Quel vin choisir avec une tourte à l'époisses ?

« La tourte à l'époisses est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Puligny-Montrachet. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chambertin. »

La tourte à l'époisses

Ce plat est généralement consommé de mars à décembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte feuilletée.

Accords régionaux : Vin / Tourte à l'époisses

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tourte à l'époisses avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec « jeune » ou « vieux » du vignoble de la bourgogne comme un bon Puligny-Montrachet, un Chablis Grand Cru, un Charlemagne, un Puligny-Montrachet premier cru blanc ou encore un Chablis Grand Cru Blanchot.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge sec comme un Gevrey-Chambertin, unChambertin ou un Gevrey-Chambertin premier cru.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tourte à l'époisses dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Tourte à l'époisses
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Blanchot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Bougros Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Valmur AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Vaudésir AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Les Clos Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Grenouilles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Preuses Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne

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