Que manger avec un Vin de Savoie pétillant rosé ?
Le Vin de Savoie pétillant rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des fromages ou des desserts. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vin de Savoie pétillant rosé :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie pétillant rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vin de Savoie pétillant rosé | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Ruifard de valbonnais (SF)(SR) | Jeune |  |
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie pétillant rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie pétillant rosé | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Charlotte à la tomate | Jeune | |
| Pruneaux à la poitrine fumée | Jeune | |
| Feuilleté au chèvre tomate provençale (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Feuilletés aux saucisses | Jeune | |
| Pruneau d'agen au lard (SF) | Jeune | |
| Petits fours à la saucisses | Jeune ou Vieux | |
| Cake au lard | Jeune | |
| Cake à la saucisse de morteau | Jeune | |
| Petits fours à la tomate | Jeune ou Vieux | |
| Concombre œufs de lump | Jeune | |
| Canapés au corned beef | Jeune | |
| Toast au jambon | Jeune | |
| Canapés aux anchois | Jeune | |
| Canapés au fromage et bacon | Jeune | |
| Canapés à l'antiboise | Jeune | |
| Canapés au pesto | Jeune | |
| Canapés aux oeufs de lump | Jeune | |
| Cake aux roquefort (SF) | Jeune | |
| Canapés au fromage blanc et au jambon | Jeune | |
| Petits fours | Jeune ou Vieux | |
| Canapés au cresson | Jeune | |
| Quatre quart aux olives | Jeune | |
| Crostini | Jeune | |
| Canapés à la tapenade (SF) | Jeune | |
Fromages
Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie pétillant rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie pétillant rosé | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Ricotta à la mangue | Jeune | |
Desserts
Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie pétillant rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
