Vins Rouges du Médoc
Laissez-vous tenter par les vins du Médoc. Il y a souvent d’excellentes affaires à réaliser, et l’appellation, dans son ensemble, offre des vins d’une grande élégance. Son style se reconnaît dès le premier regard : une robe grenat brillante, un nez net et une bouche bien construite.
Une robe grenat et un nez de fruits rouges
Le premier nez est porté par des arômes de fruits rouges comme la groseille, puis par des fruits cuits. Le second nez révèle toute la profondeur de la structure, avec des fragrances de fève de cacao, d’épices et de cèdre. En bouche, la matière est puissante et soutenue par des tanins fins, profonds et qui ont du grain. La finale est somptueuse, sans lourdeur, sur des notes de sous-bois et de réglisse.
Des crus bourgeois et des classés à petit prix
Le Médoc compte de nombreux châteaux classés en grands crus bourgeois, exceptionnels ou non, comme Château Poujeaux ou Château Sociando-Mallet. Le classement de 1855 y figure aussi, avec Château Cantemerle et Château Camensac, deux cinquièmes crus classés, et Château La Lagune, troisième cru classé. Ces vins possèdent toutes les caractéristiques de l’appellation, avec un terroir unique et un microclimat très spécifique. Les grands crus du Médoc détaillent cette famille de vins.
Les autres appellations du Médoc
D’autres appellations du vignoble méritent le détour. Le Haut-Médoc offre des domaines remarquables à des prix raisonnables, et Moulis donne des vins fins et gourmands. Pour comparer avec la rive gauche plus prestigieuse, les pages de Pauillac et de Saint-Julien montrent la puissance et la rondeur que le Médoc peut atteindre.