Quel vin choisir avec des dartois aux écrevisses ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les dartois aux écrevisses avec un Santenay premier cru Clos Rousseau blanc ! »
« Pour une grande occasion, les dartois aux écrevisses s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Crozes-Hermitage blanc. »
Les dartois aux écrevisses
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juillet à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte feuilletée.
Liste des meilleurs accords : Vin / Dartois aux écrevisses
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les dartois aux écrevisses.
Les dartois aux écrevisses se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Villages, un Santenay premier cru Clos Rousseau blanc, un Vougeot premier cru Les Petits Vougeots blanc, un Nuits-Saint-Georges premier cru blanc ou encore un Savigny-lès-Beaune premier cru La Dominode blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les dartois aux écrevisses.
AOC/AOP