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Le Montrachet est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Le Montrachet possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Montrachet".
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Caractéristiques de l'appellation Montrachet
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Nous voici donc en présence du vin qui a été classé comme étant le plus grand vin blanc sec du monde ! Faisant partie des grands crus de Puligny-Montrachet dans la Côte de Beaune, Montrachet en est le Seigneur. Ses vignes s’étendent sur plus de 7.5 hectares sur les deux communes de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet. Il existe depuis le Moyen-âge, ce sont les cisterciens de l’abbaye de Maizières qui l’ont identifié puis développé. Rappelons que le fameux domaine de la Romanée Conti produit un Montrachet hors du commun recherché partout dans le monde par tous les amateurs des vins de Bourgogne.
Le vin montrachet présente une robe or aux reflets vert émeraude, elle est limpide, cristalline, les larmes sont denses et s’écoulent très lentement. Au nez, les notes de fruits à chair blanche sont présentes avec une grande intensité comme l’abricot et la poire, le deuxième nez révèle avec une grande finesse, des notes d’agrumes et de fruits secs, avec des pointes épicées et de superbes fragrances de fougère, de beurre et croissant chaud. En bouche, l’attaque est puissante, la matière se révèle progressivement avec une densité impressionnante, soutenue par une acidité noble très présente, l’enveloppe du vin est incroyablement onctueuse, la finale est très longue sur des notes minérales très nobles. Sa capacité de garde sur les années exceptionnelles est très grande, plus de 40 ans facilement. Ce type de vin réclame des plats nobles, comme du Homard et crème de Caviar. On le déguste à une température de 13°C.
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Montrachet: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.
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Etienne Sauzet, Hameau de Blagny, 2018 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Hameau de Blagny 2018 Blanc 0,75
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95,00 €
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Etienne Sauzet, Les Combettes, 2018 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Combettes 2018 Blanc 0,75
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165,00 €
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Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Referts 2018 Blanc 0,75 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Referts 2018 Blanc 0,75
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130,00 €
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Etienne Sauzet, Les Perrières, 2018 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Perrières 2018 Blanc 0,75
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130,00 €
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Etienne Sauzet, La Garenne, 2018 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Etienne Sauzet La Garenne 2018 Blanc 0,75
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95,00 €
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Joseph Drouhin, Folatières, 2019 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Joseph Drouhin Folatières 2019 Blanc 0,75
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115,50 €
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Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Village 2018 Blanc 0,75 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Village 2018 Blanc 0,75
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107,10 €
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Puligny-Montrachet Etienne Sauzet, Village, 2018 (Puligny-Montrachet)
Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Village 2018 Blanc 0,75
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74,00 €
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Domaine J.M. Boillot, 2015 (Chassagne-Montrachet)
Ce producteur de la Côte de Beaune excelle dans la production de vins blancs : le Chassagne-Montrachet de Jean-Marc Boillot renferme une tension et une élégance typiques des grands blancs de chardonnay bourguignons. La rondeur du cépage se conjugue a...
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65,00 €
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Philippe Pacalet, Puligny Montrachet 2018 (Puligny-Montrachet)
Blanc - 0,75L
France - - Puligny-Montrachet
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105,00 €
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Joseph Drouhin, 2016 (Chassagne-Montrachet)
Ce vignoble dà peine plus de 2 hectares, propriété de la famille Laguiche depuis 1363 près de sept siècles ! est exploité par la maison Joseph Drouhin. Le montrachet Marquis de Laguiche appartient à lélite de la Bourgogne. Ce grand cru présente une...
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111,00 €
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Domaine Marc Morey et fils, En Virondot, 2018 (Chassagne-Montrachet)
A l'origine, la vigne était plantée en virage, un « virandiot » en vieux français, qui a donné le nom du climat. Sur cette terre den Virondot, le domaine Marc Morey et Fils produit un chassagne-montrachet plein, à la fois minéral et puissant. Un vin ...
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76,60 €
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Domaine Marc Morey et fils, Les Vergers, 2017 (Chassagne-Montrachet)
A Chassagne-Montrachet, le domaine Marc Morey et Fils produit des vins de chardonnay équilibrés, de style classique, dans le respect de leurs terroirs respectifs. Ce premier cru Les Vergers 2017 présente un profil tendu et riche, Sur des arômes de fr...
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73,00 €
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Criots-Bâtard-Montrachet Joseph Drouhin 2018 Blanc 0,75 (Criots-Bâtard-Montrachet)
Cette maison compte parmi les plus grands producteurs de la Bourgogne. Sa production sétend sur environ 90 appellations, dans le Chablisien, la Côte dOr et la Côte chalonnaise, à travers des terroirs aussi prestigieux que le Clos des Mouches à Beaune...
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481,40 €
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Domaine Marc Morey et fils, Les Chenevottes 2018 (Chassagne-Montrachet)
Le domaine Marc Morey et fils, c'est d'abord l'histoire d'une famille. En effet, cette exploitation existe depuis 1919, date à laquelle Fernand Morey décide d'installer son exploitation dans les locaux de sa mère. Il est rejoint par son fils Marc en ...
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74,40 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ''LES REFERTS'' 2015 (Puligny Montrachet)
Livraison sous 3 à 5 jours |
232,35 €
+ 9,90 € 
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JEAN CHARTRON PULIGNY-MONTRACHET 2015 (Puligny Montrachet)
Une appellation village pour une dégustation gage dun plaisir immédiat. Le Domaine Jean Chartron nous transporte une nouvelle fois dans un univers alliant les charmes dun grand vin de Bourgogne à la...
Livraison sous 2 ans |
114,90 €
+ 9,90 €
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JEAN CHARTRON PULIGNY-MONTRACHET 2016 (Puligny Montrachet)
Livraison sous 2 ans |
114,00 €
+ 9,90 €
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JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET LES BENOITES 2015 (Chassagne-Montrachet)
Les Benoites cest une parcelle dun demi-hectare environ situé juste en dessous des Chassagne-Montrachet Premiers Crus. Les pieds de vignes ont en moyenne 65 ans et sont travaillés avec beaucoup de s...
Livraison sous 2 ans |
112,50 €
+ 9,90 €
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JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET LES BENOITES 2016 (Chassagne-Montrachet)
Livraison sous 2 ans |
222,00 €
+ 9,90 €
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OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2014 (Puligny Montrachet)
Puligny-Montrachet sétend en bas du coteau, sur un sol brun, de Meursault au Nord à Chassagne au Sud. Ce Village Olivier Leflaive, issu de 12 petites parcelles disséminées à travers toute lappellati...
Livraison sous 3 à 5 jours |
205,35 €
+ 9,90 €
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OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ''LES REFERTS'' 2016 (Puligny Montrachet)
Livraison sous 2 ans |
177,00 €
+ 9,90 €
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OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2015 (Puligny Montrachet)
Livraison sous 3 à 5 jours |
167,85 €
+ 9,90 €
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DOMAINE CHANSON CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 2015 (Chassagne-Montrachet)
Livraison sous 3 à 5 jours |
149,70 €
+ 9,90 €
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JOSEPH DROUHIN PULIGNY MONTRACHET 2013 (Puligny Montrachet)
La cuvée Puligny Montrachet millésime 2013 : les nuances de la distinction Votre il sera séduit d'emblée par la pureté de la robe lumineuse, discrètement dorée, de lélégant Chardonnay Puligny Montr...
Livraison sous 3 à 5 jours |
147,00 €
+ 9,90 €
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OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU HAMEAU DE BLAGNY 2016 (Puligny Montrachet)
Livraison sous 2 ans |
147,00 €
+ 9,90 €
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OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2016 (Puligny Montrachet)
Livraison sous 2 ans |
132,00 €
+ 9,90 €
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Montrachet: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Domaine Borgeot Les Grands Champs Puligny Montrachet 2015 - Vin blanc
Domaine Borgeot - Les Grands Champs Puligny - Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
43,99 €
+ 5,99 €
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Domaine Borgeot Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 2015 - Vin blanc
Domaine Borgeot - Vieilles Vignes - Chassagne - Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
42,49 €
+ 5,99 €
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Domaine Borgeot Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 2015 - Vin blanc
Domaine Borgeot - Vieilles Vignes - Chassagne - Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
250,38 €
+ 9,99 €
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Domaine Bader-Mimeur Chassagne Montrachet Grand Vin de Bourgogne 2011 - Vin Blanc
Domaine Bader-Mimeur - Chassagne Montrachet - Grand Vin de Bourgogne - 2011 - Vin Blanc VIN BLANC
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39,00 €
33,90 €
+ 4,99 €
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CHEVALIER MONTRACHET 2008 Henri Clerc Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl
CHEVALIER MONTRACHET 2008 Henri Clerc Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
189,99 €
+ 9,99 €
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ROGER BELLAND 2011 Criots Batard-Montrachet - Grand Cru - Blanc - 75 cl
ROGER BELLAND 2011 Criots Batard-Montrachet - Blanc - 75 cl VIN BLANC
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139,99 €
+ 9,99 €
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FAIVELEY 2014 Puligny Montrachet Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl - AOP
Faiveley - AOP Puligny Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
68,00 €
53,49 €
+ 6,99 €
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FAIVELEY 2014 Puligny Montrachet Vin de Bourgogne - Blanc - 0,75 cl - AOP x 6
Faiveley - AOP Puligny Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
408,00 €
318,24 €
+ 9,99 €
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Domaine Gagnard Chassagne Montrachet Village "Champs Derriere" 2013 - Vin blanc
Domaine Gagnard Chassagne - Montrachet Village - "Champs Derriere" - 2013 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
59,00 €
43,50 €
+ 5,99 €
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Domaine Gagnard Chassagne Montrachet Village "Champs Derriere" 2013 - Vin blanc
Domaine Gagnard Chassagne - Montrachet Village - "Champs Derriere" - 2013 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
354,00 €
251,40 €
+ 9,99 €
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Montrachet: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Montrachet ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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chassagne montrachet
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 777 Bailly Romainvilliers, France
Date de début : le 22/05/2022 à 07:01:08
Date de fin : le 29/05/2022 à 07:01:08 |
14,50 €
+ 6,00 €
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chassagne montrachet
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 777 Bailly Romainvilliers, France
Date de début : le 22/05/2022 à 18:01:16
Date de fin : le 29/05/2022 à 18:01:16 |
9,00 €
+ 6,00 €
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PULIGNY-MONTRACHET - DOMAINE MACHARD DE GRAMONT - LES HOULIERE 2020
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 760 Rouen, France
Date de début : le 26/05/2022 à 09:30:29
Date de fin : le 05/06/2022 à 09:30:29 |
30,00 €
+ 7,00 €
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Puligny Montrachet 2007 Domaine Coche Dury ( Empety Bottle)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/05/2022 à 05:08:26
Date de fin : le 29/05/2022 à 17:08:11 |
76,00 €
+ 20,00 €
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Leflaive Montrachet Grand Cru, 2014
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Royaume-Uni
Date de début : le 18/05/2022 à 21:44:58
Date de fin : le 28/05/2022 à 21:44:58 |
151,00 €
+ 29,00 €
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Domaine Ramonet, Batard-Montrachet 1996
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Royaume-Uni
Date de début : le 18/05/2022 à 22:32:39
Date de fin : le 28/05/2022 à 22:32:39 |
156,00 €
+ 29,00 €
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Domaine Leflaive, Chevalier-Montrachet 1985
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Royaume-Uni
Date de début : le 18/05/2022 à 22:38:15
Date de fin : le 28/05/2022 à 22:38:15 |
115,00 €
+ 29,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Dénominations viticoles de l'appellation Montrachet
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Montrachet est la dénomination du même nom: Montrachet
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Vins de l'appellation Montrachet
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Le seul vin de l'appellation Montrachet est le vin du même nom: le Montrachet.
Le Montrachet est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Montrachet, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Montrachet.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Montrachet. Le décret d'application date du 31 juillet 1937.
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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.JPG "Philippe Pacalet, Puligny Montrachet 2018")
.jpg "Domaine Marc Morey et fils, Les Vergers, 2017")
