Que manger avec un Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc ?
Le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Cuisses de grenouilles à l'aïoli (SF) | Jeune |  |
| Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil (SF) | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Épinards à la crème et oeufs pochés | Jeune | |
| Oeufs pochés au maroilles | Jeune | |
| Omelette au fromage | Jeune | |
| Omelette au gouda | Jeune | |
| Oeufs cocotte à la normande (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Oeufs à la bretonne (SF) | Jeune | |
| Oeufs au gratin | Jeune | |
| Oeufs au roquefort (SF) | Jeune | |
| Omelette à la courgette | Jeune | |
| Oeufs brouillés aux pointes d'asperges | Jeune | |
| Omelette au parmesan | Jeune | |
| Omelette à la ricotta | Jeune | |
| Artichauts aux oeufs mollets (SF) | Jeune | |
| Oeufs pochés aux asperges | Jeune ou Vieux | |
| Oeufs farcis au roquefort (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Omelette du pêcheur | Jeune | |
| Omelette aux anchois | Jeune | |
| Omelette à la crème fraîche | Vieux | |
| Omelette à la fourme d'ambert (SF) | Jeune | |
| Oeufs cocotte à la fourme d'ambert (SF) | Jeune | |
| Omelette à la mozzarella | Jeune ou Vieux | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Boudots blanc | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Anguille à la bière (SF) | Jeune | |
| Carpe à la bière (SF) | Jeune | |
| Paupiettes de lapin au vin blanc (SF) | Jeune | |
| Sauté de lapin à la crème | Jeune | |
| Lapin aux fruits secs | Jeune ou Vieux | |
| Lapin aux abricots | Jeune ou Vieux | |
| Sauté de lapin au vin blanc (SF) | Jeune | |
| Mignon de porc à la crème (SF) | Vieux | |
| Lapin aux pommes | Jeune | |
| Lapin aux raisins | Jeune ou Vieux | |
| Côtes de porc au roquefort (SF) | Jeune | |
| Côtes de porc farcies au chèvre (SF) | Jeune | |
