Vins rosés de Bourgogne

Soyons honnêtes, les vins blancs et les vins rouges, les premiers crus et les grands crus tiennent le haut du pavé en Bourgogne. Rares sont les personnes qui savent qu’ils se nichent des petites pépites chez les vins rosés dans ce vignoble. Comme par exemple sur l’appellation Marsannay, le Marsannay rosé est juste excellent notamment au Domaine Bruno Clair qui a révolutionné ce vin. Le fameux Bourgogne Passe Tout grains rosé est très intéressant. Ce sont généralement des rosés d’amateurs.

Voir aussi : Vin chablis

Les Bourgognes rosés sont plutôt fins et légers en bouche. En été il se marieront parfaitement avec des salades, de la charcuterie, des grillades et des viandes blanches. On pourra aussi le marier avec du poisson, des crustacés ou avec le dessert !
Si vous recherchez un bon Bourgogne rosé Vin-Vigne vous conseille un vin du domaine Bruno Clair. Ce Marsannay rosé d’apprécie simplement à l’apéritif. Il se boit à 12°C et peut attendre en cave plus de deux ans.