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Côtes du Roussillon Villages


On peut dire que les côtes du roussillon villages sont un cran au dessus de l’appellation générique. Mais les côtes du roussillon villages suivies des dénominations Lesquerde, Tautavel, Caramany et Latour de France sont toujours d’une qualité supérieure. En effet chacune des ces dénominations géographiques correspondent à des terroirs bien spécifiques qui contribuent à donner aux vins plus de typicités, de complexités et de finesses. Trois masses d’eaux constituent le micro climat des cette appellation : les rivières du Têt (sud) et de l’Agly (ouest) et par l’étang de Salses (est). Ils ne peuvent être produits qu’en rouge uniquement ! Le vin côtes du roussillon villages rouge offre une robe grenat aux reflets mauves. Le bouquet s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs comme la framboise avec des notes de fruits noirs aussi comme la mûre, après aération le vin se dévoile plus et s’affine de plus en plus avec des notes épicées. La bouche est plus profonde et puissante, c’est un vin à...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes du Roussillon Villages)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France", son aire géographique est composée aujourd’hui de 5 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département des Pyrénées-Orientales (66).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département des Pyrénées-Orientales (66) 2394 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Pyrénées-Orientales est de 2394 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 5) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Latour-de-France 66720 1 052 77 100 422 13.94
Estagel 66310 1 902 58 80 325 20.83
Montner 66720 311 89 140 500 10.98
Cassagnes 66720 247 120 340 540 15.16
Planèzes 66720 96 97 140 423 6.16


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département des Pyrénées-Orientales (66) 2394 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Pyrénées-Orientales est de 2394 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 5) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Latour-de-France 66720 1 052 77 100 422 13.94
Estagel 66310 1 902 58 80 325 20.83
Montner 66720 311 89 140 500 10.98
Cassagnes 66720 247 120 340 540 15.16
Planèzes 66720 96 97 140 423 6.16



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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De : Faydoner

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De : Faydoner

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Ermitage de Força Réal Ermitage de Força Réal
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De : Gérard Roland

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Le 23 Avril 2007
De : Gérard Roland

Latour de France. Vue générale Latour de France. Vue générale
Le 17 Avril 2007
De : Gérard Roland



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Cassagnes ¤ ¤ Cassagnes ¤ ¤
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De : Gérard Roland

Les ruines du château de Tautavel Les ruines du château de Tautavel
Le 03 Décembre 2007
De : Gérard Roland



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  Les orgues de ILLE SUR TET. Les orgues de ILLE SUR TET.
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De : Jean THIERS

Cassagnes ¤ ¤ Cassagnes ¤ ¤
Le 03 Novembre 2009
De : Faydoner

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Cliché du 22/04/2008
De : Gérard Roland

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De : Gérard Roland

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De : Gérard Roland

Montalba 01 Montalba 01
Le 25 Avril 2007
De : Gérard Roland

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France. Le décret d'application de l'appellation Côtes du Roussillon Villages date du 28 mars 1977.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 54) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette de Bellegarde AOC AOP 1
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Costières de Nîmes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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