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Vin Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc


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Le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune. Administrativement, il peut être produit dans la commune de Pernand-Vergelesses. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.

Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc sont : le Chardonnay B, le Pinot B.

Le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "premier cru". Cette mention signifie que le vin provient des meilleurs terroirs de l’appellation.

Ce vin relève de l'appellation générique Pernand-Vergelesses et de la dénomination viticole Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Pernand-Vergelesses.



Pernand-Vergelesses: Achat des meilleurs vins


Pernand-Vergelesses: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Pernand-Vergelesses ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
MAISON DEUX MONTILLE PERNAND VERGELESSES Les Combottes 2008
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Pernand-Vergelesses: Enchères et petites annonces


Aucune enchère ou petite annonce pour le vin Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille n'a été trouvée. La recherche à été étendue aux vins d'appellation: Pernand-Vergelesses et aux autres vins susceptibles de vous intéresser.
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Pernand-Vergelesses : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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PERNAND VERGELESSES 1°Cru 1976 Domaine Dominique Guyon
PERNAND VERGELESSES 1°Cru 1976 Domaine Dominique Guyon
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 06/06/2014 à 19:04:57
Date de fin : le 04/09/2014 à 19:09:57
Achat Immédiat !

21,40 €
+ 10,90 € Frais de port

PERNAND VERGELESSES 2009 G MUSKOVAC
PERNAND VERGELESSES 2009 G MUSKOVAC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 59 290 Wasquehal, France
Date de début : le 18/08/2014 à 09:34:37
Date de fin : le 28/08/2014 à 09:34:37


29,00 €
+ 13,00 € Frais de port

★ Pernand-Vergelesses 1er cru 1990 - Les Fichots - Paul Pidault ★
★ Pernand-Vergelesses 1er cru 1990 - Les Fichots - Paul Pidault ★
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 59 000 Lille, France
Date de début : le 02/11/2013 à 09:45:20
Date de fin : le 29/08/2014 à 09:50:20
Achat Immédiat !

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Une bouteille de Pernand Vergelesses 1998 par Alain Benadi
Une bouteille de Pernand Vergelesses 1998 par Alain Benadi
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Rouges
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 08/08/2014 à 21:08:44
Date de fin : le 07/09/2014 à 21:08:44
Achat Immédiat !

18,99 €
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Pernand Vergelesses 2012
Pernand Vergelesses 2012
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 200 Beaune, France
Date de début : le 19/06/2014 à 13:08:18
Date de fin : le 17/09/2014 à 13:13:18
Achat Immédiat !

13,90 €
+ 7,08 € Frais de port

Pernand Vergelesses 2012
Pernand Vergelesses 2012
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 200 Beaune, France
Date de début : le 19/06/2014 à 13:08:18
Date de fin : le 17/09/2014 à 13:13:18
Achat Immédiat !

14,90 €
+ 7,08 € Frais de port

Pernand Vergelesses 2012
Pernand Vergelesses 2012
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 200 Beaune, France
Date de début : le 19/06/2014 à 13:08:18
Date de fin : le 17/09/2014 à 13:13:18
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14,30 €
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1934, 1935, 1937, 1945, 1947, 1949, 1950, 1953, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1996, 1999, 2005.
Les années 1934, 1935, 1937, 1953, 1959, 1978, 1996 sont considérées comme étant des années d'exception.
Les années 1929, 1945, 1961, 1971 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.
Les années 1928, 1947, 1969 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc"
Millésime du millénaire 1928, 1947, 1969
Millésime du siècle 1929, 1945, 1961, 1971
Millésime exceptionnel 1934, 1935, 1937, 1953, 1959, 1978, 1996
Excellent millésime 1926, 1949, 1950, 1962, 1964, 1966, 1999, 2005
Très grand millésime 1943, 1948, 1952, 1976, 1989, 1990, 1995, 2002, 2006, 2009, 2010
Grand millésime 1933, 1938, 1946, 1954, 1955, 1967, 1970, 1974, 1979, 1981, 1983, 1985, 1986, 1992, 1994, 2001, 2004
Très bon millésime 1942, 1972, 1973, 1982, 1988, 1993, 1997, 1998, 2000, 2003, 2007, 2008, 2011
Bon millésime 1939, 1975, 1977, 1991, 2012
Millésime moyen 1930, 1932, 1940, 1951, 1956, 1957, 1960, 1963, 1980, 2013
Millésime médiocre 1927, 1931, 1936, 1941, 1944, 1958, 1965, 1968, 1984, 1987




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


La température idéale de service pour le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc est de 13°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de Bourgogne que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Pour les vieux vins la décantation en carafe "aiguière" est recommandée, tandis que pour les vins jeunes l'aération en carafe "capitaine" peut s'avérer utile.

L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à glace avec une petite poignée de glaçons (4 au plus). Pensez à contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli de 4 cl du vin à servir.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 75% et la température entre 11°C et 14°C. Le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc peut se garder en moyenne de 5 à 15 ans.

Le potentiel de garde cité précédemment est une moyenne sur l'ensemble du vignoble de Bourgogne. Bien évidemment, les Grands Crus blancs de Bourgogne comme Meursault, Montrachet, Puligny-Montrachet ont des potentiels de garde bien plus élevés. A l'instar des rouges certains peuvent atteindre les 50 ans!

Ces bouteilles doivent être conservées dans les casiers du bas de votre cave. Si vous craignez que dans le temps l'humidité abîme les étiquettes, recouvrez celles-ci de film alimentaire. Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Pernand-Vergelesses


Le vignoble de Pernand-Vergelesses est un des premiers de la côte de Beaune. Les vins sont excellents et d’un très bon rapport qualité prix. Ce vignoble de Bourgogne se situe entre Ladoix au nord et Corton et sa Montagne au sud. D’ailleurs 3 grands crus sont produits sur la commune de Pernand-Vergelesses : Corton, Corton-Charlemagne et Charlemagne. Les vignes de chardonnay et de pinot noir croissent sur des sols argilo-calcaires et de calcaires caillouteux. Sur ce terroir, 11 climats ont été classés en premier cru, parmi les plus connus : Les Vergelesses, Les Plantes des Champs et Combottes, Clos du Village...Le vin pernand-vergelesses rouge présente une robe rubis soutenu. Le bouquet au nez est caractérisé par des notes de fruits rouges très nets comme la groseille et la framboise; le deuxième nez évoque la violette et les épices douces, parfois des notes de torréfaction sont présentes. En bouche c’est un vin plutôt puissant, la matière est robuste, les tanins sont fermes mais bien in...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Pernand-Vergelesses)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Pernand-Vergelesses, située dans le département de la Côte-d'Or.


Photos de l'aire géographique



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc. Le décret d'application de l'appellation Pernand-Vergelesses date du 21 mai 1970.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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