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Que manger avec un Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer ?


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L'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer :

Apéritifs
Toast au maroilles

Entrées
Tourte au maroilles
Soufflé au maroilles

Plats principaux
Estouffade alsacienne
Filets de sandre au vin blanc
Langouste sauce à la corse
Filets de sole à l'américaine
Curry de volaille

Fromages
Maroilles





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Estouffade alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Toast au maroilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourte au maroilles (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au maroilles (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Estouffade alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste sauce à la corse (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à l'américaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à l'américaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole newburg (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte et au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte et au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de porc aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grillade de porc marinée au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de porc au miel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Épaule de porc au miel et aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de porc au miel et à la moutarde à l'ancienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Travers de porc à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Travers de porc à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de saint-jacques à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau au curry Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Engelberg Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Maroilles (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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