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Bleu Noir


Vin Marsannay rouge


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Le Marsannay rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Marsannay rouge est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de nuits. Administrativement, le Marsannay rouge peut être produit dans les communes de Chenôve, de Marsannay-la-Côte et de Couchey. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.

Le vin Marsannay rouge ne peut être produit qu'avec un seul cépage principal: "le Pinot N". Cependant des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.

Le Marsannay rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Marsannay. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Marsannay.



Marsannay rouge: Achat des meilleurs vins


Marsannay rouge: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Marsannay rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE BRUNO CLAIR MARSANNAY LES LONGEROIES ROUGE 2012
DOMAINE BRUNO CLAIR MARSANNAY LES LONGEROIES ROUGE 2012
(Marsannay)

Le Marsannay Les Longeroies Rouge est issu à 100% de Pinot Noir. Les vignes sont plantées sur des sols pauvres composés d'argile très fine.Les vendanges sont manuelles. La récolte subit un tri extrême...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

35,00 €

DOMAINE HUGUENOT MARSANNAY ROUGE 2011
DOMAINE HUGUENOT MARSANNAY ROUGE 2011
(Marsannay)

Domaine familial depuis dix générations, le domaine Huguenot est un véritable porte-drapeau du renouveau de Marsannay.Ce petit village encerclé par l’agglomération de Dijon est synonyme de porte de la...

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Marsannay: Achat au meilleur prix



Marsannay rouge: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Marsannay rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Promo , Maison Chanson Père & Fils Marsannay Les Sentiers De Belène Rouge 2012  Marsannay
Promo , Maison Chanson Père & Fils Marsannay Les Sentiers De Belène Rouge 2012 Marsannay
(Marsannay)

Ce Marsannay 100% Pinot Noir de la Maison Chanson offre des arômes très frais de framboise ainsi que des notes florales. La bouche complexe et harmonieuse sépanouit sur un boisé léger avant de termine...

Délais de livraison: 2 jours
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16,99 €
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+ 3,00 € Frais de port

Domaine du Vieux Collège Eric Guyard Marsannay Les Récilles Rouge 2012  Marsannay
Domaine du Vieux Collège Eric Guyard Marsannay Les Récilles Rouge 2012 Marsannay
(Marsannay)

Eric Guyard fait partie de cette nouvelle génération de vignerons de Marsannay qui fait progresser à pas de géant ce village, le premier en descendant la Côte de Nuits. Ces Récilles sont charnues, cha...

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Domaine Collotte Marsannay Vieilles Vignes Rouge 2012  Marsannay
Domaine Collotte Marsannay Vieilles Vignes Rouge 2012 Marsannay
(Marsannay)

La Cuvée Marsannay Vieilles Vignes exhale des notes de fruits rouges confiturés, de menthe et dextraits de fleurs. Un vin véritablement féminin qui dévoile beaucoup de charme et de grâce et qui pourra...

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Marsannay: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Marsannay ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Marsannay : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Marsannay Bruno Clair 2001
Marsannay Bruno Clair 2001
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 10 330 Arrembécourt, France
Date de début : le 19/10/2014 à 17:15:02
Date de fin : le 26/10/2014 à 17:15:02


20,00 €
+ 11,00 € Frais de port

Marsannay - Les Grasses Têtes (Domaine Coillot) 2008
Marsannay - Les Grasses Têtes (Domaine Coillot) 2008
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 27/08/2014 à 09:16:29
Date de fin : le 26/10/2014 à 09:21:29
Achat Immédiat !

19,90 €
+ 10,50 € Frais de port

2009 LEROY MARSANNAY 2009
2009 LEROY MARSANNAY 2009
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 6 300 Nice, France
Date de début : le 20/10/2014 à 16:40:44
Date de fin : le 19/11/2014 à 16:40:44
Achat Immédiat !

48,00 €
+ 15,00 € Frais de port

Marsannay 2003 (mis en bouteille au Château de Marsannay)
Marsannay 2003 (mis en bouteille au Château de Marsannay)
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 500 Boisdinghem, France
Date de début : le 21/10/2014 à 19:33:43
Date de fin : le 20/11/2014 à 19:33:43
Achat Immédiat !

13,00 €
+ 13,00 € Frais de port

Une bouteille de marsannay ROSE 1998 mise négoce top....
Une bouteille de marsannay ROSE 1998 mise négoce top....
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Blancs
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 21/10/2014 à 18:16:49
Date de fin : le 20/11/2014 à 18:16:49
Achat Immédiat !

14,99 €
+ 17,00 € Frais de port

 Une bouteille de Marsannay 1996 A.Benadi
Une bouteille de Marsannay 1996 A.Benadi
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Rouges
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 27/09/2014 à 09:40:15
Date de fin : le 27/10/2014 à 09:40:15
Achat Immédiat !

17,99 €
+ 17,00 € Frais de port

Marsannay 2009
Marsannay 2009
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 200 Beaune, France
Date de début : le 19/06/2014 à 13:09:24
Date de fin : le 16/11/2014 à 13:14:24
Achat Immédiat !

18,80 €
+ 24,90 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Marsannay rouge ont été les années : 1928, 1929, 1933, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 1996, 2005.
Les années 1928, 1945, 1947, 1949, 1971, 1976, 1990 sont considérées comme étant des années d'exception.
Les années 1929, 1937, 1953, 1961, 1966, 2005 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.
Les années 1959, 1969, 1978 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Marsannay rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Marsannay rouge"
Millésime du millénaire 1959, 1969, 1978
Millésime du siècle 1929, 1937, 1953, 1961, 1966, 2005
Millésime exceptionnel 1928, 1945, 1947, 1949, 1971, 1976, 1990
Excellent millésime 1933, 1943, 1962, 1964, 1996
Très grand millésime 1948, 1952, 1954, 1988, 1989, 1999, 2001, 2009
Grand millésime 1926, 1934, 1935, 1967, 1970, 1983, 1985, 1992, 2000, 2002, 2004, 2006, 2012
Très bon millésime 1932, 1938, 1955, 1974, 1979, 1982, 1991, 1994, 1995, 1997, 1998, 2003, 2010
Bon millésime 1939, 1940, 1942, 1946, 1951, 1957, 1981, 1984, 1993, 2007, 2008, 2011
Millésime moyen 1950, 1956, 1960, 1975, 1986, 1987, 2013
Millésime médiocre 1927, 1930, 1931, 1936, 1941, 1944, 1958, 1963, 1965, 1968, 1972, 1973, 1977, 1980




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Marsannay rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Marsannay rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Marsannay rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


Le Marsannay rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl.

Généralement, on ne décante pas les vins rouges de Bourgogne. Cela est dû à la finesse des particules du cépage pinot noir. Un apport brutal d'air pourrait casser le vin. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Marsannay rouge est de 5 à 15 ans.

Les grands vins rouges de Bourgogne comme Romanée Conti, la Tâche, Chambertin ont des capacités de garde bien supérieures à la moyenne. Pour ces vins le potentiel de garde peut atteindre les 50 ans voire plus sur les millésimes exceptionnels.

N'hésitez pas à conserver vos Grands Crus de Bourgogne dans les casiers du haut de votre cave. En effet, comme ce sont généralement des vins de grande garde les emplacements du haut sont les meilleurs. Pour les vins rouges de garde les casiers du milieu seront tout à fait adaptés. Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Marsannay


C’est cette appellation qui ouvre le bal des vins de Bourgogne, de la Côte d’Or. Le vignoble se situe au nord de la Côte de Nuits non loin de Fixin. Les vignes sont plantées à 260 et à 300 mètres d’altitude sur des coteaux à pentes douces exposés au sud et à l’est. Marsannay peut produire des vins blancs, rouges et rosés. Ils sont tous d’un très bon rapport qualité prix. Le rosé est particulièrement apprécié par les amateurs. Le vin marsannay rouge offre une robe cerise qui peut être pâle ou soutenue. Le nez est sur le fruit, il est net et intense, porté par des notes primaires de fruits rouges et noirs comme la mûre et le cassis; le deuxième nez révèle de belles notes de violette et de pruneau sec. La bouche est simple mais très bien faite, c’est une très bonne entrée en matière dans les vins de Bourgogne. L’attaque est vivace, le milieu de bouche est assez puissant avec des tanins fermes quand il est jeune; le vin est enveloppé dans une belle souplesse. Il est bon de laisser les tani...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Marsannay)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Marsannay rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 3 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Marsannay rouge, la loi a décomposée son aire géographique en 3 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin pour les blancs et rouges
    - la zone de production du raisin pour les rosés

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Côte-d'Or (21).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Marsannay rouge" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Côte-d'Or (21) 1791 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Côte-d'Or est de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 3) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Chenôve 21300 14 841 238 280 392 7.42
Marsannay-la-Côte 21160 5 158 238 271 477 12.85
Couchey 21160 1 190 229 290 560 12.70


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN POUR LES BLANCS ET ROUGES
Département de la Côte-d'Or (21) 1791 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Côte-d'Or est de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 3) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Chenôve 21300 14 841 238 280 392 7.42
Marsannay-la-Côte 21160 5 158 238 271 477 12.85
Couchey 21160 1 190 229 290 560 12.70


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN POUR LES ROSES
Département de la Côte-d'Or (21) 1791 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Côte-d'Or est de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 3) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Chenôve 21300 14 841 238 280 392 7.42
Marsannay-la-Côte 21160 5 158 238 271 477 12.85
Couchey 21160 1 190 229 290 560 12.70



Photos de l'aire géographique



Photos proches de Chenôve


  Dijon - Joyeux Drilles Dijon - Joyeux Drilles
Photo du 04/09/2010
De : Pom-Panoramio? YES !

Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin
Le 23 Septembre 2011
De : ԁk‒cam

  Vignoble de Fixin Vignoble de Fixin
Cliché du 24/10/2007
De : AM Tourrette

Combe de Brochon Combe de Brochon
Image du 04/05/2007
De : Philippe Stoop

  The Harvesters The Harvesters
Le 01 Juin 2008
De : George Sled

Dijon Port du canal JC Dijon Port du canal JC
Le 31 Janvier 2007
De : Lair Jean Claude

  Eglise Saint-Bernard à Fontaines. Eglise Saint-Bernard à Fontaines.
Photo du 20/02/2008
De : chollet-ricard

Becasseau Sanderling Becasseau Sanderling
Le 10 Février 2007
De : Philippe Stoop



Photos proches de Marsannay-la-Côte


  Dijon - Joyeux Drilles Dijon - Joyeux Drilles
Photo du 04/09/2010
De : Pom-Panoramio? YES !

Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin
Le 23 Septembre 2011
De : ԁk‒cam

  Vignoble de Fixin Vignoble de Fixin
Cliché du 24/10/2007
De : AM Tourrette

Combe de Brochon Combe de Brochon
Image du 04/05/2007
De : Philippe Stoop

  The Harvesters The Harvesters
Le 01 Juin 2008
De : George Sled

Dijon Port du canal JC Dijon Port du canal JC
Le 31 Janvier 2007
De : Lair Jean Claude

  Becasseau Sanderling Becasseau Sanderling
Photo du 10/02/2007
De : Philippe Stoop

l'église de talant (un peu penchée...) l'église de talant (un peu penchée...)
Le 18 Août 2008
De : fred banchet



Photos proches de Couchey


  Dijon - Joyeux Drilles Dijon - Joyeux Drilles
Photo du 04/09/2010
De : Pom-Panoramio? YES !

Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin
Le 23 Septembre 2011
De : ԁk‒cam

  Vignoble de Fixin Vignoble de Fixin
Cliché du 24/10/2007
De : AM Tourrette

Combe de Brochon Combe de Brochon
Image du 04/05/2007
De : Philippe Stoop

  Vignes à Morey-Saint-Denis Vignes à Morey-Saint-Denis
Le 04 Mai 2007
De : Philippe Stoop

The Harvesters The Harvesters
Le 01 Juin 2008
De : George Sled

  Dijon Port du canal JC Dijon Port du canal JC
Photo du 31/01/2007
De : Lair Jean Claude

Becasseau Sanderling Becasseau Sanderling
Le 10 Février 2007
De : Philippe Stoop

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Marsannay rouge. Le décret d'application de l'appellation Marsannay date du 19 mai 1987.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Marsannay rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Marsannay rouge.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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