Vins Rouges du Languedoc


Le vin rouge du Languedoc est un vin sec et fait partie de la catégorie du vin tranquille.

Les principaux cépages principaux sont : le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N, le Lledoner Pelut N.

Le Languedoc rouge dispose du label français AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) ainsi que du label européen AOP (Appellation d’Origine Protégée) et relève de l’appellation générique Languedoc.

Ce vignoble produit plus de 7,5 million d’hectolitres par an.

Grande terre de vins rouges, le vignoble du Languedoc-Roussillon offre des vins abordables tout de suite pour le palais comme pour le porte-monnaie ! Néanmoins, la région du Languedoc propose des vins de haute tenue méritant quelques années de garde avant d’être approchés. Nous pensons à l’appellation Corbières, mais aussi à l’appellation Saint-Chinian (très chic), ainsi que les vins du Minervois.
Ci-dessous est présentée une sélection de vins rouges du Languedoc aux meilleurs prix.

Faugères

Peu de vignobles du Languedoc ont une signature aussi nette que Faugères. « Les vins de Faugères font très certainement partie des grands vins du Languedoc », et le vignoble, niché tout près de la Montagne Noire, au nord du département de l’Hérault, donne des vins excellents et très fins. L’appellation Faugères existe en trois couleurs ; cette page s’attache au rouge, le plus connu, celui qui supporte très bien la garde et qui impose sa matière sur les tables d’hiver. Grenat foncé, garrigue et r... Lire la suite

Saint-Chinian

Tout commence au VIIIe siècle, avec un moine. « C’est au 8ème siècle que le vignoble de cette appellation fut fondé. On doit cette initiative au moine Saint Anhan du monastère de Saint-Laurent. Il a donné son nom au vignoble Saint-Chinian. » Aujourd’hui, les vignes couvrent plus de 3 000 hectares de coteaux qui peuvent atteindre 400 mètres d’altitude, au nord-ouest de Béziers. Les Monts du Caroux et la vallée de l’Orb dessinent le paysage ; le Saint-Chinian y trouve, avec le climat méditerranéen... Lire la suite

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