Saint-Emilion : vin rouge de Bordeaux

Le vignoble de Libourne fait partie des plus anciens vignobles de Bordeaux. Lorsque l’on parle des vins de la rive droite ou du libournais on pense plus spécialement aux vins de Fronsac, Saint Emilion, Pomerol et Lalande de Pomerol.

Les cépages merlot, cabernets franc et sauvignon prennent sur ces terroirs des tonalités qu’ils n’ont pas sur la rive gauche. Les caractéristiques des vins de Fronsac sont très proches des grands vins de Bordeaux. Pomerol est inimitable par sa profondeur et sa rondeur. En suivant le lien vous trouverez l’essentiel pour vous former sur les caractéristiques ainsi que sur les conditions de conditions de conservation et de service de ce vin.

Saint-Emilion est tout en puissance, mais puissance contenue, maitrisée et ô combien raffinée. Ses capacités de garde varieront en fonction de la qualité des millésimes mais aussi du savoir-faire des châteaux.

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