Les vins de Bourgogne prestigieux


Les Domaines prestigieux en Bourgogne sont très nombreux. Nous ne pouvons évidemment tous les citer nous avons donc sélectionné ceux qui nous paraissent être les plus prestigieux.

Domaine de la Romanée-Conti

Voilà peut être le vin plus connu au monde et un des plus anciens. En effet les premières traces d’une activité viticole remonteraient au 13ème siècle ! Ce domaine a fait connaître au monde entier l’appellation Romanée-Conti dont il a le monopole. La propriété appartient aujourd’hui à Lalou Bize-Leroy, Aubert de Villaine et Henry-Frédéric Roch. Les millésimes d’anthologie ont été 1929, 1945, 1949 ; plus récemment les grands millésimes sont 2005, 2001, 2002 et 2009. La production de ces bouteilles est limitée et le prix très élevé ce qui en fait un vin rare. Une bouteille de Romanée Conti s’est vue adjugée le prix pharamineux de 558 000$, ce qui en fait le vin le plus cher de tous les temps.

Domaine Armand Rousseau

Actuellement propriété de la famille Rousseau offre des vins absolument exceptionnels toujours très recherchés et peu trouvés car la production reste limitée à plus de 14 hectares ! Dans ce domaine on ne fabrique que des vins rouges sur l’appellation Gevrey-Chambertin. Autant dire que ce sont les meilleurs Gevrey-Chambertin qui existent en premiers crus et grands crus. Le millésime 2015 est éblouissant, 2014, 2013, 2005 sont grandioses.

Domaine Raveneau

Nous voici probablement chez le spécialiste du Chablis et donc du chardonnay. Les Chablis produits par Jean-Marie et Bernard Raveneau sont absolument dingues de finesses. Le seul ennui est qu’ils sont très rares, très difficile à trouver compte tenu de la petite taille de l’exploitation, à peine 10 hectares. Ce domaine offre des chablis premiers crus et grands crus. A gouter si possible au moins une fois dans sa vie. Les millésimes 2015, 2014 ont marqué les esprits, le millésime 2012 est une anthologie ainsi que le millésime 2010.

Voir aussi : Vin chablis grand cru

Domaine Jean-François Coche-Dury

Aujourd’hui tenu par Raphaël Coche-Dury le domaine Coche Dury s’est imposé comme étant le « maître » du Meursault. En effet, ici, le Meursault prend une tonalité hors du temps. Gouter en Meursault premier cru Perrières de ce domaine vous marque à vie. Le millésime 2005 est splendide.

Domaine Jean-Marc Boillot

Très renommé pour ses Pommard Premier cru Jarollières et Rugiens le Domaine Jean Marc Boillot ne pouvait pas ne pas figurer dans notre sélection. Avec un peu plus de 10,50 hectares de vignes le domaine a su s’imposer par la qualité exceptionnelle de ses vins. Victime de son succès et d’un nombre limité de bouteilles le domaine ne peut contenter tout le monde malheureusement. Le millésime 2009 sur les Pommard est gigantesque !

Voir aussi : Vin pommard premier cru

Domaine Joblot

Si il y a bien un domaine qu’il ne faut pas louper sur l’appellation Givry c’est bien le domaine Joblot. Il fait parti des meilleurs de son appellation si ce n’est le meilleur. Ses givry premier cru clos de la servoisine se sont imposées comme les meilleurs depuis de nombreuses années et ce sur les deux couleurs rouge et blanc. Les millésimes 2002, 2009, 2014 et 2016 font partie des dernières grandes années du domaine.

Domaine Henri Gouges

La famille Gouge avec sa quinzaine d’hectares à Nuits Saint Georges offre des vins du même nom incroyablement bon et figure désormais comme la locomotive de l’appellation. Ses cuvées Clos de Porrets Saint-Georges et Les Pruliers lui ont permis de se faire connaître et d’entrer dans le cercle des grands vins de Bourgogne. Les millésimes 2009,2011, 2012, 2013 sont excellents.

Voir aussi : Vin nuits saint georges rouge

Maison Joseph Drouhin

Impossible de ne pas citer la Maison Drouhin qui est une référence majeure en Bourgogne. Très connue pour ses cuvées Clos de Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot et Corton Charlemagne, la maison Drouhin offre beaucoup d’autres appellations de Bourgogne. Nous nous concentrons ici sur les cuvées historiques de la maison qui demeurent très recherchées par les amateurs pour leur qualité exceptionnelle. Les millésimes 2002, 2004, 2005, 2008 offrent de très beaux vins.

Domaine Marquis d’Angerville

Le Domaine Marquis d’Angerville figure parmi les grands noms historiques du vignoble de Bourgogne. Les premières mentions de ce domaine remontent au 16ème siècle. Son terroir de prédilection et qui a fait sa renommé est à Volnay. Les Volnay Premier Cru Clos de Ducs, Champans et Caillerets sont les meilleurs références qui puissent exister sur l’appellation. Leurs textures sont incroyablement fines, profondes et propices à la garde. Le millésime 2015 est une anthologie, 2016 est excellent, 2010 et 2009 sont grandioses.

Domaine Trapet

Avec Armand Rousseau, le domaine Trapet se partagent l’excellence de l’appelation Gevrey-Chambertin. Sur ses presque 16 hectares de vignes, le domaine offre des gevrey chambertin d’une incroyable finesse, extrêmement bien dessiné, l’intention du vigneron est toujours très clair. Le Chambertin Grand Cru est une véritable bombe. Le millésime 2015 est à tomber par terre, 2012 et 2016 sont géants ! Le 2010 frôle la perfection.

Vous trouverez ici tous les grands Bourgognes !

Top 10 des meilleurs Bourgognes

La Bourgogne est souvent présentée comme la région la plus exigeante du monde du vin, avec des parcelles minuscules et des noms de climats très recherchés. Ce classement rassemble dix domaines régulièrement cités parmi les plus prestigieux. Il s’agit d’une moyenne de plusieurs sources : il donne une tendance, qui peut varier selon les dégustateurs et les millésimes. 1/ Domaine de la Romanée-Conti Le nom le plus célèbre de Bourgogne, avec son grand cru Romanée-Conti. Ses vins sont rares et très r... Lire la suite

Quel est le Bourgogne le plus cher ?

Les grands vins de Bourgogne figurent parmi les plus recherchés au monde, et leur prix reflète autant la rareté des parcelles que la réputation des domaines. Cette page présente les références les plus demandées et les raisons qui les rendent si prisées. Les références les plus recherchées de Bourgogne La Bourgogne rassemble des appellations très diverses, où le pinot noir et le chardonnay donnent des vins reconnaissables à leur finesse. La base rappelle que le vignoble de Vosne-Romanée compte d... Lire la suite

Quel est le Bourgogne le plus rare ?

Certains vins de Bourgogne sont si rares qu’ils échappent presque toujours au grand public. Cette page explique ce qui rend ces bouteilles difficiles à trouver, et comment la rareté se mesure dans une région où chaque parcelle compte. Les vins de Bourgogne les plus rares La rareté d’un vin de Bourgogne tient d’abord à la surface de son vignoble. Certaines appellations ne comptent que quelques hectares, et les grands crus se partagent souvent entre plusieurs propriétaires. Lorsqu’une parcelle n’a... Lire la suite

Domaine Armand Rousseau

À 18 ans, Armand Rousseau devient propriétaire de quelques parcelles de vignes. Ce fils de propriétaire terrien est originaire de la commune de Gravey-Chambertin. Devenu père de famille en 1909, il arriva à étendre son domaine de quelques vignobles. Il démarre son activité par le commerce en vrac avec les négociants de l’époque. Ce sera à partir des années 1920 qu’il commence la mise en bouteille. À ce moment, il avait déjà réussi à acquérir quelques prestigieux domaines pour bénéficier d’un nom... Lire la suite

Maison Bouchard Père et Fils

La famille Bouchard a commencé son exploit dans la branche viticole vers les années 1728. D’un simple commissionnaire à un grand propriétaire d’un empire œnologique, les traversées de Michel Bouchard ont été longues pour nourrir l’histoire de la famille. Il instaure sa première maison de négoce à Beaune en 1731. De là, son périple se poursuit et aboutit à une alliance avec son fils Joseph Bouchard. Ainsi est née la maison Bouchard Père & Fils, l’une des plus grandes enseignes de Bourgogne fa... Lire la suite

Domaine du Comte Armand

Initialement appelé Clos des Epeneaux, le domaine du Compte Armand était un vignoble de 5ha que Nicolas Marey avait créé au début du 19e siècle. Ce dernier offrira le domaine en dot pour le mariage de sa fille Clotilde avec Jean François Armand en 1826. Le fils né de cette union deviendra Comte après avoir fait un geste politiquement louable à l’époque de Napoléon III. L’actuel propriétaire des lieux est encore Compte. Il porte toujours le même nom de famille en s’appelant Gabriel Armand. C’est ... Lire la suite

Domaine Geantet-Pansiot

Le Domaine de Geantet-Pansiot est une figure emblématique de Gevrey-Chambertin depuis 1955. Il est né suite à l’union en 1954 de deux jeunes gens se nommant Bernadette Pansiot et d’Edmond Geantet. A cette époque, le jeune couple s’installe dans leur nouveau domaine à Gevrey et exploitent seulement 3 hectares de vignes sur deux appellations : le Bourgogne et le Gevrey-Chambertin. En 1977, le fils des fondateurs Vincent Geantet rejoint son père et travaille en collaboration avec lui. Le domaine po... Lire la suite

Domaine Henri Gouges

Le Domaine Henri Gouges constitue l’un des vignobles les plus intéressants de la Côte d’or. Depuis près d’un siècle, cet établissement met à la disposition de sa clientèle des crus de grande qualité. Fondé par Henri Gouges dans les années 1920, il a su se développer à travers les années pour devenir une véritable référence en matière de production de crus classés Nuits-Saint-Georges. Dans les années 1930, il profite de la fin de la prohibition aux Etats-Unis pour attaquer avec succès le marché a... Lire la suite

Domaine Jean-François Coche-Dury

Le domaine Jean-François Coche-Dury est créé par Léon Coche dans les années 1920 en région bourbonnaise en Côte-de-Beaune, en commençant à l’époque par la vente en vrac de vin déjà de très bonnes qualités. L’exploitation n’a cessé d’évoluer dans le bon sens, mais c’est en 1964 que l’évolution est à son point fort avec l’arrivée du fils héritier Georges Coche-Dury à l’administration. Le fils de ce dernier, Jean-François Coche-Dury, a pris les commandes du domaine pour entamer la peaufinassi... Lire la suite

Domaine Jean-Marc Boillot

Avec une ferveur très poussée pour les vins de caractère, l’exploitation familiale Jean-Marc Boillot a vu le jour à Pommard en Côte-d’Or en Bourgogne il y a 40 années de cela. C’est un domaine riche en histoire. Dirigé par une équipe de passionnés sous l’égide de Jean Marc, le fondateur lui-même, le domaine s’est fait petit à petit une place dans la carte des grands restaurants puis sur les tables des consommateurs. Pour perpétuer la qualité de la production, l’homme fort a tenu à transmet... Lire la suite

Domaine Joblot

Depuis des générations, ce domaine est une véritable valeur sûre dans le secteur du vin et plus précisément des grands vins de Bourgogne. C’est un site qui a su se faire une place de choix au fil du temps dans les vins de la région et qui est considéré aujourd’hui comme une très bonne référence, que ce soit dans les vins blancs comme dans les vins rouges. La propriétaire actuelle est Juliette, qui est elle même la fille de Jean – Marc Joblot. Elle a reprit l’activité fami... Lire la suite

Maison Joseph Drouhin

En 1880, Joseph Drouhin décide de fonder sa propre maison de vins à Beaune alors qu’il n’a que 22 ans. Son but est de proposer des vins de qualité auxquels il ajoute sa propre signature pour les rendre unique et authentique. À sa mort, son fils Maurice hérite de la propriété familiale et concentre ses efforts sur la création d’un vignoble. Il achète alors des parcelles qui parmi lesquelles figurent me Clos de Vougeot et celui des Mouches. Ces dernières sont reconnues pour produire des crus d’exc... Lire la suite

Domaine Marquis d'Angerville

Le domaine Marquis d’Angerville se caractérise par sa longévité et son savoir-faire incontestable. La volonté de produire des vins de qualité lui a permis d’avoir une réputation excellente depuis son existence jusqu’à l’ère actuelle. L’histoire du Domaine Marquis d’Angerville est marquée par une stabilité exceptionnelle, car d’une génération à une autre, père et fils ont chacun su garder la notoriété de leurs vins. C’est un Domaine qui au fil des années, demeure dans le cadre familial. Son histo... Lire la suite

Domaine Mikulski

Le domaine Mukulski est une propriété viticole de Meursault. Il est situé au coeur de la Bourgogne. François Mikulski a appris le métier avec son oncle, pierre Boillot. En 1991, il a repris son domaine et il l’exploite aujourd’hui avec l’aide de son épouse, Marie-Pierre, elle-même fille de vigneron. Leur philosophie est de produire du vin de grande qualité en appliquant les méthodes de la culture biologique. Ils ont un grand respect pour la terre et la vigne et ils leur apporte... Lire la suite

Domaine Raveneau

  Créé en 1948, le Domaine Raveneau est issu d’une union entre deux grandes familles connues sous les noms de Dauvissat et Raveneau. Assez créatif et assez ambitieux, avec l’aide de son épouse Raveneau François décide de fonder un domaine propre à lui. Il faut savoir que dans sa famille, l’homme est le premier à suivre cette voie. Pour François, l’objectif est simple, concevoir et embouteiller des vins bien propres à lui. Pour agrandir sa concession, l’homme décide de s’approprier de nouvel... Lire la suite

Domaine de la Romnée-Conti

Le Domaine de la Romanée-Conti se caractérise par une histoire hors du commun, car la propriété a appartenu aux Bourbons pendant un temps. C’est en 1131 que le Duc de Bourguignon, Hugues II, donne au prieuré de Saint-Vivant toutes ses terres incultes à Vosne et à Flagey. Les Cloux de Saint-Vivant sont déclarés pour la première fois en 1512. Le domaine change plusieurs fois de propriétaires à partir de 1584, année où Claude Cousin en fait l’acquisition. Jacques Venot se l’achète en 1621 avant d’ê... Lire la suite

Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet est vigneron en Bourgogne sur un magnifique domaine familial. Il touche les sommets avec l’excellence de ses vins depuis cinq générations. Le domaine existe depuis 1919. Jean-Louis a pris le contrôle de la maison depuis 1995. Auparavant, Louis et Jean Trapet ont soigné ce terroir. Mais c’est l’arrière grand-père qui, un peu avant l’invasion du phylloxéra, a pris possession d’une parcelle proche de la Grande Chapelle, à Petite Chapelle ou Ergot. Tou... Lire la suite

Domaine Vincent Dauvissat

Le domaine Chablisien Vincent Dauvissat est un site qui est cultivé dans la région de la Bourgogne depuis plus de trois générations et le savoir faire ainsi que la passion sont relayés de père en fils. En premier lieu, on note René, qui est le père de Vincent (l’actuel propriétaire et exploitant du site) et qui a succédé à Robert, le grand père. Au fil du temps, cette famille de grands amoureux de vin et de la terre s’adonnent à la culture de la vigne avec passion et mettent en boute... Lire la suite

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