Quel vin choisir avec des moules au citron ?
« Les moules au citron réclament un très bon vin comme le Côtes du Rhône Villages blanc ! »
« Pour une grande occasion, les moules au citron s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fumé. »
Les moules au citron
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à janvier mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Coquillage marinière - Coquillage en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Moules au citron
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les moules au citron.
Les moules au citron se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes du Rhône Villages blanc, un Alsace grand cru mambourg gewurztraminer, un Vouvray, un Anjou blanc ou encore un Vacqueyras blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les moules au citron.
AOC/AOP