Que manger avec un Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge ?
Le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Saucisson au roquefort (SF) | Jeune |  |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Tacos à la viande hachée | Jeune | |
| Soupe aux lardons | Jeune | |
| Pieds de moutons sautés | Vieux | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Steak haché aux oignons | Jeune | |
| Poitrine de dinde farcie aux canneberges | Jeune | |
| Irish stew à la bière | Jeune ou Vieux | |
| Hachis parmentier (SF) | Jeune | |
| Pied de porc aux morilles | Jeune | |
| Foie de veau aux girolles | Vieux | |
| Roast beef | Jeune ou Vieux | |
| Porc aux champignons | Jeune ou Vieux | |
| Steak à cheval | Jeune ou Vieux | |
| Roast beef grillé | Jeune | |
| Irish stew à la guinness | Jeune ou Vieux | |
| Paupiettes de chou farcies à la viande | Jeune ou Vieux | |
| Irish stew | Jeune ou Vieux | |
| Échine de porc aux champignons | Vieux | |
| Osso bucco aux olives | Jeune ou Vieux | |
| Jambon farci aux champignons | Jeune ou Vieux | |
| Rougail | Jeune ou Vieux | |
| Steak aux échalotes | Jeune ou Vieux | |
| Fricassée de rognons | Jeune | |
| Blanquette de veau aux pleurotes (SF) | Vieux | |
