Le Chambertin est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de nuits.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.
Le Chambertin possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Chambertin".
Le vin Chambertin est un vin rouge de légende, un grand cru de Gevrey Chambertin. C’est un des grands seigneurs de Bourgogne dont le vignoble domine tous les autres à 300 m d’altitude, on peut dire qu’il bénéficie de la meilleure partie du coteau. Son caractère est exceptionnel dès sa jeunesse, sa grandeur est perceptible.
Le vin Chambertin à la dégustation est éblouissant, il offre une robe rubis foncé, sombre et profonde aux reflets violets soutenus, elle est brillante, déjà enivrante...Le nez est d’une rare complexité, très racé, tout en finesse et élégance, sur des notes très fines et subtiles de cassis, groseille, de magnifiques notes de violette, de rose et jasmin, il y a aussi cet incontournable côté musqué de gibier et de sous bois. En bouche le vin est d’une texture impressionnante, profonde, une matière d’une rare finesse, tout en puissance et délicatesse, les tannins sont très fins et présents, la finale est très longue. Il est indispensable d’avoir la patience de l’attendre en cave pendant au moins 10 ans pour les années correctes et jusqu’à 50 ans et plus pour les années exceptionnelles. Il accompagnera très bien les gibiers comme le lièvre, le sanglier, le chevreuil avec des poêlées de champignons et de truffes.
En vieillissant les vieux Chambertin offrent une palette aromatique qui tend vers le pain d’épices, la terre, les fleurs, le poivre, le girofle, le laurier, la violette et des notes de truffes. La bouche devient de plus en plus suave, caressante et délicate, mais toujours avec une présence impressionnante. Les jeunes se servent à une température de 14°C et les vieux à 16°C, mais en aucun cas ils ne doivent être passés en carafe, les matières des vins de Bourgogne rouges sont tellement volatiles que cela tuerait le vin sur place.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Chambertin ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Chambertin: les meilleurs vins
DROUHIN CHARMES-CHAMBERTIN 2009 Rouge
(Charmes-Chambertin)
Présente depuis bientôt 130 ans en Bourgogne, la Maison propose une passionnante découverte du terroir Bourguignon. Aujourd'hui la quatrième génération nous transmet sa passion à travers des vins auth...
Le Domaine Geantet a été fondé par Edmond Geantet en 1955. En 1977 son fils Vincent, reprend à ses cotés ce magnifique vignoble. En 1989 Vincent vol de ses propres ailes sur un domaine agrandi de 4ha ...
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JOSEPH DROUHIN CHARMES-CHAMBERTIN 2008 Rouge
(Charmes-Chambertin)
Le site : situé en dessous du Chambertin, les Charmes sont en prolongement du Griotte-Chambertin.Histoire & tradition : est-ce qu'il y avait des charmes ici ou parlait-on déjà des caractéristiques du ...
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Domaine Geantet Pansiot Charmes Chambertin 2007
(Gevrey Chambertin 1er cru)
Le Domaine Geantet a été fondé par Edmond Geantet En 1955. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 12 hectares sur les communes de Gevrey-Chambertin, Brochon, Marsannay et Chambolle-Musigny. Pour ne plus ...
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Domaine familial depuis sa création par Charles Mortet en 1956, le domaine Denis Mortet connaît son âge d'or sous l'impulsion de Denis dans les années 90. Ce dernier est à l'origine d'un courant de vi...
Domaine familial depuis sa création par Charles Mortet en 1956, le domaine Denis Mortet connaît son âge d'or sous l'impulsion de Denis dans les années 90. Ce dernier est à l'origine d'un courant de vi...
Le Domaine Geantet a été fondé par Edmond Geantet en 1955. Au fil des années, le vignoble s'est agrandi : 4 ha de Gevrey-Chambertin en 1991, 0,6 ha de Chambolle-Musigny 1er Cru en 1994, et plus récemm...
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HUMBERT 1ER CRU ESTOURNELLES ST JACQUES 2010 Rouge
(Gevrey Chambertin 1er cru)
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DOMAINE DENIS MORTET GEVREY-CHAMBERTIN 2010 Rouge
(Gevrey-Chambertin)
Domaine familial depuis sa création par Charles Mortet en 1956, le domaine Denis Mortet connaît son âge d'or sous l'impulsion de Denis dans les années 90. Ce dernier est à l'origine d'un courant de vi...
Le Domaine Geantet a été fondé par Edmond Geantet en 1955. Au fil des années, le vignoble s'est agrandi : 4 ha de Gevrey-Chambertin en 1991, 0,6 ha de Chambolle-Musigny 1er Cru en 1994, et plus récemm...
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MEO CAMUZET GEVREY 2011 Rouge
(Gevrey-Chambertin)
Le Domaine trouve son origine au début du siècle dernier lorsque Étienne Camuzet, vigneron à Vosne-Romanée et député de la Côte-d'Or de 1902 à 1932, commença à agrandir son domaine et sélectionner des...
Etre sobre, c'est boire bon, tel est le dicton du domaine GEANTET PANSIOT ! Le Domaine a été fondé par Edmond Geantet en 1955. Au fil des années, le vignoble s'est agrandi : 4 ha de Gevrey-Chambertin...
Etre sobre, c'est boire bon, tel est le dicton du domaine GEANTET PANSIOT ! Le Domaine a été fondé par Edmond Geantet en 1955. Au fil des années, le vignoble s'est agrandi : 4 ha de Gevrey-Chambertin ...
La côte de Nuits recèle sans doute parmi les vins les plus prestigieux de France et même du monde. Ce renom fût notamment bâti grâce à quelques appellations phares dont Gevrey-Chambertin en est une il...
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Camille Giroud Chambertin Grand Cru 2007
(Chapelle Chambertin Grand Cru)
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Patrick Hudelot Gevrey-Chambertin Clos de Beze 2008 Rouge
(Chambertin Clos de Bèze Grand Cru)
Le Grand Cru "Chambertin-Clos de Bèze" est situé sur un coteau avec seulement quelques dizaines de centimètres de terre brune issue de limons et d'éboulis graveleux.Avec un parfait équilibre entre pui...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Chambertin ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Chambertin: acheter votre vin au meilleur prix.
Loiseau Bichot Latricières Chambertin Gd Cru 2007
LATRICIERES-CHAMBERTIN GRAND CRU - Maison Albert Bichot - Bernard Loiseau - Vin rouge - Millésime 2007 - 1x 75cl - Vendu à l'unité En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bourgogne \ Côte de Nuits
110,00 €
60,63 €
+ 5,50 €
Jean Bouchard Charmes Chambertin Grand Cru 2008
Jean Bouchard - AOC Charmes Chambertin Grand Cru - Millésime 2008 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bourgogne \ Côte de Nuits
85,00 €
50,99 €
+ 5,50 €
Gevrey Chambertin Jean Bouchard 2007
Gevrey Chambertin - Jean Bouchard - Millésime 2007 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Nuits
26,00 €
16,49 €
+ 4,99 €
Domaine du Préau Gevrey Chambertin 2008
Domaine du Préau - AOC Gevrey Chambertin - Bourgogne - Millésime 2008 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Nuits
30,00 €
18,39 €
+ 4,99 €
Bichot Gevrey Chambertin 2007
Bichot Gevrey Chambertin - Vin Rouge - Bourgogne - Millésime 2007 - 1x 75cl - Vendu à l'unité En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Nuits
38,00 €
23,91 €
+ 4,99 €
B. Coillot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2010
Bernard Coillot - AOC Gevrey Chambertin - Vieilles Vignes - Bourgogne - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bourgogne \ Côte de Nuits
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Chambertin ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 15/05/2013 à 16:14:03 Date de fin : le 22/05/2013 à 16:14:03
23,00 €
+ 14,00 €
★ Gevrey Chambertin 1er cru 1990 - "La Combe aux moines" - Philippe Leclerc★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 59 000 Lille, France Date de début : le 04/05/2013 à 09:40:57 Date de fin : le 03/06/2013 à 09:45:57
55,00 €
+ 11,50 €
1 GEVREY-CHAMBERTIN 2009 1erCru COMBE AU MOINE ROCHE DE BELLENE Nicolas POTEL
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 15/05/2013 à 16:34:23 Date de fin : le 22/05/2013 à 16:34:23
26,40 €
+ 14,00 €
GEVREY CHAMBERTIN 1976 Domaine Lamblin PARFAIT
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 116 Paris, France Date de début : le 17/05/2013 à 16:40:54 Date de fin : le 22/05/2013 à 16:40:54
19,80 €
+ 11,00 €
CHAMBERTIN DUGAT PY 2002
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 100 Italie Date de début : le 17/05/2013 à 17:11:26 Date de fin : le 22/05/2013 à 17:11:26
1 004,00 €
+ 40,00 €
Mazis-Chambertin,1970 ?
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 57 130 Ancy sur Moselle, France Date de début : le 17/05/2013 à 17:25:37 Date de fin : le 22/05/2013 à 17:25:37
6,17 €
+ 11,00 €
GEVREY CHAMBERTIN En Champs Vieilles Vignes 2000 Domaine Mortet EXTRA
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 116 Paris, France Date de début : le 15/05/2013 à 19:41:54 Date de fin : le 22/05/2013 à 19:41:54
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Chambertin est la dénomination du même nom: Chambertin
Le seul vin de l'appellation Chambertin est le vin du même nom: le Chambertin.
Le Chambertin est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
Avant de produire un vin d'appellation Chambertin, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Chambertin.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Chambertin. Le décret d'application date du 31 juillet 1937.
Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
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