Que manger avec un Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge ?
Le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Saltimbocca | Jeune ou Vieux |  |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Quenelles au veau | Jeune | |
| Soupe aux lardons | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Champ Chevrey rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Porc aux champignons | Jeune ou Vieux | |
| Rougail | Jeune ou Vieux | |
| Sauté de dinde sauce chasseur (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Pavé de dinde au four | Jeune | |
| Fricandeau de veau | Jeune ou Vieux | |
| Foie à l'ail | Jeune | |
| Pied de veau aux haricots | Jeune | |
| Roast beef | Jeune ou Vieux | |
| Foie de veau aux girolles | Vieux | |
| Steak à cheval | Jeune ou Vieux | |
| Roast beef au four | Jeune ou Vieux | |
| Irish stew | Jeune ou Vieux | |
| Irish stew à la bière | Jeune ou Vieux | |
| Roast beef grillé | Jeune | |
| Hachis parmentier à la chair à saucisses (SF) | Jeune | |
| Paupiettes de chou farcies à la viande | Jeune ou Vieux | |
| Champignons farcis aux foies de volaille | Vieux | |
| Jambon farci aux champignons | Jeune ou Vieux | |
| Blanquette de veau aux pleurotes (SF) | Vieux | |
| Pied de porc aux morilles | Jeune | |
