Classement officiel des Crus Bourgeois du Médoc 2003

Le classement des Crus Bourgeois du Médoc de 2003 est une étape importante des révisions engagées depuis 1932. Il repose sur une charte de qualité exigeante et sur des règles de dégustation strictes. Pour suivre les changements d’une édition à l’autre, la page mère donne le fil de l’histoire, et les vins du Médoc se replacent dans le guide du Haut-Médoc.

Le classement de 2003

Le classement de 2003 fait suite aux révisions précédentes et sert de référence pour la période qui suit. Il répartit les crus en plusieurs niveaux de la mention. La liste nominative n’est pas reprise ici : elle se consulte sur la source officielle, afin d’éviter toute erreur de nom ou de millésime.

Charte de qualité

Les châteaux qui souhaitent la mention Cru Bourgeois doivent respecter le cahier des charges de l’appellation et adhérer à une charte de qualité élaborée par l’Alliance des Crus Bourgeois. Ils s’engagent notamment à la mise en bouteille à la propriété, à l’interdiction de l’expédition en vrac et à un étiquetage encadré, ce qui protège le consommateur comme le producteur.

La charte n’est pas une simple formalité. Elle impose des règles concrètes, qui se vérifient au domaine et sur l’étiquette, et elle donne au consommateur un repère lisible. Pour un amateur qui découvre la série, c’est souvent par cette exigence que commence la lecture de la sélection.

Suite du classement

Le classement de 2003 a été suivi de sélections ultérieures, dont celle de 2008. Pour la suite, consultez la sélection de 2008, puis les repères du Haut-Médoc pour situer les vins dans leur appellation. Comparer deux éditions permet de voir quels châteaux restent dans la série et lesquels en sortent.