Classements des vins de Bordeaux

Les formes de classements en France ne datent pas d’hier. En effet, on voit apparaître ces premières formes en Bourgogne avec la notion de climat, puis lors de la bataille des vins de France au Moyen-Age. A Bordeaux, les vins aussi se distinguèrent assez rapidement notamment sur les terroirs historiques du vignoble: Médoc (Pauillac, St-Julien…), Graves, Pomerol, Sauternes, Saint-Emilion. Cependant, c’est en 1855 avec l’officialisation du Classement des Grands Crus Classés qu’apparaît une reconnaissance légale protégée par l’Etat Français. Notons que ce classement s’est opéré sur des distinctions déjà bien connues alors, la réputation du Château Haut-Brion, du Château Latour, du Château Margaux et du Château d’Yquem ne datent pas d’hier par exemple. Suivront alors dans la foulée, d’autres classements officiels comme le classement des Crus Bourgeois, le classement des Crus artisans, le Classement (non officiel) des vins de Pomerol et le fameux Classement de vins de Saint-Emilion qui comprend les exceptionnels premiers grands crus classés A : Châteaux Cheval Blanc, Angélus, Pavie et Ausone.

Classements des Grands Crus Classés 1855

Le Classements des Grands Crus Classés 1855 Le classement de 1855 a eu lieu l’année de l’exposition universelle organisée par la France à Paris. Bien qu’élaborait à la demande de Napoléon III, il officialisait le classement qui s’était élaboré naturellement autour des quatres « premiers crus » : Haut-Brion, Margaux, Latour et Lafite. Ces Châteaux avaient déjà au 18ème siècle une grande réputation qualitative et étaient déjà vendus très chers. La renommée de ces vins vendus sous le titre « premi... Lire la suite

Classement des Crus Bourgeois du Médoc

Les Crus Bourgeois du Médoc forment une catégorie à part dans le paysage bordelais. Issus d’une longue histoire, ils se situent entre les grands noms classés et les vins d’appellation plus simples, avec une exigence de qualité qui leur est propre. Cette page présente le classement, ses origines, ses révisions et les règles qui encadrent la mention. Origines du classement Les origines des Crus Bourgeois de Bordeaux remontent au Haut Moyen Âge, à l’époque où les habitants du bourg bordelais étaien... Lire la suite

Classement des Crus Artisans du Médoc

Qu’est ce qu’un Cru Artisan ? Il faudra attendre le 3 mai 2002 pour voir apparaître dans le journal officiel l’arrêté autorisant et encadrant la mention Cru Artisan pour les Châteaux de la région viticole du Médoc, région située à l’ouest de Bordeaux. Cette mention s’étend aux appellations Haut-Médoc, Médoc et aux autres appellations communales : Saint-Julien, Margaux, Saint-Estèphe et Pauillac. Les Crus Artisans doivent représenter comme son nom l’indique le ... Lire la suite

Classement des vins de Saint-Émilion

Désormais sous l’autorité de l’INAO le classement de Saint-Emilion existant depuis 1955 est révisable tous les 10 ans. Une caractéristique que le distingue très nettement de son voisin de la rive gauche : le classement de 1855. Ce classement de Saint-Emilion ne s’étend qu’à l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. Ainsi il se compose de trois catégories : les premiers grands crus classés A qui comprend les fameux vins de légende : Château Cheval Blanc, Château Ausone,... Lire la suite

Classement des vins de Graves

Classement officiel des Crus Classés de Graves 1953-1959 Certains châteaux de la région viticole de Graves ont été officiellement intégrés au classement des Crus Classés de Graves par décret du 16 février 1959. Ils jouissent donc d’une protection de l’Etat Français par le biais de l’INAO institution dépendant directement du Ministère de l’Agriculture. Parmi ces châteaux on trouve le fameux Château Haut-Brion qui figure aussi dans le Classement de 1855. Sont présents aussi... Lire la suite

Classement non officiel des crus de Pomerol

Avec près de 800 hectares de vignes plantées, l’appellation Pomerol a conquis le monde depuis longtemps. Elle fait partie des grands vignobles historiques de Bordeaux, avec les Graves, Saint-Émilion, le Médoc et Sauternes, et c’est souvent dans ces vignobles que l’on trouve encore les plus grands vins du monde. Ce qui surprend, c’est que tous ont un classement officiel… sauf Pomerol. Un classement non officiel Pomerol dispose néanmoins d’un classement dit « non offi... Lire la suite