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Vin Languedoc Sommières


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Le Languedoc Sommières est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Languedoc Sommières est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Administrativement, le Languedoc Sommières peut être produit dans les communes . Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Languedoc Sommières sont : le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N.

Le Languedoc Sommières possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Languedoc et de la dénomination viticole Languedoc Sommières. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Languedoc.



Languedoc: Achat des meilleurs vins


Languedoc: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Languedoc Sommières n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Languedoc ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE PEYRE ROSE CLOS SYRAH LÉONE 2004
DOMAINE PEYRE ROSE CLOS SYRAH LÉONE 2004
(Coteaux du Languedoc)

CLOS SYRAH LÉONE 2004 est situé sur des plateaux de type argilo-calcaires de 25 hectares à Saint Pargoire au nord de Pézénas près de Béziers. Le domaine est attesté Agriculture Biologique.La robe de c...

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(Prix par bouteille)

69,00 €

DOMAINE PEYRE ROSE CLOS DES CISTES 2004
DOMAINE PEYRE ROSE CLOS DES CISTES 2004
(Coteaux du Languedoc)

Le CLOS DES CISTES 2004 se situe sur un sol argilo-calcaires. Les vignes sont entourées de garrigue avec de nombreux cistes, plantes contagieuses du Languedoc Roussillon. Les vignes sont placées de pa...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

69,00 €

DOMAINE PEYRE ROSE MARLENE N°3 2004
DOMAINE PEYRE ROSE MARLENE N°3 2004
(Coteaux du Languedoc)

Marlène N°3 2004 c'est la dernière création de Marlène Soria, une cuvée composée de Syrah, de Grenache et d'un peu de Carignan, le tout en biodynamie !La robe est sombre, le nez présente un beau bouqu...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

69,00 €

MAS JULLIEN ROUGE 2011
MAS JULLIEN ROUGE 2011
(Coteaux du Languedoc)

Le nez est très épicé et complet. La bouche est très puissante avec beaucoup de caractère mais aussi de l'élégance. Elle montre une très belle densité aromatique sur des notes de réglisse, de badiane,...

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(Prix par bouteille)

36,00 €

DOMAINE MONTCALMES COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2011
DOMAINE MONTCALMES COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2011
(Coteaux du Languedoc)

70% de Syrah, 20% de Grenache et 10% de Mourvèdre composent ce 2011 du Domaine de Montcalmès.Une récolte à petits rendements de 20 à 25hl/ha, les grappes sont égrappées et foulées puis descendent par ...

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(Prix par bouteille)

29,00 €

CLOS SORIAN 2009
CLOS SORIAN 2009
(Coteaux du Languedoc)

Homme de terroir et d'expérience, Florent Granier a repris les rênes de la propriété "Clos Sorian" après une vingtaine d'années passée au sein de l'appellation Margaux, au château Labégorce.C'est ains...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
15,00 €
11,50 €

DOMAINE DE LA GARANCE LES ARMIÈRES 2013 Primeur
DOMAINE DE LA GARANCE LES ARMIÈRES 2013 Primeur
(Coteaux du Languedoc)

Les Armières, signifie « bonnes fées » en languedocien et met à l’honneur le Carignan qui représente 90% de son assemblage. La cuvée est complétée par 10% de Syrah. Les vignes de Carignan sont âgées d...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

14,75 €






Languedoc: Achat au meilleur prix


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Aucune bouteille de Languedoc Sommières n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Languedoc ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette appellation au meilleur prix. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Mas de Daumas Gassac 2011 x1
Mas de Daumas Gassac - Languedoc - Vin de Pays de l'Herault - Millésime 2011 - Vin rouge
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Mas de Daumas Gassac 2011 x6
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Mas de Daumas Gassac 2011
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Mas de Daumas Gassac Rouge 2012 x1
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Mas de Daumas Gassac Rouge 2012
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Domaine de Tholomies rouge 2011 Minervois La Li...
Domaine de Tholomies rouge - AOP/AOC Minervois la liviniere - Millésime 2011 - Médaille d'Argent au concours signature bio 2013 - Guide Hachette 2014 (2 étoiles) - Médaille d'Argent au concours des grands vins du Languedoc-Roussillon
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Domaine de Tholomies rouge - AOP/AOC Minervois la liviniere - Millésime 2011 - Médaille d'Argent au concours signature bio 2013 - Guide Hachette 2014 (2 étoiles) - Médaille d'Argent au concours des grands vins du Languedoc-Roussillon
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Domaine de Tholomies rouge 2011 Minervois La Livin
Domaine de Tholomies rouge - AOP/AOC Minervois la liviniere - Millésime 2011 - Médaille d'Argent au concours signature bio 2013 - Guide Hachette 2014 (2 étoiles) - Médaille d'Argent au concours des grands vins du Languedoc-Roussillon
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Le Cirque 2012 Languedoc Roussillon VDP x6
Le Cirque - Languedoc Roussillon- Vin de Pays des Côtes Catalanes - Millésime 2012 - Vin rouge
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Languedoc: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Promo , Domaine Les Verrieres Côteaux Du Languedoc Clos Des Soutyères Rouge 2009  Côteaux Du Languedoc
Promo , Domaine Les Verrieres Côteaux Du Languedoc Clos Des Soutyères Rouge 2009 Côteaux Du Languedoc
(Côteaux du Languedoc)

Ce millésime qui allie avec harmonie fraîcheur et intensité, présente une robe profonde qui sapproche avec élégance du noir. Au nez, se dévoilent, des très belles saveurs de fruits, dépices ou encore ...

Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
11,90 €
9,50 €
+ 3,00 € Frais de port

Promo , Domaine Les Verrières Les Sept Fontaines Coteaux Du Languedoc Rouge 2009  Coteaux Du Languedoc
Promo , Domaine Les Verrières Les Sept Fontaines Coteaux Du Languedoc Rouge 2009 Coteaux Du Languedoc
(Côteaux du Languedoc)

Cette cuvée qui allie intensité et finesse, présente une robe grenat profond, au nez on retrouve des arômes de fruits rouges, la bouche est dense, aromatique et dun magnifique équilibre. Vous y retro...

Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
8,25 €
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Château Sauvageonne Cuvée Les Ruffes Coteaux du Languedoc Rouge 2011  Coteaux du Languedoc
Château Sauvageonne Cuvée Les Ruffes Coteaux du Languedoc Rouge 2011 Coteaux du Languedoc
(Côteaux du Languedoc)

Au nez une concentration gourmande de garrigue, mais aussi de fruits noirs confiturés et de pain dépice. En bouche on retrouve ce riche bouquet équilibré grâce à une juste vivacité. Superbe en accompa...

Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

7,95 €
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Languedoc: Enchères et petites annonces


Aucune enchère ou petite annonce pour le vin Languedoc Sommières n'a été trouvée. La recherche à été étendue aux vins d'appellation: Languedoc et aux autres vins susceptibles de vous intéresser.
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Languedoc : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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COTEAUX DU LANGUEDOC MONTPEYROUX COTE DORE 1996 Domaine de l'Aiguelière
COTEAUX DU LANGUEDOC MONTPEYROUX COTE DORE 1996 Domaine de l'Aiguelière
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 12/07/2014 à 18:40:00
Date de fin : le 11/08/2014 à 18:45:00
Achat Immédiat !

13,50 €
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1 BOUT DOMAINE MAS DE LA TOUR ROSE 2013 COTEAUX D ENSERUNE LANGUEDOC
1 BOUT DOMAINE MAS DE LA TOUR ROSE 2013 COTEAUX D ENSERUNE LANGUEDOC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 22/07/2014 à 19:46:16
Date de fin : le 29/07/2014 à 19:46:16


2,52 €
+ 20,00 € Frais de port

COTEAUX DU LANGUEDOC TERROIR DE LA MEJANELLE - COPA SANTA 2003 Domaine Clavel
COTEAUX DU LANGUEDOC TERROIR DE LA MEJANELLE - COPA SANTA 2003 Domaine Clavel
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 12/07/2014 à 18:35:56
Date de fin : le 11/08/2014 à 18:40:56
Achat Immédiat !

13,95 €
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BOUTEILLES X6  LANGUEDOC  BLANC  VIEILLE MULE  BY JEFF CARREL 2013
BOUTEILLES X6 LANGUEDOC BLANC VIEILLE MULE BY JEFF CARREL 2013
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 23/07/2014 à 19:07:49
Date de fin : le 30/07/2014 à 19:07:49


8,50 €
+ 20,00 € Frais de port

Domaine Cardet Tahaa Coteaux du Languedoc
Domaine Cardet Tahaa Coteaux du Languedoc
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/07/2014 à 04:13:12
Date de fin : le 28/08/2014 à 04:18:12
Achat Immédiat !

14,90 €
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BOUTEILLE  LANGUEDOC  UN BLANC DU SUD BY JEFF CARREL 2010
BOUTEILLE LANGUEDOC UN BLANC DU SUD BY JEFF CARREL 2010
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 23/07/2014 à 19:07:50
Date de fin : le 30/07/2014 à 19:07:50


2,02 €
+ 12,00 € Frais de port

Domaine Cardet Osorno  Coteaux du Languedoc
Domaine Cardet Osorno Coteaux du Languedoc
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/07/2014 à 04:13:20
Date de fin : le 28/08/2014 à 04:18:20
Achat Immédiat !

10,90 €
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Languedoc Sommières ont été les années : 2001, 2005.
A noter que l'année 2001 est considérée comme étant une année particulièrement exceptionnelle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc Sommières classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "Languedoc Sommières"
Millésime exceptionnel 2001
Excellent millésime 2005
Très grand millésime 1985, 1988
Grand millésime 1987, 1989, 2003, 2004
Très bon millésime 1986, 1990, 1995, 1998, 1999, 2006, 2007, 2009, 2010, 2012, 2013
Bon millésime 1993, 2000, 2008, 2011
Millésime moyen 1984, 1991, 1994, 1997, 2002
Millésime médiocre 1992, 1996




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Languedoc Sommières :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Languedoc Sommières
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Mourvèdre N Balzac noir Espagne

Liste des cepages accessoires du vin Languedoc Sommières
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)




Service du vin


Le Languedoc Sommières peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de Provence, Rhône, ou de type " syrah "; la quantité doit être de 15 cl.

Les vins jeunes, ayant été élevés en fûts de chêne, nécessitent un passage en carafe pour leur permettre de bien s'ouvrir. Cette opération peut s'effectuer plus ou moins une heure avant le service. Tout dépendra du vin et de sa réaction à l'air! Sur les vieux vins une décantation est souvent indispensable. Si la température du lieu de stockage de votre vin est en dessous de la température de service, il suffit de sortir la bouteille quelques minutes avant le service afin qu'elle remonte progressivement à la température souhaitée. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Languedoc Sommières est de 5 à 10 ans.

Certains vins rouges du Languedoc et du Roussillon peuvent atteindre des temps de garde supérieurs à la moyenne citée ci-dessus. Nous pensons plus particulièrement, par exemple, aux domaines Gauby, de la Grange des Pères et Daumas Gassac. Ces bouteilles peuvent être conservées dans les casiers placés en haut de la cave.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Languedoc


Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)



Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc Sommières. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc Sommières.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc Sommières.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 54) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette de Bellegarde AOC AOP 1
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Costières de Nîmes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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