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Appellation viticole Vosne-Romanée


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Vins
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Vignoble
Le Vosne-Romanée est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de nuits. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.

Le Vosne-Romanée possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Vosne-Romanée".



Caractéristiques de l'appellation Vosne-Romanée


On peut dire que ce vignoble a été béni des Dieux ! En effet, c’est en son sein que sont nés les grands seigneurs : Romanée-Conti, Romanée, La Tâche...bref tous les grands crus, et sûrement les vins de Bourgogne les plus connus au monde. Cependant l’AOC Vosne Romanée présente des caractéristiques différentes même si certains des premiers crus se rapprochent sensiblement des grands crus. Mais Vosne demeure une terre de vins rouges, uniquement ! Ce vignoble se situe dans la Côte de Nuits, à la fois sur les communes de Vosne-Romanée et de Flagey-Echezeaux. Le pinot noir est roi ici, il offre des résultats sublimes. En effet il se plaît sur les hautes et basses côtes à fortes proportions de calcaires et de marnes argileuses. On compte 15 climats classés en premier cru; sur les deux communes sont présents au total 6 grands crus. Les premiers crus les plus connus sont: Cros Parentoux, Les Beaux Monts, Les Suchots, Aux Brûlées, Clos des Réas, Les Gaudichots, Les Rouges, En Orveaux...

Le vin vosne-romanée revêt une robe violette intense et profonde, très soutenue. Le nez est sublime, concentré et profond, sur des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, la fraise et le cassis; le deuxième nez évoque des arômes légèrement épicés, de cuir, et de torréfaction. En bouche, c’est un vin racé, typé, mais plein de noblesse et de distinction, la matière est profonde avec une certaine puissance, mais toujours enrobée dans une texture de velours, les tanins sont fins, élégants, avec du grain. Il est important de laisser le Vosne Romanée vieillir en cave pendant deux ou trois ans, car il est souvent fermé dans sa jeunesse. Il est excellent sur des gibiers à chair tendre. Il se consomme à 16°C.

Les vins vosne romanée premier cru sont souvent plus profonds avec une complexité aromatique plus étendu. Généralement ils sont destinés à une garde plus grande que les génériques, plus de 15 ans, voire bien plus chez les grands propriétaires et sur les grandes années.



Dénominations viticoles de l'appellation Vosne-Romanée


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Vosne-Romanée :

Liste des dénominations de l'appellation Vosne-Romanée
Dénomination viticole Nombre de vins Couleurs des vins produits
Vosne-Romanée 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Au-dessus des Malconsorts Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Aux Brulées Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Aux Malconsorts 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Aux Raignots 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Clos des Réas 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Cros Parentoux 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru La Croix Rameau 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Les Beaux Monts Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Les Chaumes Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Les Rouges 1 Rouge
Vosne-Romanée premier cru Les Suchots Dénomination viticole recherché ! 1 Rouge




Vins de l'appellation Vosne-Romanée


Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Vosne-Romanée, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...

Liste des vins de l'appellation Vosne-Romanée
Vins (Nombre: 16) Couleur Categorie Saveur
Dénomination Vosne-Romanée
Vosne-Romanée Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru
Premier cru Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Au-dessus des Malconsorts
Premier cru Au-dessus des Malconsorts Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Aux Brulées
Premier cru Aux Brulées Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Aux Malconsorts
Premier cru Aux Malconsorts Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Aux Raignots
Premier cru Aux Raignots Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Clos des Réas
Premier cru Clos des Réas Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Cros Parentoux
Premier cru Cros Parentoux Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru En Orveaux
Premier cru En Orveaux Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru La Croix Rameau
Premier cru La Croix Rameau Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Les Beaux Monts
Premier cru Les Beaux Monts Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Les Chaumes
Premier cru Les Chaumes Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots
Premier cru Les Gaudichots Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
Premier cru Les Petis Monts Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Les Rouges
Premier cru Les Rouges Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Vosne-Romanée premier cru Les Suchots
Premier cru Les Suchots Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec




Législation


Avant de produire un vin d'appellation Vosne-Romanée, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Vosne-Romanée.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Vosne-Romanée. Le décret d'application date du 11 septembre 1936.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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