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Chapelle-Chambertin

Appellation viticole Chapelle-Chambertin

Appellation

Caractéristiques

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Le Chapelle-Chambertin est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de nuits. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.

Le Chapelle-Chambertin possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Chapelle-Chambertin".

Caractéristiques de l'appellation Chapelle-Chambertin

Le vin Chapelle-Chambertin est un grand cru de Bourgogne, grand seigneur de Gevrey Chambertin, il n’est produit qu’en rouge. Il est tout en finesse et délicatesse, il se démarque nettement de ses confrères de Bèze, Mazoyères, par cette douceur qui le caractérise. Cru historique du vignoble bourguignon, il porte le nom d’une chapelle, Notre Dame de Bèze, construite au 12ème et détruite au 19ème.

La Chapelle-Chambertin offre une robe encre noire, avec des reflets bleutés, robe brillante et éclatante. Le nez offre un bouquet très fin et élégant sur des notes de fruits rouges murs, cerise, framboise, mûre, des notes épicées comme la cannelle, des arômes grillés. En bouche l’attaque est franche, en milieu de bouche le vin offre une matière dense, profonde avec des tannins présents mais très fins, le vin révèle une vraie délicatesse, tout en douceur, bien loin de la robustesse de Chambertin. La finale est longue sur des notes de pain d’épices et de cerise noire. On doit l’attendre au moins 5 ans avant de l’ouvrir. Les années exceptionnelles, ce sont des vins qui peuvent attendre plus de 20 ans. Il sera excellent sur des viandes fines et délicates, sur des gibiers légèrement épicés. Sa température de service ne doit pas excéder les 16°C.

Chapelle-Chambertin: Achat des meilleurs vins

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Chapelle-Chambertin ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.

Chapelle-Chambertin: les meilleurs vins de chez Lavinia
	Domaine Ponsot, 2016 (Chapelle Chambertin) C'est en 1872 queWilliam Ponsot acquiert le domaine viticole à Morey-Saint-Denis. Tout au long du XXème siècle, la famille Ponsot développera le domaine qui permettra l'élaboration des vins les plus prestigieux. Le Clos de la Roche compte 17 hectares...	388,50 €

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Chapelle-Chambertin ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Chapelle-Chambertin: les meilleurs vins de chez Wine and Co
	DOMAINE PERROT-MINOT CHAPELLE-CHAMBERTIN 2014 (Chapelle Chambertin Grand Cru) Bettane et Desseauve:"Des vins au style très affirmé, visant la puissance et la tension des corps et des textures.L'alliance magique de la puissance rare du magnifique terroir Chapelle Chambertin Gran... Livraison sous 3 à 5 jours	249,00 € + 9,90 €
	DOMAINE PERROT-MINOT CHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU 2011 (Chapelle Chambertin Grand Cru) Les origines du domaine Perrot-Minot remontent au milieu du 19ème siècle, lorsque les vignes des familles Sigaut à Chambolle-Musigny et Morizot à Morey-Saint-Denis, par le jeu des mariages et des héri... Livraison sous 3 à 5 jours	215,00 € + 9,90 €

Chapelle-Chambertin: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.

Dénominations viticoles de l'appellation Chapelle-Chambertin

Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Chapelle-Chambertin est la dénomination du même nom: Chapelle-Chambertin

Vins de l'appellation Chapelle-Chambertin

Le seul vin de l'appellation Chapelle-Chambertin est le vin du même nom: le Chapelle-Chambertin.
Le Chapelle-Chambertin est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...

Législation

Avant de produire un vin d'appellation Chapelle-Chambertin, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Chapelle-Chambertin.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Chapelle-Chambertin. Le décret d'application date du 31 juillet 1937.

Autres appellations du vignoble de la Bourgogne

Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88)	Label français	Label européen	Nombre de vins
Aloxe-Corton	AOC	AOP	32
Auxey-Duresses	AOC	AOP	22
Bâtard-Montrachet	AOC	AOP	1
Beaune	AOC	AOP	88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet	AOC	AOP	1
Blagny	AOC	AOP	9
Bonnes-Mares	AOC	AOP	1
Bourgogne	AOC	AOP	41
Bourgogne aligoté	AOC	AOP	2
Bourgogne mousseux	AOC	AOP	1
Bourgogne Passe-tout-grains	AOC	AOP	2
Bouzeron	AOC	AOP	1
Chablis	AOC	AOP	42
Chablis Grand Cru	AOC	AOP	8
Chambertin	AOC	AOP	1
Chambertin-Clos de Bèze	AOC	AOP	1
Chambolle-Musigny	AOC	AOP	26
Chapelle-Chambertin	AOC	AOP	1
Charlemagne	AOC	AOP	1
Charmes-Chambertin	AOC	AOP	1
Chassagne-Montrachet	AOC	AOP	114
Chevalier-Montrachet	AOC	AOP	1
Chorey-lès-Beaune	AOC	AOP	2
Clos de la Roche	AOC	AOP	1
Clos de Tart	AOC	AOP	1
Clos de Vougeot	AOC	AOP	1
Clos des Lambrays	AOC	AOP	1
Clos Saint-Denis	AOC	AOP	1
Corton	AOC	AOP	2
Corton-Charlemagne	AOC	AOP	1
Côte de Beaune	AOC	AOP	2
Côte de Beaune-Villages	AOC	AOP	1
Côte de Nuits-Villages	AOC	AOP	2
Coteaux Bourguignons	AOC	AOP	4
Coteaux de l'Auxois		IGP	3
Coteaux de Tannay		IGP	3
Crémant de Bourgogne	AOC	AOP	2
Criots-Bâtard-Montrachet	AOC	AOP	1
Echezeaux	AOC	AOP	1
Fixin	AOC	AOP	14
Gevrey-Chambertin	AOC	AOP	28
Givry	AOC	AOP	80
Grands-Echezeaux	AOC	AOP	1
Griotte-Chambertin	AOC	AOP	1
Irancy	AOC	AOP	1
La Grande Rue	AOC	AOP	1
La Romanée	AOC	AOP	1
La Tâche	AOC	AOP	1
Ladoix	AOC	AOP	26
Latricières-Chambertin	AOC	AOP	1
Mâcon	AOC	AOP	99
Maranges	AOC	AOP	18
Marsannay	AOC	AOP	3
Mazis-Chambertin	AOC	AOP	1
Mazoyères-Chambertin	AOC	AOP	1
Mercurey	AOC	AOP	64
Meursault	AOC	AOP	40
Montagny	AOC	AOP	51
Monthélie	AOC	AOP	34
Montrachet	AOC	AOP	1
Morey-Saint-Denis	AOC	AOP	44
Musigny	AOC	AOP	2
Nuits-Saint-Georges	AOC	AOP	86
Pernand-Vergelesses	AOC	AOP	20
Petit Chablis	AOC	AOP	1
Pommard	AOC	AOP	30
Pouilly-Fuissé	AOC	AOP	20
Pouilly-Loché	AOC	AOP	6
Pouilly-Vinzelles	AOC	AOP	6
Puligny-Montrachet	AOC	AOP	35
Richebourg	AOC	AOP	1
Romanée-Conti	AOC	AOP	1
Romanée-Saint-Vivant	AOC	AOP	1
Ruchottes-Chambertin	AOC	AOP	1
Rully	AOC	AOP	50
Saint-Aubin	AOC	AOP	64
Saint-Bris	AOC	AOP	1
Saint-Romain	AOC	AOP	2
Saint-Véran	AOC	AOP	10
Sainte-Marie-la-Blanche		IGP	3
Santenay	AOC	AOP	28
Saône-et-Loire		IGP	3
Savigny-lès-Beaune	AOC	AOP	48
Viré-Clessé	AOC	AOP	10
Volnay	AOC	AOP	31
Vosne-Romanée	AOC	AOP	16
Vougeot	AOC	AOP	12
Yonne		IGP	3

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