Aire géographique Languedoc Terrasses du Larzac

Le Languedoc Terrasses du Larzac est un vin rouge sec.

Il est produit dans le vignoble du Languedoc-Roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.

Administrativement, l'aire géographique de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac est constitué des communes du département de l'Hérault. Vous trouverez ci-dessous le détail des communes de cette aire géographique.

Aire géographique

Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Languedoc Terrasses du Larzac", son aire géographique est composée aujourd’hui de 32 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Hérault (34).

Liste des communes viticoles de l'aire géographique

Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc Terrasses du Larzac" regroupées par type de zone.