Le Puligny-Montrachet est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Le Puligny-Montrachet possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Puligny-Montrachet".
Puligny fait partie de ces grands terroirs de Bourgogne qui fournissent parmi les meilleurs vins blancs du monde ! Avec Chassagne-Montrachet au sud et Meursault au nord, au cœur de la côte de Beaune, les terroirs de Puligny sont eux aussi d’une qualité exceptionnelle, ils génèrent aussi des vins rouges mais qui sont rares voire confidentiels (5% de la production). Dix sept climats ont été classé « premier cru » et quatre grands crus sont présents sur la commune de Puligny ( Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bienvenues-bâtard-Montrachet et Montrachet ( Criots-bâtard est sur la commune de Chassagne)). Les premiers crus blancs et rougesles plus renommés sont présents sur le haut des coteaux sur des sols bruns calcaires, entre 250 et 300 mètres d’altitude. Sur ces terroirs le chardonnay offre le meilleur de lui-même, les résultats qu’il donne sont incomparables, on peut dire que c’est ici la terre de prédilection de cépage noble. Les plus connus sont : Les Folatières, Les Pucelles, Les Combettes, Clavaillon, Champ Canet, Champ Gain, Le Cailleret, Les Referts...
Le vin puligny-montrachet présente une robe superbe qui tire sur l’or pâle aux reflets verts, elle est limpide et brillante au disque épais. Le nez est fin, net et complexe, sur des notes florales comme l’acacia et l’aubépine, des notes de fruits secs comme l’amande, la noisette; au deuxième nez on perçoit de somptueux arômes de croissant, de beurre et des notes minérales avec le silex, typique de Puligny. En bouche, l’attaque est douce, la matière est fine, profonde, très bien structurée, d’une finesse remarquable avec une finale impressionnante, l’acidité qui permettra au vin de bien vieillir est très fine. C’est un vin blanc de grande garde, il peut attendre au moins 15 ans pour les bonnes années. On le dégustera avec un poisson noble comme le brochet, il se sert à 13°C et supporte bien le passage en carafe.
Le vin puligny-montrachet rouge est paré d’une robe rouge assez vive, brillante. Le nez s’ouvre sur des notes très nettes de fruits rouges et noirs avec une belle concentration comme la framboise, la groseille et la mûre, le vin révèlera progressivement des arômes de cuir et de fourrure. En bouche c’est un délicat, la matière est dense avec une belle profondeur, les tanins sont bien présents. Il peut se garder au minimum 10 ans sur les bonnes années. On l’associera volontiers sur des viandes rouges grillées. Sa température de service est de 16°C.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Puligny-Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Puligny-Montrachet: les meilleurs vins
HENRI BOILLOT PULIGNY MONTRACHET Champs Canet blanc 1994
(Puligny Montrachet)
Ce vin est un Puligny issu de chardonnay venant de 3 parcelles du domaine Les Enseignières, les Charmes et les Houlières.Elevage 10 mois en fûts de chêne dont 30% en fût neuf.C'est un vin d'un beau j...
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DOMAINE DE LA POUSSE D'OR PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU LE CAILLERET BLANC 2010 Blanc, Puligny-Montrachet 1er Cru AOC
(Puligny Montrachet 1er cru)
les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souple...
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LOUIS JADOT PULIGNY MONTRACHET 1er CRU ''Les Folatières'' 2009 Blanc
(Puligny Montrachet 1er cru)
Puligny Montrachet, situé au bas du Mont Rachet avec ses grands crus et premiers crus à mi-côteau, est un des plus glorieux représentant de la prestigieuse Côte de Blancs.Puligny Montrachet, situé au ...
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Henri Boillot Puligny Montrachet
(Puligny Montrachet)
Domaine créé en 1885, il s'étend maintenant sur 15 hectares répartis en blanc et en rouge.Le domaine a été racheté en 2005 par la Maison Henri Boillot spécialisée dans la vinification de grands vins b...
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66,52 €
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LOUIS JADOT DOMAINE DUC DE MAGENTA PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLOS DE LA GARENNE BLANC 2008 Blanc, Puligny-Montrachet 1er Cru AOC
(Puligny-Montrachet 1er Cru)
Fondée en 1859, la vénérable Maison Louis Jadot voit se succéder trois générations embellissant leur vignoble par l'acquisition de climats de 1er et Grands Crus renommés. Devenue propriété de la famil...
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Domaine Jean Chartron Puligny Montrachet 1° cru ''Clos du Cailleret'' Monopole 2010 Blanc
(Puligny Montrachet 1er cru)
Le millésime 2010 en Bourgogne est une réussite en dépit des conditions climatiques délicates."Petits rendements obtenus (environ 25% de moins que l'an dernier) [ ] mais un très bel équilibre sucre-ac...
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DOMAINE JEAN CHARTRON PULIGNY MONTRACHET 1er CRU ''Clos de La Pucelle'' - Monopole - 2009 Blanc
(Puligny Montrachet 1er cru)
Le 1er Cru "Clos de la Pucelle" est une cuvée 100% Chardonnay, issu d'un sol argilo-calcaire. La fermentation est réalisée entièrement en fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60%de fûts de 1, 2 et 3 ans...
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DOMAINE JEAN CHARTRON PULIGNY MONTRACHET 1er CRU - ''CLOS DU CAILLERET'' Monopole - 2009 Blanc
(Puligny Montrachet 1er cru)
Le 1er Cru "Clos du Cailleret" est une cuvée 100% Chardonnay, issu d'un sol argilo-calcaire. La fermentation est réalisée entièrement en fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60%de fûts de 1, 2 et 3 ans)...
Imprégnée de culture bourguignonne, la maison Joseph Drouhin honore les vins de la Côte d'Or depuis quatre générations. Propriétaire de 62 hectares de vignes dans plus de 90 « climats », elle tire son...
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Domaine Jean Chartron Puligny Montrachet 1° cru ''Clos de La Pucelle'' - Monopole - 2010 Blanc
(Puligny Montrachet 1er cru)
Le millésime 2010 en Bourgogne est une réussite en dépit des conditions climatiques délicates."Petits rendements obtenus (environ 25% de moins que l'an dernier) [ ] mais un très bel équilibre sucre-ac...
Puligny-Montrachet 1er cru « Les Referts » est le terroir qui ressemble le plus aux vins de Meursault et jouxte la parcelle de Meursault 1er Cru « Charmes du dessous ».Les terrains sont plus riches en...
Puligny-Montrachet 1er cru « Les Referts » est le terroir qui ressemble le plus aux vins de Meursault et jouxte la parcelle de Meursault 1er Cru « Charmes du dessous ».Les terrains sont plus riches en...
Le millésime 2010 en Bourgogne est une réussite en dépit des conditions climatiques délicates."Petits rendements obtenus (environ 25% de moins que l'an dernier) [ ] mais un très bel équilibre sucre-ac...
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DOMAINE JEAN CHARTRON PULIGNY MONTRACHET Vieilles Vignes 2009 Blanc
(Puligny Montrachet)
La Côte de Beaune comporte en partie centrale un secteur prédestiné à la production de grands vins blancs...Puligny Montrachet, l'un des vins blancs les plus renommés au monde offre un ensemble d'arôm...
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Domaine Jean Chartron Puligny Montrachet 1° cru ''Clos du Cailleret'' Monopole 2011 Primeur Blanc
(Puligny Montrachet 1er cru)
La minéralité, présente en bouche, illustre la typicité des terroirs bourguignons. Ils reflètent l'élégance et la finesse des grands classiques de la Bourgogne.Le 1er Cru "Clos du Cailleret" est une c...
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44,90 €
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DROUHIN PULIGNY MONTRACHET 2010 Blanc
(Puligny Montrachet)
Imprégnée de culture bourguignonne, la maison Joseph Drouhin honore les vins de la Côte d'Or depuis quatre générations. Propriétaire de 62 hectares de vignes dans plus de 90 « climats », elle tire son...
Livraison sous 3 à 5 jours
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Domaine Jean Chartron Puligny Montrachet Vieilles Vignes 2010 Blanc
(Puligny Montrachet)
Le millésime 2010 en Bourgogne est une réussite en dépit des conditions climatiques délicates."Petits rendements obtenus (environ 25% de moins que l'an dernier) [ ] mais un très bel équilibre sucre-ac...
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40,00 €
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DOMAINE JEAN CHARTRON PULIGNY MONTRACHET Vieilles Vignes 2008 Blanc
(Puligny Montrachet)
La Côte de Beaune comporte en partie centrale un secteur prédestiné à la production de grands vins blancs...Puligny Montrachet, l'un des vins blancs les plus renommés au monde offre un ensemble d'arôm...
Puligny-Montrachet 1er cru « Les Referts » est le terroir qui ressemble le plus aux vins de Meursault et jouxte la parcelle de Meursault 1er Cru "Charmes du dessous".Les terrains sont plus riches en a...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Puligny-Montrachet ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Puligny-Montrachet: acheter votre vin au meilleur prix.
H. Prudhon Puligny-Montrachet ''Les Enseignères 09
Henri Prudhon - ''Les Enseignères'' - AOC Puligny-Montrachet - Millésime 2009 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Côte de Beaune
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Puligny-Montrachet ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Puligny montrachet 1er cru "les chalumeaux "2009 lot de 3 bouteilles
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 52 250 Aprey, France Date de début : le 13/06/2013 à 20:33:33 Date de fin : le 20/06/2013 à 20:33:33
120,00 €
+ 15,00 €
PULIGNY MONTRACHET 2004 Mise Domaine des Forges
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France Date de début : le 12/05/2013 à 18:01:25 Date de fin : le 11/07/2013 à 18:06:25
18,70 €
+ 10,90 €
Bourgogne - Puligny-Montrachet 1er cru blanc 2004 Château de Sully - Bonne année
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 15/06/2013 à 20:15:39 Date de fin : le 22/06/2013 à 20:15:39
32,00 €
+ 11,90 €
1 BT PULIGNY MONTRACHET 1er cru CLOS DE LA MOUCHERE 2008 domaine henri boillot
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 16/06/2013 à 16:46:01 Date de fin : le 23/06/2013 à 16:46:01
50,00 €
+ 11,00 €
MEURSAULT PULIGNY MONTRACHET 81 - 1ER CRU " LES REFERTS"
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 22 000 St Brieuc, France Date de début : le 16/06/2013 à 19:07:00 Date de fin : le 23/06/2013 à 19:07:00
60,00 €
+ 12,00 €
1 btle de Puligny-Montrachet 1er Cru, Clavoillon 1999, Domaine Leflaive
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 85 702 La Flocellière, France Date de début : le 19/06/2013 à 14:02:37 Date de fin : le 24/06/2013 à 14:02:37
2,50 €
+ 11,00 €
1 btle de Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Folatières 1999, Domaine Leflaive
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 85 702 La Flocellière, France Date de début : le 19/06/2013 à 14:05:09 Date de fin : le 24/06/2013 à 14:05:09
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Puligny-Montrachet :
Liste des dénominations de l'appellation Puligny-Montrachet
Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Puligny-Montrachet, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Liste des vins de l'appellation Puligny-Montrachet
Avant de produire un vin d'appellation Puligny-Montrachet, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Puligny-Montrachet.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Puligny-Montrachet. Le décret d'application date du 21 mai 1970.
Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
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