Vins Blancs d’Entre-deux-Mers

L’entre-deux-mers tire son nom du territoire compris entre la Garonne et la Dordogne. C’est une vaste région de vignoble où l’on produit des blancs secs frais, parmi les plus accessibles de Bordeaux.

Un territoire entre deux fleuves

L’entre-deux-mers occupe un plateau entre la Garonne et la Dordogne. Le climat tempéré et les sols variés donnent des blancs vifs, souvent aromatiques.

Les blancs secs de l’entre-deux-mers

Le sauvignon domine dans nombre de cuvées. Les vins sont légers, citronnés, à boire jeunes et bien frais. Ils sont un excellent point de départ pour découvrir les blancs de Bordeaux.

Un rapport qualité-prix

Les blancs de l’entre-deux-mers offrent souvent un bon équilibre entre prix et plaisir. Ils conviennent à un usage quotidien comme à l’apéritif.

Accords

Les huîtres, les poissons grillés et les salades sont des accords naturels. Un entre-deux-mers accompagne aussi les crustacés et les fromages de chèvre frais.