Quel est le champagne le plus cher ?
De façon intrinsèque, le champagne est un breuvage d’exception, sur tous les plans, depuis l’emballage jusqu’au contenu. Pour savoir quel est le champagne le plus cher, il serait judicieux de répondre à la question en distinguant le contenu du contenant. Ainsi, nous verrons dans un premier la bouteille de champagne la plus chère. Ensuite, nous parlerons de la cuvée la plus chère.
La bouteille de champagne la plus chère du monde
Avec un prix aux alentours de 1,5 millions d’euros, La bouteille de champagne la plus chère du monde est un produit de « Goût de Diamants », une marque anglaise de champagne de luxe. Avec un nom assez évocateur tel que « Goût de Diamants », il ne fait nul doute que l’apparence de cette bouteille est d’un bling-bling tapageur, et c’est peu de le dire.
En effet, la bouteille de champagne la plus chère du monde dispose d’un vrai diamant Swarovski de 19 carats qui est placé en évidence sur une de ses faces. En outre, le nom de l’acheteur est gravé à la main sur une plaquette en or blanc massif, ainsi que les informations de base sur le champagne. Enfin, la bouteille affiche une étiquette semblable au « S » du héros Superman, qui est aussi en or blanc et qui pèse environ 48 grammes. L’apparence totalement noire de la bouteille « Goût de Diamants » ajoute une touche d’intrigue et de mystère, à cette bouteille au design exceptionnel.
La bouteille « Goût de Diamants » a été conçue par le designer de luxe nigérian Alexander Amosu. En réalité, l’acheteur paie réellement pour le diamant et l’emballage plutôt que pour la boisson, car celle-ci n’est pas d’une très grande cuvée.
La bouteille de champagne la plus chère du monde
En termes de contenu, la cuvée de champagne la plus chère du monde est actuellement le Clos d’Ambonnay 1998. Produit de la Maison Krug, cette cuvée peut être vendue jusqu’à 3 200 euros.
Avec la sortie de sa première cuvée en 1995, le Clos d’Ambonnay a vraiment accentué le prestige de la maison de Champagne de Krug. En étant composé à 100 % de Pinot Noir, c’est le premier Champagne fait exclusivement avec ce cépage par Krug. Il est produit dans un prestigieux vignoble de 1.7 hectares : le Clos d’Ambonnay. Champagne incroyablement raffiné, avec une mousse qui est imperceptible et une ligne d’acidité remarquablement mésurée, c’est un véritable délice buccal.
Le Clos d’Ambonnay 1998 de Krug présente une intense couleur dorée avec des allusions de teinte rouge. Il propose des arômes étonnants de caramel, de pain d’orge, de cassis, et de fruits gelés. Amélioré par une élégante et longue finition, le palais est délicieusement frais et dynamique, séduisant avec sa richesse et sa maturité, ainsi qu’une harmonie magnifique de brioche, d’amandes grillées et d’épices caramélisées.
Le Clos d’Ambonnay 1998 de Krug s’associe allègrement avec des truffes, des saveurs grasses, de la volaille et des crustacées nobles tels que la langouste. Il peut aussi être amélioré par des unions alimentaires simples mais savoureuses comme les rasages de parmesan âgé, des œufs brouillés avec des truffes, le jambon, le pain traditionnel toasté et de l’huile d’olive extra vierge.