Les vins du Languedoc prestigieux
En 2018, de nombreux domaines se sont vu attribuer la médaille d’or du concours des grands vins du Languedoc Roussillon. Avec un peu plus de 340 récompenses attribuées pour plus de 1 500 échantillons inscrits cette année, c’est le principal concours viticole du Languedoc-Roussillon, connu et reconnu par ses pairs.
Nous vous en avons sélectionné quelques-uns :
SCA des Grands Vins de Pazac Fontaine Miraculeuse Carignan, AOP Costières de Nîmes rouge 2017
Château Mire l’Etang Ducs de Fleury rouge 2016
Cave de Roquebrun AOP Saint Chinian Rouge 2017
SCV Les Vignobles du Risesaltais AOP Côtes du Roussillon Blanc 2017
Domaines Bonfils SAS Domaine de la Bastide Réserve IGP Pays d’Oc Blanc 2017
Château de Lancyre D’ici on voit la mer AOP Languedoc Pic-Saint-Loup Rosé 2017
Château de Jau AOP Côtes du Roussillon Rosé 2017
La Grange des Pères, figure du Languedoc
Le Languedoc compte des cuvées de garde qui rivalisent avec les grandes réputations françaises. Parmi elles, La Grange des Pères est l’une des plus citées. Ses rouges, construits autour de la syrah et du grenache, montrent qu’un vignoble méditerranéen peut produire des vins de garde.
Faugères et Saint-Chinian
Les rouges de l’intérieur du Languedoc se découvrent par leurs appellations. Le Faugères et le Saint-Chinian offrent des vins de schiste, concentrés, parfois très élégants. Ils se comparent facilement avec les cuvées de la sélection ci-dessus.
Blancs et rosés du Languedoc
Les blancs du Languedoc et les rosés du Languedoc complètent la palette. Les blancs secs, souvent aromatiques, accompagnent bien les poissons et les légumes du midi.
Rouges du Languedoc au quotidien
Les rouges du Languedoc forment la base du vignoble. Pour un repas en famille, une cuvée méditerranéenne bien choisie tient la route. La page guide du Languedoc donne une vue d’ensemble de la région.
Petits prix du Languedoc
Pour un vin accessible, les petits prix du Languedoc rassemblent des cuvées du quotidien, souvent rouges et rosés, adaptées à la table de tous les jours.