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Vin Languedoc Terrasses du Larzac


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Vignoble

Le Languedoc Terrasses du Larzac est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Administrativement, il peut être produit dans le département de l'Hérault. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Languedoc Terrasses du Larzac sont : le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N.

Le Languedoc Terrasses du Larzac possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Languedoc et de la dénomination viticole Languedoc Terrasses du Larzac. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Languedoc.



Languedoc Terrasses du Larzac: Achat des meilleurs vins


Languedoc: les meilleurs vins de chez Lavinia
Aucune bouteille de Languedoc Terrasses du Larzac n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Languedoc ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), rapide (2 à 3 jours ouvrés), express (le jour-même), à partir de 9,90 €.
Christophe Peyrus, Rouge, 2016
Christophe Peyrus, Rouge, 2016
(Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup)

Rouge
(Prix par bouteille)

49,50 €

Domaine Clavel, Le Mas, 2017
Domaine Clavel, Le Mas, 2017
(Coteaux du Languedoc)

RVF ;Excellente affaire; Le domaine Clavel est une petite maison au milieu des vignes, en Languedoc. Le Mas a une robe grenat, aux reflets violacés qui témoignent de sa jeunesse. Le nez est intense de fruits rouges, juteux et mûrs. En bouche l'attaqu...
(Prix par bouteille)

11,70 €

Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2003
Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2003
(Coteaux du Languedoc)

Rouge - 1,50L
France - - Coteaux du Languedoc 2003
(Prix par bouteille)

231,00 €

Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2004
Domaine Peyre Rose, Syrah Léone, 2004
(Coteaux du Languedoc)

Rouge - 0,75L
France - - Coteaux du Languedoc 2004
(Prix par bouteille)

85,00 €

Mas de l'Ecriture, L'Emotion, 2017
Mas de l'Ecriture, L'Emotion, 2017
(Coteaux du Languedoc)

L'Emotion
(Prix par bouteille)

17,50 €

Domaine Clavel, Bonne Pioche, 2016
Domaine Clavel, Bonne Pioche, 2016
(Coteaux du Languedoc)

Bonne Pioche
(Prix par bouteille)

18,50 €

Domaine du Pas de l'Escalette, Les Petits Pas, 2018
Domaine du Pas de l'Escalette, Les Petits Pas, 2018
(Coteaux du Languedoc)

Le nom de la Cuvée ;Les Petits Pas; est un clin d'oeil aux fils des deux vignerons, Delphine Rousseau et Julien Zernott, nés quand leur aventure dans le Languedoc a commencé. Ce vin assemble harmonieusement lensemble des cépages du domaine : grenache...
(Prix par bouteille)

15,30 €


Languedoc Terrasses du Larzac: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Languedoc Terrasses du Larzac ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
MAS JULLIEN CARLAN ROUGE 2015
MAS JULLIEN CARLAN ROUGE 2015
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)


Livraison possible en 24H


105,00 €
+ 8,90 € Frais de port

MAS JULLIEN CARLAN ROUGE 2014
MAS JULLIEN CARLAN ROUGE 2014
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Les sols qui accueillent les cépages destinés à l'élaboration de la cuvée Mas Jullien Carlan sont composés de calcaires basiques et de schistes acides. Cette diversité des matières confère à cette cuvée un aspect pur et incroyablement minéral. Entièr...
Livraison possible en 24H


96,00 €
+ 8,90 € Frais de port

MAS CAL DEMOURA LES COMBARIOLLES 2014
MAS CAL DEMOURA LES COMBARIOLLES 2014
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Les Combariolles 2014 : la profondeur d’un grand Rouge. Les Combariolles est une cuvée complexe, profonde et racée. Elle est issue de l’assemblage élégant de Syrah, Mourvèdre, Carignan et Grenache et tient son nom du terroir éponyme où ces cépag...
Livraison possible en 24H


75,00 €
+ 8,90 € Frais de port

DOMAINE LE CLOS DU SERRES HUMEUR VAGABONDE ROUGE 2014
DOMAINE LE CLOS DU SERRES HUMEUR VAGABONDE ROUGE 2014
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Humeur Vagabonde 2014 : un vin unique à découvrir en urgence ! Servi à 16° C, cette cuvée 2014 d’Humeur Vagabonde du Clos du Selles sera servi avec un tartare de bœuf ou un plat à base de viande rouge. Son nez de poivre se teinte de touches de peti...
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69,00 €
+ 8,90 € Frais de port

LES VIGNES OUBLIÉES ROUGE 2014
LES VIGNES OUBLIÉES ROUGE 2014
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

p>De par sa localisation et son terroir exceptionnel, les Terrasses de Larzac, AOP reconnue depuis 2014, profite de la générosité du Languedoc associée à la fraîcheur du Larzac. Au Domaine Les Vignes Oubliées, les petites parcelles situées au milieu ...
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59,70 €
+ 8,90 € Frais de port

MAS CAL DEMOURA TERRE DE JONQUIERES ROUGE 2015
MAS CAL DEMOURA TERRE DE JONQUIERES ROUGE 2015
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Terrasses du Larzac : la production d’AOC au domaine Cal Demoura Les vins d’où sont issues les cuvées emblématiques du Mas Cal Demoura comme l’Infidèle, qui deviendra Terres de Jonquières, sont produits à partir de vignes de Syrah, Mourvèdre, Grena...
Livraison possible en 24H


57,00 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE JONQUIÈRES BARONNIES 2014
CHÂTEAU DE JONQUIÈRES BARONNIES 2014
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Château de Jonquières La Baronnie : Une cuvée issue d’un savoir-faire et d’une passion familiale Le Château de Jonquières propose chaque année sa cuvé La Baronnie, un vin rouge de l’AOC Terrasses du Larzac. Pour élever ce vin typique de l’appellatio...
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54,00 €
+ 8,90 € Frais de port

DOMAINE LE CLOS DU SERRES LA BLACA ROUGE 2013
DOMAINE LE CLOS DU SERRES LA BLACA ROUGE 2013
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Un millésime 2013 : une cuvée déjà très appréciée et saluée par tous ! Servi à 16° C, La Blaca 2013 exprimera pleinement l’expression de ce terroir. Les notes florales s’accompagnent de ces pointes de réglisses et en bouche, la finale florale reste ...
Livraison possible en 24H


43,50 €
+ 8,90 € Frais de port

DOMAINE LE CLOS DU SERRES LES MAROS ROUGE 2014
DOMAINE LE CLOS DU SERRES LES MAROS ROUGE 2014
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)

Millésime 2014 : les Maros, un vin pour s’ouvrir à une belle découverte La bouche soutenue de ce millésime 2014, met en valeur la douceur si caractéristique du grenache, avec ses notes de mûres et de cassis, mais aussi le fort caractère du Carignan, ...
Livraison possible en 24H


42,00 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE JONQUIÈRES BARONNIES 2015
CHÂTEAU DE JONQUIÈRES BARONNIES 2015
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)


Livraison possible en 24H


82,50 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE JONQUIÈRES BARONNIES 2016
CHÂTEAU DE JONQUIÈRES BARONNIES 2016
(Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)


Livraison possible en 24H


69,00 €
+ 8,90 € Frais de port






Languedoc Terrasses du Larzac: Achat au meilleur prix


Languedoc Terrasses du Larzac: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles de Languedoc Terrasses du Larzac au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
CTL Las Clapas Domaine du Pas de l'Escalette 2014 - Vin Rouge


Domaine du Pas de l'Escalette 2014 Terrasses du Larzac - Vin rouge du Languedoc Roussillon VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
18,00 €
14,99 €
+ 4,99 € Frais de port





Languedoc: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Le meilleur millésime pour le Languedoc Terrasses du Larzac a été l'année 2005.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc Terrasses du Larzac classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "Languedoc Terrasses du Larzac"
Excellent millésime 2005
Très grand millésime 1985, 1998, 2001
Grand millésime 1987, 1988, 1989, 1990, 1995, 2007, 2013
Très bon millésime 1986, 1999, 2000, 2003, 2004, 2006, 2012
Bon millésime 1984, 1993, 1994, 2008, 2010, 2011
Millésime moyen 1997, 2009
Millésime médiocre 1991, 1992, 1996, 2002




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Languedoc Terrasses du Larzac :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Languedoc Terrasses du Larzac
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Mourvèdre N Balzac noir Espagne

Liste des cepages accessoires du vin Languedoc Terrasses du Larzac
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)
Counoise N France (Vaucluse)
Morrastel N Minustello Espagne
Terret N France (Languedoc)
Lledoner Pelut N Espagne




Service du vin


Le Languedoc Terrasses du Larzac peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de Provence, Rhône, ou de type " syrah "; la quantité doit être de 15 cl.

Les vins jeunes, ayant été élevés en fûts de chêne, nécessitent un passage en carafe pour leur permettre de bien s'ouvrir. Cette opération peut s'effectuer plus ou moins une heure avant le service. Tout dépendra du vin et de sa réaction à l'air! Sur les vieux vins une décantation est souvent indispensable. Si la température du lieu de stockage de votre vin est en dessous de la température de service, il suffit de sortir la bouteille quelques minutes avant le service afin qu'elle remonte progressivement à la température souhaitée. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Languedoc Terrasses du Larzac est de 5 à 10 ans.

Certains vins rouges du Languedoc et du Roussillon peuvent atteindre des temps de garde supérieurs à la moyenne citée ci-dessus. Nous pensons plus particulièrement, par exemple, aux domaines Gauby, de la Grange des Pères et Daumas Gassac. Ces bouteilles peuvent être conservées dans les casiers placés en haut de la cave.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Languedoc


Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Languedoc Terrasses du Larzac", son aire géographique est composée aujourd’hui de 32 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Hérault (34).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc Terrasses du Larzac" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 32) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Montpeyroux 34150 1 183 66 150 841 22.42
Brissac 34190 603 99 145 772 44.13
Jonquières 34725 376 94 110 126 2.05
Gignac 34150 5 059 28 57 286 29.85
Saint-André-de-Sangonis 34725 4 887 26 74 122 19.60
Aniane 34150 2 656 36 70 367 30.34
Saint-Jean-de-Fos 34150 1 460 30 100 528 14.19
Le Bosc 34700 1 090 56 220 432 28.13
Saint-Félix-de-Lodez 34725 1 075 69 91 132 4.38
Ceyras 34800 951 39 55 152 6.96
Soubès 34700 872 190 260 733 12.35
Argelliers 34380 806 80 235 531 50.29
Moulès-et-Baucels 34190 762 156 200 727 22.78
Saint-Jean-de-la-Blaquière 34700 496 85 160 557 17.22
Puéchabon 34150 445 54 160 483 31.26
Octon 34800 415 134 190 700 21.81
Saint-Privat 34700 381 197 300 782 26.90
Causse-de-la-Selle 34380 324 68 244 640 45.19
Saint-Saturnin-de-Lucian 34725 288 118 160 720 9.83
Murles 34980 277 80 190 298 24.06
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 32) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Montpeyroux 34150 1 183 66 150 841 22.42
Brissac 34190 603 99 145 772 44.13
Jonquières 34725 376 94 110 126 2.05
Gignac 34150 5 059 28 57 286 29.85
Saint-André-de-Sangonis 34725 4 887 26 74 122 19.60
Aniane 34150 2 656 36 70 367 30.34
Saint-Jean-de-Fos 34150 1 460 30 100 528 14.19
Le Bosc 34700 1 090 56 220 432 28.13
Saint-Félix-de-Lodez 34725 1 075 69 91 132 4.38
Ceyras 34800 951 39 55 152 6.96
Soubès 34700 872 190 260 733 12.35
Argelliers 34380 806 80 235 531 50.29
Moulès-et-Baucels 34190 762 156 200 727 22.78
Saint-Jean-de-la-Blaquière 34700 496 85 160 557 17.22
Puéchabon 34150 445 54 160 483 31.26
Octon 34800 415 134 190 700 21.81
Saint-Privat 34700 381 197 300 782 26.90
Causse-de-la-Selle 34380 324 68 244 640 45.19
Saint-Saturnin-de-Lucian 34725 288 118 160 720 9.83
Murles 34980 277 80 190 298 24.06
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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De : kacaroth

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De : Philippe Stoop

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De : Sam Asaert



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De : Philippe Stoop

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De : manuamador

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De : mfe

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc Terrasses du Larzac.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc Terrasses du Larzac.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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