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Que manger avec un Irouléguy blanc ?


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Caractéristiques

L'Irouléguy blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Irouléguy blanc :

Apéritifs
Jambon sec aveyronnais
Cassolette de pibales
Chipirons au piment d'espelette
Chistorra
Fromage de tête à la provençale

Entrées
Omelette au roquefort
Ttoro
Garbure au jambon de bayonne
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne
Bréjaude

Plats principaux
Piperade basque
Piperade au piment d'espelette
Morue al ajoarriero
Marmite de bonite
Ajoarriero

Fromages
Ossau-Iraty
Cabretin
Rocamadour
Cœur de Touraine cendré
Pyramide d'Authon





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Irouléguy blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Piperade basque (SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette au roquefort (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Piperade au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue al ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmite de bonite (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kokotxa (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Angulas à la bilbaína (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estofinade (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Truite au beurre blanc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ossau-Iraty (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Txangurro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet castraise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc glacés (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de haricots tarbais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue à la biscaina (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon sec aveyronnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cassolette de pibales (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ris de veau aux cèpes (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de haricots au foie gras de canard (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au jambon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ttoro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmitako (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de veau vinaigrette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chipirons au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau poêlés et persillade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant de volaille (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau poulette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu koskera (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocamadour (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chistorra (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête à la provençale (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Jambon sec aveyronnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cassolette de pibales (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chipirons au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chistorra (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête à la provençale (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queso manchego Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oursin en gelée de pomme (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon serrano Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de saumon au meursault (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Prisuttu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres du bassin d'Arcachon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Acras de morue martiniquais Jeune Note de prestige
Acras de morue Jeune Note de prestige
Acras de crevettes Jeune Note de prestige
Friture de truite Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes d'anguille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs de caille au jambon de bayonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'emmental Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux noisettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux amandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage de potiron froid Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage froid aux concombres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Couronne de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes et à la feta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé froid de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chiffonnade de jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de pois cassés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Jambon d'york Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'époisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de carpe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits flans à l'aubergine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crème de potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon d'york au madère Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chaource Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de girelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au fromage et jambon fumé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au camembert au jambon cru (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de merlan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cake aux épices au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au fromage de chèvre et aux herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cake aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre et à la menthe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au gorgonzola Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux aubergines et au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella di bufala campana Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Écrevisse Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Scampis aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la mayonnaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gaspacho de melon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes d'anchois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de courgettes au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de merlan panés et frits Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Scampis grillés au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast de concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast aux maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture d'éperlans Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes aux maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la truite Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de brochet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de perches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au tarama Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de foie de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônières aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de daurade à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vol au vent au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de daurade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dip au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits fours au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits flans aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast à l'avocat et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Omelette au roquefort (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ttoro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bréjaude (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés bayonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite fumée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de brochet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônière d'écrevisses (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bisque de gambas (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de morue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons au fenouil Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la grecque Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la provençale (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade au gouda Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux betteraves Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestige
Palourdes à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage à la mâche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la patate douce Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux oignons caramélisés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux aubergines Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au sésame Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la courge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Flamusse au potiron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la citrouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris au chèvre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Darne de truite en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de tomate au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Minestrone aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Fenouils braisés au fumet de poissons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux huîtres Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux quenelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe au potiron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Consommé milli fanti (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de betterave Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé à l'aneth Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saumon fumé au fromage blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au bleu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette à la morue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe de lentilles au vin d'alsace (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Flétan fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de morue en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Huîtres au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cigales de mer grillées au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flan aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'andouille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes marinées au yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles à la ciboulette Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe farci à la martiniquaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles à la persillade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte soufflée aux 3 fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'andouillette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brocolis à la niçoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestige
Risotto aux écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles sautées à l'ail Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bullinada d'anguilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crabe farci au vieux rhum Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queues de langoustes grillées au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe au chou Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre et aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre au haddock Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de fèves Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'encornets à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette au haddock Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quenelles de brochet et bisque de homard (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à l'époisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de truite Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte feuilletée aux courgettes et au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moqueca de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon farci au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux trois fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'anguille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à l'emmental Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de merlan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe grillé au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits soufflés au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes soufflées aux lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux harengs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de cabillaud Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Truffe à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônières au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes à la florentine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de surimi Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs durs farcis au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaussons au rouget Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de merlans Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de lieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure limousine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe aux petit pois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Papillotes de daurade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pêches farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de daurade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux deux saumons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de colin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure langdocienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Piperade basque (SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue al ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmite de bonite (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kokotxa (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Angulas à la bilbaína (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estofinade (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Truite au beurre blanc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Txangurro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet castraise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc glacés (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de haricots tarbais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue à la biscaina (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau aux cèpes (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de haricots au foie gras de canard (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au jambon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmitako (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de veau vinaigrette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau poêlés et persillade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant de volaille (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau poulette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu koskera (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gogues angevines (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis à l'angevine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potée limousine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filet de saint pierre à l'oseille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mogette (SF) Jeune Note de prestige
Carpe au four (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'oseille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite soufflée hussarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombo de poulet antillais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truites pochées au court-bouillon (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie de Segré farcie aux marrons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la nantaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cul de veau à la montsoreau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose à l'oseille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet à l'angevine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles poêlées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'écrevisses à pattes rouges (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'écrevisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail saucisse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Huîtres en gelée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Betteraves au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salsifis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quenelles aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Purée aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Riz aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Palourdes à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratiné aux choux verts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Palourdes à la marinière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Purée de betteraves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou chinois à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fèves au lard et crème fraîche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de brocolis et de pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brochettes de mérou Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Églefin aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella et aubergines à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes et leur crème de parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Darne de truite au beurre blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darne de truite aux amandes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de poisson aux champignons de paris Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épinards à la crème et au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cari aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cari aux lentilles rouges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Panais rôti au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potiron à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pois chiches à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lentilles à la bretonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots blancs à la grecque Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omble chevalier farci aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch russe aux betteraves Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de poisson aux légumes printaniers Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pois chiches à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon rôti aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres farcies Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de concombres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de maquereaux marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Papeton aux poissons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de courgettes au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lentilles au vin blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Purée de potiron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Truite aux girolles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie aux girolles et crevettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Limandes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza aux 3 fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palourdes au vin blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de choux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de patates douces Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de perche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtisson en gratin de beaucaire (SF) Jeune Note de prestige
Solettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar meunière sauce champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Puchero Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de thon au surimi Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potiron aux chataignes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Purée de pois chiches Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Huîtres gratinées au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Esturgeon grillé à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escabèche de maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de harengs à l'huile Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de harengs marinés au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines à l'huile Jeune Note de prestigeNote de prestige
Échine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Huîtres chaudes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'asiatique Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres gratinées Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres grillées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons farcis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de harengs marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Écrevisses à l'américaine Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse au maroille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de barbue grillé au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flétan aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste grillée sauce chien Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la sauce armoricaine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de langouste Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste grillée sauce antillaise Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau à la crème d'ail persillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Écrevisses aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la diable (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de truites panés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines au whisky Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la sauce tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de langoustines Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouillabaisse d'oeufs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fleurs de courgettes farcies au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de carpe à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Suprême d'écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hochepot aux légumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux sautés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan aux légumes printaniers Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Anguilles grillées à la japonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée au jambonneau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chili de légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartiflette de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sardines frites Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux farcis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe à la polonaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles grillées en brochettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe au raifort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmite catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de palourdes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carpe farcie et fondue d'oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute de la mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux rillettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parmentier de courge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux en croute de sel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Anguilles farcies Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguille au persil Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la sauce tomate et aux herbes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pasticcio Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux merguez Jeune Note de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Esturgeon aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Esturgeon aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au hareng Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carpe à la juive (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moqueca de peixe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grondins au court-bouillon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiglefin au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud farci Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux patates douces Jeune Note de prestigeNote de prestige
Merlans à la bercy Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escabèche de lisette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Effeuillée de morue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la dieppoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pourpier en gratin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sandre rôti Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la basquaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de lotte au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet au beurre blanc nantais Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de daurade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu jaune aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre sauce aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilles de chou farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre aux échalotes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de cabillaud Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flétan grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade au pastis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aigo saou à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au champagne rosé (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie frite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tronçons de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon à l'huile Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au jambon de bayonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poireaux au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la florentine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Endives farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade sauce au pamplemousse Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet farci Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au laurier Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade sauce moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolette de fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au gros sel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux brocolis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clams au gratin grillé au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou frisé au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tournedos de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de rougets au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole panés (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de saumon aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie au céleri Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de poisson aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de fruits de mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la lyonnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousseline de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Waterzoï de fruits de mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue au cresson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lotte au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans au court-bouillon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin aux courgettes et herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lotte au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Concombre farci au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Avocat farci au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de maquereaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de bar aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie à la languedocienne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouillabaisse borgne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de lieu noir au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte au four à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte aux lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans frits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la fondue de poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au saumon frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à l'indienne Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Irouléguy blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ossau-Iraty (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocamadour (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cœur de Touraine cendré (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pyramide d'Authon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pyramide de Chèvre du Poitou (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de Niort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lingot de Fayolle (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chabis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beaufort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Comté (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gruyère français (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chèvre aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Abbaye de Belloc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Troisvaux (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emmental Français Est-Central (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emmental de Savoie (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emmental (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sainte-Maure-de-Touraine (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardian (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe de Ventadour (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brousse du Var (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Joseph (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soumaintrain (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Tamié (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timanoix (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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