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Montrachet

Appellation viticole Montrachet

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Le Montrachet est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.

Le Montrachet possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Montrachet".

Caractéristiques de l'appellation Montrachet

Nous voici donc en présence du vin qui a été classé comme étant le plus grand vin blanc sec du monde ! Faisant partie des grands crus de Puligny-Montrachet dans la Côte de Beaune, Montrachet en est le Seigneur. Ses vignes s’étendent sur plus de 7.5 hectares sur les deux communes de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet. Il existe depuis le Moyen-âge, ce sont les cisterciens de l’abbaye de Maizières qui l’ont identifié puis développé. Rappelons que le fameux domaine de la Romanée Conti produit un Montrachet hors du commun recherché partout dans le monde par tous les amateurs des vins de Bourgogne.

Le vin montrachet présente une robe or aux reflets vert émeraude, elle est limpide, cristalline, les larmes sont denses et s’écoulent très lentement. Au nez, les notes de fruits à chair blanche sont présentes avec une grande intensité comme l’abricot et la poire, le deuxième nez révèle avec une grande finesse, des notes d’agrumes et de fruits secs, avec des pointes épicées et de superbes fragrances de fougère, de beurre et croissant chaud. En bouche, l’attaque est puissante, la matière se révèle progressivement avec une densité impressionnante, soutenue par une acidité noble très présente, l’enveloppe du vin est incroyablement onctueuse, la finale est très longue sur des notes minérales très nobles. Sa capacité de garde sur les années exceptionnelles est très grande, plus de 40 ans facilement. Ce type de vin réclame des plats nobles, comme du Homard et crème de Caviar. On le déguste à une température de 13°C.

Montrachet: Achat des meilleurs vins

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.

Montrachet: les meilleurs vins de chez Lavinia
	Etienne Sauzet, Hameau de Blagny, 2018 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Hameau de Blagny 2018 Blanc 0,75	95,00 €
	Etienne Sauzet, Les Combettes, 2018 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Combettes 2018 Blanc 0,75	165,00 €
	Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Referts 2018 Blanc 0,75 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Referts 2018 Blanc 0,75	130,00 €
	Etienne Sauzet, Les Perrières, 2018 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Perrières 2018 Blanc 0,75	130,00 €
	Etienne Sauzet, La Garenne, 2018 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Etienne Sauzet La Garenne 2018 Blanc 0,75	95,00 €
	Joseph Drouhin, Folatières, 2019 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Joseph Drouhin Folatières 2019 Blanc 0,75	115,50 €
	Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Village 2018 Blanc 0,75 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Village 2018 Blanc 0,75	107,10 €
	Puligny-Montrachet Etienne Sauzet, Village, 2018 (Puligny-Montrachet) Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Village 2018 Blanc 0,75	74,00 €
	Domaine J.M. Boillot, 2015 (Chassagne-Montrachet) Ce producteur de la Côte de Beaune excelle dans la production de vins blancs : le Chassagne-Montrachet de Jean-Marc Boillot renferme une tension et une élégance typiques des grands blancs de chardonnay bourguignons. La rondeur du cépage se conjugue a...	65,00 €
	Philippe Pacalet, Puligny Montrachet 2018 (Puligny-Montrachet) Blanc - 0,75L France - - Puligny-Montrachet	105,00 €
	Joseph Drouhin, 2016 (Chassagne-Montrachet) Ce vignoble dà peine plus de 2 hectares, propriété de la famille Laguiche depuis 1363 près de sept siècles ! est exploité par la maison Joseph Drouhin. Le montrachet Marquis de Laguiche appartient à lélite de la Bourgogne. Ce grand cru présente une...	111,00 €
	Domaine Marc Morey et fils, En Virondot, 2018 (Chassagne-Montrachet) A l'origine, la vigne était plantée en virage, un « virandiot » en vieux français, qui a donné le nom du climat. Sur cette terre den Virondot, le domaine Marc Morey et Fils produit un chassagne-montrachet plein, à la fois minéral et puissant. Un vin ...	76,60 €
	Domaine Marc Morey et fils, Les Vergers, 2017 (Chassagne-Montrachet) A Chassagne-Montrachet, le domaine Marc Morey et Fils produit des vins de chardonnay équilibrés, de style classique, dans le respect de leurs terroirs respectifs. Ce premier cru Les Vergers 2017 présente un profil tendu et riche, Sur des arômes de fr...	73,00 €
	Criots-Bâtard-Montrachet Joseph Drouhin 2018 Blanc 0,75 (Criots-Bâtard-Montrachet) Cette maison compte parmi les plus grands producteurs de la Bourgogne. Sa production sétend sur environ 90 appellations, dans le Chablisien, la Côte dOr et la Côte chalonnaise, à travers des terroirs aussi prestigieux que le Clos des Mouches à Beaune...	481,40 €
	Domaine Marc Morey et fils, Les Chenevottes 2018 (Chassagne-Montrachet) Le domaine Marc Morey et fils, c'est d'abord l'histoire d'une famille. En effet, cette exploitation existe depuis 1919, date à laquelle Fernand Morey décide d'installer son exploitation dans les locaux de sa mère. Il est rejoint par son fils Marc en ...	74,40 €

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Montrachet: les meilleurs vins de chez Wine and Co
	OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ''LES REFERTS'' 2015 (Puligny Montrachet) Livraison sous 3 à 5 jours	232,35 € + 9,90 €
	JEAN CHARTRON PULIGNY-MONTRACHET 2015 (Puligny Montrachet) Une appellation village pour une dégustation gage dun plaisir immédiat. Le Domaine Jean Chartron nous transporte une nouvelle fois dans un univers alliant les charmes dun grand vin de Bourgogne à la... Livraison sous 2 ans	114,90 € + 9,90 €
	JEAN CHARTRON PULIGNY-MONTRACHET 2016 (Puligny Montrachet) Livraison sous 2 ans	114,00 € + 9,90 €
	JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET LES BENOITES 2015 (Chassagne-Montrachet) Les Benoites cest une parcelle dun demi-hectare environ situé juste en dessous des Chassagne-Montrachet Premiers Crus. Les pieds de vignes ont en moyenne 65 ans et sont travaillés avec beaucoup de s... Livraison sous 2 ans	112,50 € + 9,90 €
	JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET LES BENOITES 2016 (Chassagne-Montrachet) Livraison sous 2 ans	222,00 € + 9,90 €
	OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2014 (Puligny Montrachet) Puligny-Montrachet sétend en bas du coteau, sur un sol brun, de Meursault au Nord à Chassagne au Sud. Ce Village Olivier Leflaive, issu de 12 petites parcelles disséminées à travers toute lappellati... Livraison sous 3 à 5 jours	205,35 € + 9,90 €
	OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ''LES REFERTS'' 2016 (Puligny Montrachet) Livraison sous 2 ans	177,00 € + 9,90 €
	OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2015 (Puligny Montrachet) Livraison sous 3 à 5 jours	167,85 € + 9,90 €
	DOMAINE CHANSON CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 2015 (Chassagne-Montrachet) Livraison sous 3 à 5 jours	149,70 € + 9,90 €
	JOSEPH DROUHIN PULIGNY MONTRACHET 2013 (Puligny Montrachet) La cuvée Puligny Montrachet millésime 2013 : les nuances de la distinction Votre il sera séduit d'emblée par la pureté de la robe lumineuse, discrètement dorée, de lélégant Chardonnay Puligny Montr... Livraison sous 3 à 5 jours	147,00 € + 9,90 €
	OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU HAMEAU DE BLAGNY 2016 (Puligny Montrachet) Livraison sous 2 ans	147,00 € + 9,90 €
	OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET VILLAGE 2016 (Puligny Montrachet) Livraison sous 2 ans	132,00 € + 9,90 €

Montrachet: Achat au meilleur prix

Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Montrachet: acheter votre vin au meilleur prix.
	Domaine Borgeot Les Grands Champs Puligny Montrachet 2015 - Vin blanc Domaine Borgeot - Les Grands Champs Puligny - Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	43,99 € + 5,99 €
	Domaine Borgeot Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 2015 - Vin blanc Domaine Borgeot - Vieilles Vignes - Chassagne - Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	42,49 € + 5,99 €
	Domaine Borgeot Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 2015 - Vin blanc Domaine Borgeot - Vieilles Vignes - Chassagne - Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	250,38 € + 9,99 €
	Domaine Bader-Mimeur Chassagne Montrachet Grand Vin de Bourgogne 2011 - Vin Blanc Domaine Bader-Mimeur - Chassagne Montrachet - Grand Vin de Bourgogne - 2011 - Vin Blanc VIN BLANC	~~39,00 €~~ 33,90 € + 4,99 €
	CHEVALIER MONTRACHET 2008 Henri Clerc Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl CHEVALIER MONTRACHET 2008 Henri Clerc Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	189,99 € + 9,99 €
	ROGER BELLAND 2011 Criots Batard-Montrachet - Grand Cru - Blanc - 75 cl ROGER BELLAND 2011 Criots Batard-Montrachet - Blanc - 75 cl VIN BLANC	139,99 € + 9,99 €
	FAIVELEY 2014 Puligny Montrachet Vin de Bourgogne - Blanc - 75 cl - AOP Faiveley - AOP Puligny Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	~~68,00 €~~ 53,49 € + 6,99 €
	FAIVELEY 2014 Puligny Montrachet Vin de Bourgogne - Blanc - 0,75 cl - AOP x 6 Faiveley - AOP Puligny Montrachet - 2015 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	~~408,00 €~~ 318,24 € + 9,99 €
	Domaine Gagnard Chassagne Montrachet Village "Champs Derriere" 2013 - Vin blanc Domaine Gagnard Chassagne - Montrachet Village - "Champs Derriere" - 2013 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	~~59,00 €~~ 43,50 € + 5,99 €
	Domaine Gagnard Chassagne Montrachet Village "Champs Derriere" 2013 - Vin blanc Domaine Gagnard Chassagne - Montrachet Village - "Champs Derriere" - 2013 - Vin blanc VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours	~~354,00 €~~ 251,40 € + 9,99 €

Montrachet: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.

Dénominations viticoles de l'appellation Montrachet

Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Montrachet est la dénomination du même nom: Montrachet

Vins de l'appellation Montrachet

Le seul vin de l'appellation Montrachet est le vin du même nom: le Montrachet.
Le Montrachet est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...

Législation

Avant de produire un vin d'appellation Montrachet, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Montrachet.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Montrachet. Le décret d'application date du 31 juillet 1937.

Autres appellations du vignoble de la Bourgogne

Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88)	Label français	Label européen	Nombre de vins
Aloxe-Corton	AOC	AOP	32
Auxey-Duresses	AOC	AOP	22
Bâtard-Montrachet	AOC	AOP	1
Beaune	AOC	AOP	88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet	AOC	AOP	1
Blagny	AOC	AOP	9
Bonnes-Mares	AOC	AOP	1
Bourgogne	AOC	AOP	41
Bourgogne aligoté	AOC	AOP	2
Bourgogne mousseux	AOC	AOP	1
Bourgogne Passe-tout-grains	AOC	AOP	2
Bouzeron	AOC	AOP	1
Chablis	AOC	AOP	42
Chablis Grand Cru	AOC	AOP	8
Chambertin	AOC	AOP	1
Chambertin-Clos de Bèze	AOC	AOP	1
Chambolle-Musigny	AOC	AOP	26
Chapelle-Chambertin	AOC	AOP	1
Charlemagne	AOC	AOP	1
Charmes-Chambertin	AOC	AOP	1
Chassagne-Montrachet	AOC	AOP	114
Chevalier-Montrachet	AOC	AOP	1
Chorey-lès-Beaune	AOC	AOP	2
Clos de la Roche	AOC	AOP	1
Clos de Tart	AOC	AOP	1
Clos de Vougeot	AOC	AOP	1
Clos des Lambrays	AOC	AOP	1
Clos Saint-Denis	AOC	AOP	1
Corton	AOC	AOP	2
Corton-Charlemagne	AOC	AOP	1
Côte de Beaune	AOC	AOP	2
Côte de Beaune-Villages	AOC	AOP	1
Côte de Nuits-Villages	AOC	AOP	2
Coteaux Bourguignons	AOC	AOP	4
Coteaux de l'Auxois		IGP	3
Coteaux de Tannay		IGP	3
Crémant de Bourgogne	AOC	AOP	2
Criots-Bâtard-Montrachet	AOC	AOP	1
Echezeaux	AOC	AOP	1
Fixin	AOC	AOP	14
Gevrey-Chambertin	AOC	AOP	28
Givry	AOC	AOP	80
Grands-Echezeaux	AOC	AOP	1
Griotte-Chambertin	AOC	AOP	1
Irancy	AOC	AOP	1
La Grande Rue	AOC	AOP	1
La Romanée	AOC	AOP	1
La Tâche	AOC	AOP	1
Ladoix	AOC	AOP	26
Latricières-Chambertin	AOC	AOP	1
Mâcon	AOC	AOP	99
Maranges	AOC	AOP	18
Marsannay	AOC	AOP	3
Mazis-Chambertin	AOC	AOP	1
Mazoyères-Chambertin	AOC	AOP	1
Mercurey	AOC	AOP	64
Meursault	AOC	AOP	40
Montagny	AOC	AOP	51
Monthélie	AOC	AOP	34
Montrachet	AOC	AOP	1
Morey-Saint-Denis	AOC	AOP	44
Musigny	AOC	AOP	2
Nuits-Saint-Georges	AOC	AOP	86
Pernand-Vergelesses	AOC	AOP	20
Petit Chablis	AOC	AOP	1
Pommard	AOC	AOP	30
Pouilly-Fuissé	AOC	AOP	20
Pouilly-Loché	AOC	AOP	6
Pouilly-Vinzelles	AOC	AOP	6
Puligny-Montrachet	AOC	AOP	35
Richebourg	AOC	AOP	1
Romanée-Conti	AOC	AOP	1
Romanée-Saint-Vivant	AOC	AOP	1
Ruchottes-Chambertin	AOC	AOP	1
Rully	AOC	AOP	50
Saint-Aubin	AOC	AOP	64
Saint-Bris	AOC	AOP	1
Saint-Romain	AOC	AOP	2
Saint-Véran	AOC	AOP	10
Sainte-Marie-la-Blanche		IGP	3
Santenay	AOC	AOP	28
Saône-et-Loire		IGP	3
Savigny-lès-Beaune	AOC	AOP	48
Viré-Clessé	AOC	AOP	10
Volnay	AOC	AOP	31
Vosne-Romanée	AOC	AOP	16
Vougeot	AOC	AOP	12
Yonne		IGP	3

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