Vin Vigne
 


Vin Pommard premier cru Les Grands Epenots


Informations
Meilleur prix
Enchères/Annonces
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Aire géographique
Législation
Vignoble

Le Pommard premier cru Les Grands Epenots est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune. Administrativement, il peut être produit dans la commune de Pommard. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.

Le vin Pommard premier cru Les Grands Epenots ne peut être produit qu'avec un seul cépage principal: "le Pinot N". Cependant des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.

Le Pommard premier cru Les Grands Epenots possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "premier cru". Seuls ont le droit de produire des premiers crus les producteurs dont les vignes jouissent d’une exposition et d’un sol privilégiés.

Ce vin relève de l'appellation générique Pommard et de la dénomination viticole Pommard premier cru Les Grands Epenots. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Pommard.



Pommard: Achat au meilleur prix


Pommard: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Aucune bouteille de Pommard premier cru Les Grands Epenots n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Pommard ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette appellation au meilleur prix. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Domaine Albert Grivalault 2014 Pommard Clos Blanc - Vin rouge des Côtes de Beaune


Pommard - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


64,90 €

Domaine Albert Grivault 2014 Côte de Beaune - Pommard Clos Blanc - Pinot Noir - 75 cl x6


DOMAINE ALBERT GRIVAULT 2014 Côte de Beaune - Pommard Clos Blanc - Pinot Noir - 75 cl x6 VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


359,40 €

Domaine Rossignol 2016 Pommard 1er cru chanlins Vin Rouge


AOC Pommard 1er Cru Les Chanlins - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


29,99 €

Domaine Rossignol 2016 Pommard 1er cru chanlins Vin Rouge


AOC Pommard 1er Cru Les Chanlins - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


173,94 €

Nicolas Potel 2015 Pommard - Vin rouge de Bourgogne


Pommard - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


37,00 €
+ 5,99 € Frais de port

Domaine François Xavier de Vaux Pommard 2011 - ...


Domaine François Xavier de Vaux - Pommard - 2011 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
306,00 €
155,40 €
+ 9,99 € Frais de port

Domaine Saint Marc 2014 Pommard - Vin rouge de Bourgogne


Pommard - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
42,00 €
33,49 €
+ 5,99 € Frais de port

DOMAINE SAINT MARC 2014 Pommard Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6


Domaine Saint Marc Pommard 2014 Rouge x 6 VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


197,40 €
+ 9,99 € Frais de port

Louis Violland La Pierre du Roy 2013 Pommard - Vin rouge de Bourgogne


Pommard - 75 cl VIN ROUGE


32,99 €
+ 5,99 € Frais de port

LOUIS VIOLLAND 2013 Pommard La Pierre du Roy - Rouge - 6x 75 cl


LOUIS VIOLLAND 2013 - Pommard La Pierre du Roy - Rouge - 6x 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
180,00 €
171,00 €
+ 9,99 € Frais de port

Jean Bouchard Pommard Grand Vin de Bourgogne 2012 - Vin Rouge


Jean Bouchard 2012 Pommard - Vin rouge de Bourgogne VIN ROUGE
51,60 €
27,95 €





Pommard: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Pommard premier cru Les Grands Epenots ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1943, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 1996, 2001, 2002, 2005, 2009.
Les années 1937, 1947, 1952, 1953, 1962, 1966, 1971, 1976 sont considérées comme étant des années d'exception.
Les années 1928, 1929 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.
Les années 1969, 1978 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Pommard premier cru Les Grands Epenots classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Pommard premier cru Les Grands Epenots"
Millésime du millénaire 1969, 1978
Millésime du siècle 1928, 1929
Millésime exceptionnel 1937, 1947, 1952, 1953, 1962, 1966, 1971, 1976
Excellent millésime 1934, 1943, 1949, 1959, 1990, 1996, 2001, 2002, 2005, 2009
Très grand millésime 1926, 1933, 1945, 1946, 1948, 1961, 1964, 1967, 1985, 1988, 2006
Grand millésime 1938, 1954, 1979, 1989, 1999, 2004
Très bon millésime 1935, 1955, 1957, 1970, 1974, 1982, 1983, 1991, 1992, 1995, 1997, 1998, 2000, 2003
Bon millésime 1932, 1939, 1942, 1951, 1981, 1993, 1994, 2007, 2008, 2010, 2011, 2012
Millésime moyen 1930, 1940, 1958, 1960, 1963, 1973, 1980, 1984, 1986, 1987, 2013
Millésime médiocre 1927, 1931, 1936, 1941, 1944, 1950, 1956, 1965, 1968, 1972, 1975, 1977




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Pommard premier cru Les Grands Epenots :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Pommard premier cru Les Grands Epenots
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Pommard premier cru Les Grands Epenots
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


Le Pommard premier cru Les Grands Epenots se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl.

Généralement, on ne décante pas les vins rouges de Bourgogne. Cela est dû à la finesse des particules du cépage pinot noir. Un apport brutal d'air pourrait casser le vin. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Pommard premier cru Les Grands Epenots est de 5 à 15 ans.

Les grands vins rouges de Bourgogne comme Romanée Conti, la Tâche, Chambertin ont des capacités de garde bien supérieures à la moyenne. Pour ces vins le potentiel de garde peut atteindre les 50 ans voire plus sur les millésimes exceptionnels.

N'hésitez pas à conserver vos Grands Crus de Bourgogne dans les casiers du haut de votre cave. En effet, comme ce sont généralement des vins de grande garde les emplacements du haut sont les meilleurs. Pour les vins rouges de garde les casiers du milieu seront tout à fait adaptés. Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Pommard


Ce vignoble réputé de Bourgogne fournit des vins rouges depuis le Moyen-âge. Les Pommard sont réputés pour être des vins puissants et tanniques. Son vignoble se situe entre ceux de Beaune et de Volnay au cœur de la Côte de Beaune. Les vignes croissent ici sur des pentes raides entre 240 et 380 mètres d’altitude, sur des sols argilo-calcaires bien drainés grâce à une importante présence de cailloutis. Vingt huit climats ont été classés en premiers crus, situés sur le milieu de la Côte. Parmi les domaines les plus renommés nous pouvons citer : le domaine Jean-Marc Boillot, le domaine Bouchard Père et Fils, le domaine du Comte Armandet le domaine de Montille. Tous produisent des Pommard d’une très grande qualité, recherchés par la plupart des amateurs des vins de Bourgogne. Les premiers crus que l’on retrouve le plus souvent sont : Les Jarolières, Les Rugiens-Bas, Les Rugiens-Haut, Les Grands-Épenots, Clos des Épeneaux...Le vin pommard revêt une très belle robe rouge profond aux reflets v...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Pommard)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Pommard premier cru Les Grands Epenots", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Pommard, située dans le département de la Côte-d'Or.


Photos de l'aire géographique



Photos proches de Pommard



Aucune photo de Pommard trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Pommard premier cru Les Grands Epenots. Le décret d'application de l'appellation Pommard date du 11 septembre 1936.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Pommard premier cru Les Grands Epenots.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Pommard premier cru Les Grands Epenots.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



Les Guides Vin-Vigne
Partenaires
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de la Côte de beaune
Partenaires
Partenaires
Partenaires
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Partenaires
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact