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Appellation viticole Chambertin


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Le Chambertin est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de nuits. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.

Le Chambertin possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Chambertin".



Caractéristiques de l'appellation Chambertin


Le vin Chambertin est un vin rouge de légende, un grand cru de Gevrey Chambertin. C’est un des grands seigneurs de Bourgogne dont le vignoble domine tous les autres à 300 m d’altitude, on peut dire qu’il bénéficie de la meilleure partie du coteau. Son caractère est exceptionnel dès sa jeunesse, sa grandeur est perceptible.

Le vin Chambertin à la dégustation est éblouissant, il offre une robe rubis foncé, sombre et profonde aux reflets violets soutenus, elle est brillante, déjà enivrante...Le nez est d’une rare complexité, très racé, tout en finesse et élégance, sur des notes très fines et subtiles de cassis, groseille, de magnifiques notes de violette, de rose et jasmin, il y a aussi cet incontournable côté musqué de gibier et de sous bois. En bouche le vin est d’une texture impressionnante, profonde, une matière d’une rare finesse, tout en puissance et délicatesse, les tannins sont très fins et présents, la finale est très longue. Il est indispensable d’avoir la patience de l’attendre en cave pendant au moins 10 ans pour les années correctes et jusqu’à 50 ans et plus pour les années exceptionnelles. Il accompagnera très bien les gibiers comme le lièvre, le sanglier, le chevreuil avec des poêlées de champignons et de truffes.

En vieillissant les vieux Chambertin offrent une palette aromatique qui tend vers le pain d’épices, la terre, les fleurs, le poivre, le girofle, le laurier, la violette et des notes de truffes. La bouche devient de plus en plus suave, caressante et délicate, mais toujours avec une présence impressionnante. Les jeunes se servent à une température de 14°C et les vieux à 16°C, mais en aucun cas ils ne doivent être passés en carafe, les matières des vins de Bourgogne rouges sont tellement volatiles que cela tuerait le vin sur place.



Chambertin: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Chambertin ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Chambertin: acheter votre vin au meilleur prix.
Charmes Chambertin Domaine Camus 2009
Charmes Chambertin Domaine Camus 2009
Domaine Camus - AOC Charmes Chambertin - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu a l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h


49,00 €
+ 4,00 € Frais de port

B. Coillot Gevrey Chambertin 2011 x1
B. Coillot Gevrey Chambertin 2011 x1
Bernard Coillot - AOC Gevrey Chambertin - Millésime 2011 - Médaille d'Or a Paris - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
35,00 €
24,00 €
+ 2,00 € Frais de port

B. Coillot Gevrey Chambertin 2011 x6
B. Coillot Gevrey Chambertin 2011 x6
Bernard Coillot - AOC Gevrey Chambertin - Millésime 2011 - Médaille d'Or a Paris - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
210,00 €
149,00 €
+ 9,00 € Frais de port

B. Coillot Gevrey Chambertin 2011
B. Coillot Gevrey Chambertin 2011
Bernard Coillot - AOC Gevrey Chambertin - Millésime 2011 - Médaille d'Or a Paris - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
35,00 €
24,00 €
+ 2,00 € Frais de port

B. Coillot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2010
B. Coillot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2010
Bernard Coillot - AOC Gevrey Chambertin - Vieilles Vignes - Bourgogne - Millésime 2010 - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
35,00 €
23,00 €
+ 2,00 € Frais de port

Gevrey Chambertin Jean Bouchard 2007
Gevrey Chambertin Jean Bouchard 2007
Gevrey Chambertin - Jean Bouchard - Millésime 2007 - Vin rouge -
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h


17,00 €
+ 2,00 € Frais de port

Gevrey Chambertin
Gevrey Chambertin "La Justice" Ch. de Meuilley 10
Château de Meuilley - AOC Gevrey Chambertin "La Justice" - Millésime 2010 - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h


19,00 €
+ 2,00 € Frais de port

Mutellus Gevrey Chambertin 2012 x1
Mutellus Gevrey Chambertin 2012 x1
Domaine de Mutellus - Gevrey Chambertin - Millésime 2012 - Vin Rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
29,00 €
19,00 €
+ 2,00 € Frais de port

Mutellus Gevrey Chambertin 2012 x6
Mutellus Gevrey Chambertin 2012 x6
Domaine de Mutellus - Gevrey Chambertin - Millésime 2012 - Vin Rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
174,00 €
117,00 €
+ 9,00 € Frais de port

Mutellus Gevrey Chambertin 2012
Mutellus Gevrey Chambertin 2012
Domaine de Mutellus - Gevrey Chambertin - Millésime 2012 - Vin Rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
29,00 €
19,00 €
+ 2,00 € Frais de port





Chambertin: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Chambertin ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Chambertin : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
Chambertin 2006 Armand Rousseau
Chambertin 2006 Armand Rousseau
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 26/07/2014 à 09:42:09
Date de fin : le 25/08/2014 à 09:47:09
Achat Immédiat !

799,00 €
+ 20,00 € Frais de port

4BT GEVREY CHAMBERTIN
4BT GEVREY CHAMBERTIN "LA JUSTICE" 1969 ALBERT GUICHARD
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 21/07/2014 à 08:43:41
Date de fin : le 28/07/2014 à 08:43:41


151,00 €
+ 20,00 € Frais de port

CHAMBERTIN CLOS DE BEZE 1990 SANDERS
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE 1990 SANDERS
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 21/07/2014 à 08:43:42
Date de fin : le 28/07/2014 à 08:43:42


11,01 €
+ 20,00 € Frais de port

MAZY CHAMBERTIN 2010
MAZY CHAMBERTIN 2010
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 110 Aiserey, France
Date de début : le 25/07/2014 à 19:05:34
Date de fin : le 28/07/2014 à 19:05:34


60,00 €
+ 12,00 € Frais de port

GRIOTTES CHAMBERTIN 2011  CLAUDE DUGAT
GRIOTTES CHAMBERTIN 2011 CLAUDE DUGAT
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 26/07/2014 à 10:02:12
Date de fin : le 25/08/2014 à 10:07:12
Achat Immédiat !

599,00 €
+ 20,00 € Frais de port

1 Très Vieille GEVREY-CHAMBERTIN MORIN Père & Fils
1 Très Vieille GEVREY-CHAMBERTIN MORIN Père & Fils
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 23/07/2014 à 16:34:19
Date de fin : le 30/07/2014 à 16:34:19


1,00 €
+ 14,00 € Frais de port

1 Très Vieille GEVREY-CHAMBERTIN MORIN Père & Fils
1 Très Vieille GEVREY-CHAMBERTIN MORIN Père & Fils
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 23/07/2014 à 16:44:30
Date de fin : le 30/07/2014 à 16:44:30


2,50 €
+ 14,00 € Frais de port

Voir toutes les enchères et annonces




Dénominations viticoles de l'appellation Chambertin


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Chambertin est la dénomination du même nom: Chambertin



Vins de l'appellation Chambertin


Le seul vin de l'appellation Chambertin est le vin du même nom: le Chambertin.
Le Chambertin est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Chambertin, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Chambertin.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Chambertin. Le décret d'application date du 31 juillet 1937.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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