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Le Bourgogne aligoté est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon.
Son vignoble bénéficie d'un climat
tempéré-océanique et semi-continental et d'un terroir fait d'un sol argilo-calcaires.
Le Bourgogne aligoté possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Bourgogne aligoté".
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Caractéristiques de l'appellation Bourgogne aligoté
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L’aligoté est un vin blanc uniquement commercialisé en primeur ou non. Il est très connu en Bourgogne et en France car c’est avec lui que l’on fait le fameux kir en y rajoutant un peu de crème de cassis. C’est un vin blanc tout à fait original en Bourgogne car il est élaboré avec le cépage aligoté et non chardonnay comme partout dans cette grande région viticole. Comme nous l’avons dit c’est un vin surtout utilisé pour les apéritifs, mais en lui-même il a un caractère tout à fait honorable. Sa robe est généralement or paille, elle tend plus vers l’or pâle quand il est commercialisé en primeur. Au nez, ce vin se révèle intéressant, s’ouvrant sur des arômes floraux comme l’acacia ou l’aubépine, des notes de fruits à chair blanche comme la pomme. En bouche c’est un vin gourmand, tendre, avec une légèreté qui incite à en reboire, c’est un vin plaisant et simple avec beaucoup de fraîcheur. A l’apéritif, avec une larme de crème de cassis c’est excellent, ou bien sur des crustacés, des fromages de chèvres. On ne le garde pas maximum 2 ans, et il doit être servi à 10°C. Le domaine de la chablisienne produit un aligoté fort agréable.
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Bourgogne aligoté: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Bourgogne aligoté ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Aligoté Tasteviné Jean Bouchard 2011
Bourgogne Aligoté Tasteviné - Maison Jean Bouchard - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
5,60 €
+ 2,99 € 
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Château Bouze les Beaune Bourgogne Aligoté 2011 x1
Château Bouze les Beaune - AOC Bourgogne Aligoté - Millésime 2011 - Vin blanc
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
5,60 €
+ 2,99 €
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Bourgogne Aligoté Jean Bouchard 2011 x1
Bourgogne Aligoté - Jean Bouchard - Millésime 2011
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
9,00 €
4,99 €
+ 2,99 €
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Château Bouze les Beaune Bourgogne Aligoté 2011 x6
Château Bouze les Beaune - AOC Bourgogne Aligoté - Millésime 2011 - Vin blanc
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
31,80 €
+ 4,99 €
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Bourgogne Aligoté Jean Bouchard 2011 x6
Bourgogne Aligoté - Jean Bouchard - Millésime 2011
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
54,00 €
29,94 €
+ 2,99 €
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Domaine Verret Bourgogne Aligoté 2012 x6
Domaine Verret - AOC Bourgogne Aligoté - Millésime 2012
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
35,85 €
+ 4,99 €
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Domaine Verret Bourgogne Aligoté 2012
Domaine Verret - AOC Bourgogne Aligoté - Millésime 2012
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Chardonnay & Aligoté |
5,98 €
+ 2,99 €
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Bourgogne aligoté: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Bourgogne aligoté ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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bourgogne aligoté récolte 1986
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 160 Aix Noulette, France
Date de début : le 08/12/2013 à 13:45:37
Date de fin : le 15/12/2013 à 13:45:37 |
30,00 €
+ 12,50 €
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Bourgogne Aligoté 2011 - Château du Cray blanc 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 10/12/2013 à 11:00:48
Date de fin : le 09/01/2014 à 11:00:48 |
7,20 €
+ 7,70 €
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Château Bouze les Beaune Bourgogne Aligoté 2011 x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 08/11/2013 à 22:38:33
Date de fin : le 07/01/2014 à 22:43:33 |
6,74 €
+ 7,00 €
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Bourgogne Aligoté - 1982
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 08/12/2013 à 10:28:37
Date de fin : le 18/12/2013 à 10:28:37 |
10,00 €
+ 10,00 €
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1964 BOURGOGNE ALIGOTE PIAT 1964
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 6 300 Nice, France
Date de début : le 13/04/2013 à 09:21:46
Date de fin : le 08/01/2014 à 09:26:46 |
30,00 €
+ 15,00 €
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tres tres bon bourgogne blanc aligote
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 58 450 Annay, France
Date de début : le 09/12/2013 à 09:39:24
Date de fin : le 16/12/2013 à 09:39:24 |
6,00 €
+ 11,00 €
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Bourgogne Aligoté 2010
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 190 Auxey Duresses, France
Date de début : le 22/04/2013 à 10:44:04
Date de fin : le 18/12/2013 à 10:49:04 |
5,25 €
+ 10,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Dénominations viticoles de l'appellation Bourgogne aligoté
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Bourgogne aligoté est la dénomination du même nom: Bourgogne aligoté
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Vins de l'appellation Bourgogne aligoté
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Bourgogne aligoté :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Bourgogne aligoté, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Bourgogne aligoté.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Bourgogne aligoté. Le décret d'application date du 31 juillet 1937.
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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J'aime le Bourgogne aligoté ! |
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Carte viticole du vignoble |
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Partenaires
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