Haut Médoc : grands crus de Bordeaux
Cette appellation bordelaise de la rive gauche, située au sud du vignoble du Médoc, offre des vins d’une typicité et d’un raffinement rares. Les cépages cabernet-sauvignon et merlot y dominent et prennent des couleurs gustatives tout à fait uniques, avec une structure qui tient bien le temps.
Un terroir entre Médoc et Margaux
L’appellation Haut-Médoc s’étend au sud du Médoc, en prolongement de l’aire plus large de la page Médoc. Elle se situe dans le voisinage de Margaux et de Saint-Julien, et ses vins en partagent la finesse, sans la même rondeur.
Des grands châteaux à l’échelle de l’appellation
Des châteaux comme La Lagune et Cantemerle sont intégrés au classement de 1855, respectivement au troisième et au cinquième rang. Cette présence de crus classés dans une appellation dite « simple » rappelle que le Haut-Médoc a des domaines de premier plan. Le détail figure dans le classement de 1855 pour le Médoc.
Les crus bourgeois et les voisins de Moulis
Le Moulis tout proche possède son terroir sur plus de 600 hectares et ses propres crus bourgeois. Le classement des crus bourgeois du Médoc regroupe ces domaines qui, sans être des premiers crus, offrent des vins de haute qualité.
Pour choisir
Le Haut-Médoc est une appellation à découvrir pour son rapport entre finesse et prix. Ceux qui veulent comparer avec les grands noms peuvent lire les pages des vins prestigieux de Bordeaux, et revenir au guide des grands crus pour replacer chaque appellation dans l’ensemble.