Le Pouilly-Fuissé est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de Mâcon.
Son terroir bénéficie d'un climat
continental et de sols rendzines et bruns calcaires ou calciques.
Le Pouilly-Fuissé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Pouilly-Fuissé".
C’est au cœur de ce vignoble que s’érige la fameuse roche de Solutré (promenade du Président Mitterand). C’est le vignoble le plus méridional de Bourgogne qui s’étend autour de la ville de Mâcon. Sous cette unique appellation des vins blancs peuvent être produits. Deux climats ont été classés : Les Vignes Blanche et Les Ménètrières. Cependant, cette appellation ne doit pas être confondue avec d’autres appellations du mâconnais qui portent sensiblement le même nom : pouilly-loché et pouilly-vinzelles. Les vignes reposent sur des sols composés de marnes rougeâtres du lias, et de calcaires, sur lesquels le cépage chardonnay est aux anges !
Le vin pouilly-fuissé présente une robe or pâle, ou parfois vieil or, ses reflets sont verts. Le nez est très joli, le bouquet est intense et net, sur des notes d’agrumes comme le pamplemousse, de fruits exotiques avec l’ananas, des notes de fruits à chair blanche avec la pêche; on perçoit au deuxième nez de belles notes florales, avec le tilleul et l’acacia, qui laissent la place à un coté minéral avec le silex. En bouche c’est un vin à la matière ample, dense et généreuse avec une très belle structure acide, la persistance aromatique est longue, avec finesse. Sa capacité de garde peut dépasser les 10 ans. On le sert idéalement avec des fruits de mer ou bien un poisson poché comme le turbot. La température conseillée de service est de 13°C.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Pouilly-Fuissé ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Pouilly-Fuissé: les meilleurs vins
Domaine Romanin Pouilly-Fuissé ''Terroir de Fuissé'' 2011 Blanc
(Pouilly Fuissé)
Ce petit domaine indépendant de 10 hectares est une véritable belle découverte. A sa tête, Denis Vervier réalise des vins authentiques, frais et au rapport prix-plaisir incroyable !Situé au coeur des ...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Pouilly-Fuissé ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Pouilly-Fuissé: acheter votre vin au meilleur prix.
Pouilly Fuissé 2011 Jean Bouchard
Jean Bouchard - AOC Pouilly Fuissé - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Côte Chalonnaise & Mâconnais
14,00 €
9,50 €
+ 5,99 €
Pouilly Fuissé ''Cuvée 1551'' 2006
Château Pouilly - Vin Blanc - Pouilly Fuissé - Cuvée 1551 - ** Guide Hachette 2010 - Vendu à l'unité - 1 x 75 cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Côte Chalonnaise & Mâconnais
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Pouilly-Fuissé ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
+++ 1 POUILLY-FUISSÉ "TÊTE DE CRU" 2010 CHÂTEAU-FUISSÉ +++
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 29 200 Brest, France Date de début : le 16/06/2013 à 18:46:36 Date de fin : le 19/06/2013 à 18:46:36
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 30 000 Nîmes, France Date de début : le 10/06/2013 à 13:15:33 Date de fin : le 10/07/2013 à 13:20:33
79,00 €
+ 11,31 €
***** GUFFENS-HEYNEN POUILLY FUISSE CC 2011 *****
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 44 000 Nantes, France Date de début : le 13/06/2013 à 18:42:21 Date de fin : le 20/06/2013 à 18:42:21
42,00 €
+ 11,00 €
***** GUFFENS-HEYNEN POUILLY FUISSE TRIS DES HAUTS DES VIGNES 2011 *****
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 44 000 Nantes, France Date de début : le 13/06/2013 à 18:44:01 Date de fin : le 20/06/2013 à 18:44:01
54,00 €
+ 11,00 €
vin blanc POUILLY FUISSE 1966 Mommessin Bourgogne 75cl wine wein France
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 15/06/2013 à 19:45:47 Date de fin : le 25/06/2013 à 19:45:47
64,99 €
+ 13,00 €
bouteille Pouilly Fuissé (Producteur Thorin) 1964 en bon état
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Blancs Adresse du vendeur : 7 090 Belgique Date de début : le 16/06/2013 à 09:15:41 Date de fin : le 23/06/2013 à 09:15:41
55,00 €
+ 31,00 €
SUPERBE POUILLY FUISSE DE 1982
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 86 320 Civaux, France Date de début : le 17/06/2013 à 18:47:00 Date de fin : le 24/06/2013 à 18:47:00
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Pouilly-Fuissé :
Liste des dénominations de l'appellation Pouilly-Fuissé
Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Pouilly-Fuissé, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Avant de produire un vin d'appellation Pouilly-Fuissé, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Pouilly-Fuissé.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Pouilly-Fuissé. Le décret d'application date du 11 septembre 1936.
Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
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