Vin Châteauvieux-les-Fossés

Châteauvieux-les-Fossés est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   - le Franche-Comté blanc
   - le Franche-Comté rosé
   - le Franche-Comté rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Châteauvieux-les-Fossés est un petit village situé à l'est de la France, dans le département du Doubs (25) de la région Franche-Comté. Le village de Châteauvieux-les-Fossés appartient à l'arrondissement de Besançon et au canton de Ornans. Son code postal est le 25840.

Terroir et géographie de Châteauvieux-les-Fossés

La commune de Châteauvieux-les-Fossés possède une altitude moyenne de 448 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 347 m et 715 m. Géographiquement la latitude de Châteauvieux-les-Fossés est de 47.066 degrés Nord et sa longitude de 6.201 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Châteauvieux-les-Fossés était autour de 1799 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Châteauvieux-les-Fossés était de 8 habitants en 2006 et de 7 en 2007. La superficie de la commune est de 4.46 km² soit une densité de population de 1.57 habitants par km².

Les villes et villages proches de Châteauvieux-les-Fossés sont :
- la ville de Bandraboua (976) à 2111.42 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Mtsamboro (976) à 2111.7 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Koungou (976) à 2113.88 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville d'Acoua (976) à 2114.29 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de M'tsangamouji (976) à 2118.21 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Mamoudzou (976) à 2118.52 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Dzaoudzi (976) à 2119.21 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Pamandzi (976) à 2120.19 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Tsingoni (976) à 2121.07 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Chiconi (976) à 2126.17 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Dembéni (976) à 2126.21 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville d'Ouangani (976) à 2127.15 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Sada (976) à 2127.61 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Bandrélé (976) à 2133.89 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Bouéni (976) à 2134.55 km de Châteauvieux-les-Fossés
- la ville de Chirongui (976) à 2135.91 km de Châteauvieux-les-Fossés.
(Les distances avec ces communes proches de Châteauvieux-les-Fossés sont des distances orthodromiques)

Vins de Châteauvieux-les-Fossés

Appellation Franche-Comté

Le Franche-Comté est un label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.

Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Châteauvieux-les-Fossés.
En savoir plus sur le label viticole Franche-Comté...

Franche-Comté blanc

Le Franche-Comté blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Franche-Comté blanc ont été les années : 2005, 2000, 1990.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Franche-Comté blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Si le vin présente un beau volume en bouche, on pourra le servir à une température de 13°C. Si vous estimez à la dégustation que le vin peut être passé en carafe n'...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 12° et 14°C. Le Franche-Comté blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 4 ans.
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Franche-Comté rosé

Le Franche-Comté rosé est un vin rosé tranquille.
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Millesimes : Le meilleur millésime pour le Franche-Comté rosé a été l'année 1990.
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Service : La température de service recquise pour le Franche-Comté rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Cette température est adaptée aux vins jeunes à boire dans l'année, sur le fruit. Si vous sentez que le vin est plus concentré, qu'il présente une matière riche, vous pouvez le servir entre 10°C et 12°C. Les v...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 13°C et 15°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Franche-Comté rosé est de 1 an à 3 ans.
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Franche-Comté rouge

Le Franche-Comté rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Franche-Comté rouge ont été les années : 2015, 2011, 2010, 2009, 2005.
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Service : Le Franche-Comté rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux)...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Franche-Comté rou...
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Carte de Châteauvieux-les-Fossés

Voici la carte et le plan de Châteauvieux-les-Fossés :

Voici la localisationde Châteauvieux-les-Fossés sur un fond de carte de France :

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