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Vin Languedoc La Clape rouge


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Le Languedoc La Clape rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Languedoc La Clape rouge est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Administrativement, le Languedoc La Clape rouge peut être produit dans les communes de Narbonne, de Fleury, de Salles-d'Aude, de Vinassan et d'Armissan. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Languedoc La Clape rouge sont : le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N.

Le Languedoc La Clape rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Languedoc et de la dénomination viticole Languedoc La Clape. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Languedoc.



Languedoc La Clape rouge: Achat des meilleurs vins


Languedoc: les meilleurs vins de chez Lavinia
Aucune bouteille de Languedoc La Clape rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Languedoc ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), rapide (2 à 3 jours ouvrés), express (le jour-même), à partir de 9,90 €.
Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2003
Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2003
(Coteaux du Languedoc)

Rouge - 1,50L
Francia - - Coteaux du Languedoc 2003
(Prix par bouteille)

231,00 €

Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 1998
Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 1998
(Coteaux du Languedoc)

Syrah Léone du domaine Peyre-Rose offrre une grande complexité aromatique : épices, notes balsamiques, cacao, cuir, truffe. Construit autour d'une matière dense et ferme, sa puissance est habilement tempérée par l'équilibre entre ses différentes comp...
(Prix par bouteille)

263,00 €

Clos Marie, Simon, 2017
Clos Marie, Simon, 2017
(Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup)

Rouge - 1,50L
Francia - - Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup 2017
(Prix par bouteille)

59,00 €

Domaine Peyre Rose, Clos des Cistes, 2008
Domaine Peyre Rose, Clos des Cistes, 2008
(Coteaux du Languedoc)

RVF : 17/20 Luvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur génitrice. Sur ses hauteurs de Saint-Pargoire, Marlène Soria donne naissance, depuis le début des années 1990, à une product...
(Prix par bouteille)

74,00 €

Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2003
Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2003
(Coteaux du Languedoc)

R. PARKER : 93/100 RVF : 18/20 L'œuvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur génitrice. Ils en sont cependant davantage que le simple reflet. La vigneronne ne cesse depuis 30 ans d...
(Prix par bouteille)

87,00 €

Christophe Peyrus, Rouge, 2016
Christophe Peyrus, Rouge, 2016
(Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup)

;Un nez charmeur et intense qui mêle la coriandre et la rose. En bouche, le vin est assis sur une acidité très présente qu'il faudra marier à table avec des plats riches.; La revue du vin de France, Guide Vert 2020
(Prix par bouteille)

22,70 €

Christophe Peyrus, Spoutnik, 2016
Christophe Peyrus, Spoutnik, 2016
(Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup)

Coup de coeur de Marie Lou, sommelière LAVINIA : ;Spoutnik tient son nom de la cuve béton en forme de satellite dans laquelle le vin est élevé 18 mois. Un assemblage de grenache et syrah marqué par la fraîcheur et le fruit, dont les arômes s'exprimer...
(Prix par bouteille)

39,40 €


Languedoc La Clape rouge: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Languedoc La Clape rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
CHÂTEAU D'ANGLÈS GRAND VIN ROUGE 2012
CHÂTEAU D'ANGLÈS GRAND VIN ROUGE 2012
(Côteaux du Languedoc - Terroir de la Clape)

Château d'Anglès Grand vin rouge 2012: un vin rouge épicé et puissant en bouche Mariage de mourvèdre, de syrah et de grenache, le Château d'Anglès Grand vin rouge 2012 est un vin issu des meilleures parcelles du domaine, élevées en barriques de chêne...
Livraison possible en 24H


19,90 €
+ 8,90 € Frais de port

DOMAINE PLAN DU ROY ROUGE 2015
DOMAINE PLAN DU ROY ROUGE 2015
(Côteaux du Languedoc - Terroir de la Clape)

Cuvée Plan du Roy rouge 2015 : élégance et structure La Cuvée Plan du Roy rouge 2015 est élégante. Sous sa jolie robe brillante, ce vin dévoile une multitude d’arômes composés de fruits noirs, de chocolat et de vanille . Structuré en bouche, on déco...
Livraison possible en 24H


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CHÂTEAU D'ANGLÈS CLASSIQUE ROUGE 2013
CHÂTEAU D'ANGLÈS CLASSIQUE ROUGE 2013
(Côteaux du Languedoc - Terroir de la Clape)

Château d'Anglès Classique rouge 2013 : un vin rouge gourmand et délicat Le Château d'Anglès Classique rouge 2013 est l'union réussie de syrah, qui apporte saveurs fruitées et épicées, de la douceur du grenache, du mourvèdre et la touche mentholée d...
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Languedoc La Clape rouge: Achat au meilleur prix


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Domaine Ferri Arnaud Languedoc La Clape 2014 - Vin rouge


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Languedoc: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Languedoc La Clape rouge ont été les années : 1988, 2001.
A noter que l'année 2001 est considérée comme étant une année particulièrement exceptionnelle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc La Clape rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "Languedoc La Clape rouge"
Millésime exceptionnel 2001
Excellent millésime 1988
Grand millésime 1987, 1990, 1995, 2005, 2006, 2007
Très bon millésime 1985, 1986, 1989, 1998, 1999, 2003, 2004, 2009, 2013
Bon millésime 1984, 1993, 1994, 2000, 2010, 2011, 2012
Millésime moyen 1991, 1992, 1997, 2008
Millésime médiocre 1996, 2002




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Languedoc La Clape rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Languedoc La Clape rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Mourvèdre N Balzac noir Espagne

Liste des cepages accessoires du vin Languedoc La Clape rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)




Service du vin


Le Languedoc La Clape rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de Provence, Rhône, ou de type " syrah "; la quantité doit être de 15 cl.

Les vins jeunes, ayant été élevés en fûts de chêne, nécessitent un passage en carafe pour leur permettre de bien s'ouvrir. Cette opération peut s'effectuer plus ou moins une heure avant le service. Tout dépendra du vin et de sa réaction à l'air! Sur les vieux vins une décantation est souvent indispensable. Si la température du lieu de stockage de votre vin est en dessous de la température de service, il suffit de sortir la bouteille quelques minutes avant le service afin qu'elle remonte progressivement à la température souhaitée. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Languedoc La Clape rouge est de 5 à 10 ans.

Certains vins rouges du Languedoc et du Roussillon peuvent atteindre des temps de garde supérieurs à la moyenne citée ci-dessus. Nous pensons plus particulièrement, par exemple, aux domaines Gauby, de la Grange des Pères et Daumas Gassac. Ces bouteilles peuvent être conservées dans les casiers placés en haut de la cave.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Languedoc


Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Languedoc La Clape rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 5 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Languedoc La Clape rouge, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Aude (11).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc La Clape rouge" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 5) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Narbonne 11100 51 306 0 13 285 172.96
Fleury 11560 3 146 0 30 163 51.27
Salles-d'Aude 11110 2 486 2 30 87 18.15
Vinassan 11110 2 218 3 24 142 8.96
Armissan 11110 1 506 3 35 195 12.51


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 5) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Narbonne 11100 51 306 0 13 285 172.96
Fleury 11560 3 146 0 30 163 51.27
Salles-d'Aude 11110 2 486 2 30 87 18.15
Vinassan 11110 2 218 3 24 142 8.96
Armissan 11110 1 506 3 35 195 12.51



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc La Clape rouge. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc La Clape rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc La Clape rouge.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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