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Le Meursault est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Le Meursault possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Meursault".
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Caractéristiques de l'appellation Meursault
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Célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs, Meursault ne cesse de nous enchanter. Jamais une appellation comme celle-ci nous rappelle qu’il faut du temps pour faire un bon vin et que le vin a besoin de temps pour offrir ce qu’il a de meilleur. Et c’est souvent le cas en Bourgogne ! Le vignoble de Meursault se situe au cœur de la Côte de Beaune sur un terroir exceptionnel qui varie entre sols calcaires (Cote des Blancs) et sols marneux (Coteau de Volnay). Mais n’oublions pas que si Meursault a conquis le monde entier grâce à ses blancs, les rouges sont présents (environ 5% de la production totale) et sont très qualitatifs ! Les premiers crus de Meursault sont nombreux et quasiment tous époustouflants, citons : Les Caillerets, Charmes, Clos des Perrières, Genevrières...Des vignerons comme Jean-François Coche Dury ou le domaine des Comtes Lafon arrivent à faire des vins hors du commun, des vins très rares que les amateurs du monde entier recherchent.
Le vin meursault blanc présente une robe or pâle aux tonalités verdâtres dans sa jeunesse, sur certains premiers crus il se présentera sous des tons or plus ou moins soutenus. Le nez est magique, d’une très grande finesse et complexité, le chardonnay est explosif sur cette appellation : au premier nez des arômes de tilleul, de fleures séchées, l’aubépine, la fougère et le sureau, l’aération révèle des notes intenses de beurre, d’agrumes et de miel, en fonction des climats le nez sera plus ou moins changeant. En bouche, le meursault blanc est d’une densité impressionnante, la matière est très fine et profonde d’une structure étonnante, l’harmonie entre le gras et l’acidité est parfaite, la finale est très longue sur des notes de fruits secs avec une minéralité saisissante. La capacité de garde sur des premiers crus peut largement dépasser les 15 années, voire plus ! C’est le vin idéal pour des homards, du caviar ou autres plats de haute gastronomie. On le sert à 13°C, surtout pas frappé !
Le vin meursault rouge bien moins présent que le blanc, révèle un fruit d’une grande classe et d’une grande finesse, le pinot noir en bouche offre une grande élégance, tout en dentelle. C’est le type de vin qui peut tout à fait s’accorder avec des poissons d’eau douce (comme le sandre).
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Meursault: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Meursault ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Bichot Meursault 2007 Hospices Beaune "Goureau"
Meursault 2007 Hospices de Beaune Cuvée "Goureau" - Millésime 2007 - Maison Albert Bichot - Vin Blanc - Côte de Beaune - Vendu a l'unité - 1 x 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
ALBERT BICHOT |
97,00 €
62,00 €
+ 5,00 € 
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Meursault 1er Cru Genevrieres Cuvée Baudot 2007
Hospices de Beaune - AOC Meursault 1er Cru Genevrieres Cuvée Baudot - Millésime 2007 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl.
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
JEAN BOUCHARD |
106,00 €
69,00 €
+ 5,00 €
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Meursault E. Boigelot 2011
Eric Boigelot - AOC Meursault Les Clous - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
22,00 €
+ 2,00 €
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Meursault Louis Chavy 2008
Louis Chavy - AOC Meursault - Millésime 2008 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl.
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
22,00 €
17,00 €
+ 2,00 €
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Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Gouttes d'O
Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Gouttes d'Or" 2007 - Vin blanc - Bourgogne - Meursault 1er cru - Vendu a l'unité - 1 x 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
66,00 €
48,00 €
+ 4,00 €
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Meursault 2009 Domaine Gaunoux
Domaine Jean-Michel Gaunoux -AOC Meursault - Millésime 2009
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
32,00 €
24,00 €
+ 2,00 €
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Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Perrieres"
Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru "Les Perrieres" 2007 - Vin blanc - Bourgogne - Meursault 1er cru - Vendu a l'unité - 1 x 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
66,00 €
49,00 €
+ 4,00 €
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Meursault 1er Cru Hospices de Beaune 2000
Meursault 1er Cru Hospices de Beaune - Cuvée Rousseau Deslandes - Maison Jean Bouchard - Millésime 2000 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
JEAN BOUCHARD |
62,00 €
+ 5,00 €
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Meursault Jean Bouchard 2010
Meursault - Jean Bouchard - Millésime 2010 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
JEAN BOUCHARD |
32,00 €
20,00 €
+ 6,00 €
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J. Bouchard Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2007
J. Bouchard - AOC Meursault 1er Cru "Les Charmes" - Millésime 2007 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
JEAN BOUCHARD |
54,00 €
32,00 €
+ 4,00 €
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Meursault: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Meursault ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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MEURSAULT 1998 Domaine Olivier Leflaive
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 06/06/2014 à 19:04:44
Date de fin : le 05/08/2014 à 19:09:44 |
22,95 €
+ 10,90 €
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Meursault clos de la barre Comtes Lafon 2007
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 88 000 Chantraine, France
Date de début : le 21/07/2014 à 17:12:45
Date de fin : le 28/07/2014 à 17:12:45 |
85,00 €
+ 11,00 €
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meursault les chevalières 2004 MONNIER
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 69 330 Jonage, France
Date de début : le 21/07/2014 à 17:37:10
Date de fin : le 28/07/2014 à 17:37:10 |
23,00 €
+ 11,00 €
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MEURSAULT-CHARMES PREMIER CRU DOMAINE RENE MONNIER 1996
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 007 Paris, France
Date de début : le 23/07/2014 à 17:44:13
Date de fin : le 28/07/2014 à 17:44:13 |
5,50 €
+ 14,00 €
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3 BOUTEILLES CHATEAU DE CITEAUX 2009 MEURSAULT BLANC BOURGOGNE
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 34 200 Sète, France
Date de début : le 26/07/2014 à 09:25:46
Date de fin : le 05/08/2014 à 09:25:46 |
69,00 €
+ 14,00 €
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Lot 3 bouteilles Meursault 2011 (Millot) *** RARE ***
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 34 070 Montpellier, France
Date de début : le 22/07/2014 à 20:59:06
Date de fin : le 29/07/2014 à 20:59:06 |
60,00 €
+ 15,00 €
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Chateau de Meursault 1er cru 2009
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/07/2014 à 08:53:15
Date de fin : le 30/07/2014 à 08:53:15 |
48,00 €
+ 11,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Dénominations viticoles de l'appellation Meursault
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Meursault :
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Dénomination viticole
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Nombre de vins
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Couleurs des vins produits
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Meursault
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1 |
Blanc |
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Meursault Côte de Beaune|Meursault
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1 |
Rouge |
Meursault premier cru
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Charmes
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Clos des Perrières
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Genevrières
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru La Jeunellotte
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru La Pièce sous le Bois
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Le Porusot
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Bouchères
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Caillerets
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Cras
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Gouttes d'Or
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Plures
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Ravelles
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Santenots Blancs
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Les Santenots du Milieu
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Perrières
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Porusot
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Sous Blagny
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2 |
Blanc, Rouge |
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Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane
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2 |
Blanc, Rouge |
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Vins de l'appellation Meursault
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Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Meursault, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Meursault, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Meursault.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Meursault. Le décret d'application date du 21 mai 1970.
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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