Liste des appellations AOC / AOP
Le vignoble d'alsace possède 3 appellations viticoles AOC.
Cliquez sur les liens du tableau ci-dessous pour découvrir ce qui fait la spécificité de chacune de ces
appellations à travers leurs terroirs, cépages, histoires et cartes des vins interactives...
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Liste des appellations viticoles AOC du vignoble d'Alsace |
| Appellations (Nombre: 3) |
Label français |
Label européen |
Nombre de vins |
Alsace grand cru
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AOC |
AOP |
605 |
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Alsace
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AOC |
AOP |
24 |
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Crémant d’Alsace
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AOC |
AOP |
8 |
Liste des appellations IGP
Le vignoble d'alsace ne possède pas d'appellations viticoles IGP.
L'Alsace est une des régions de France qui produit les plus grands blancs du monde. Elle se situe au nord-est de la France près de la Lorraine, entre Strasbourg au nord, et Mulhouse au sud. Son vin est reconnaissable par sa bouteille typique appelée la flûte. Les bons vins alsaciens sont les plus généreux et les plus fruités de France. Les professionnels du vin en France ont reconnu les domaines Zind-Humbrecht, Ostertag, René Muré, Marcel Deiss, comme faisant partie des meilleurs vins de la région. Vin-Vigne.com a eu un coup de coeur pour le grand Cru Gewurztraminer Altenberg de Bergheim 1998 du Domaine Marcel Deiss, un très bon vin!
Le climat est un facteur important car il favorise la croissance de la vigne et donc la qualité du vin. Le vignoble bénéficie d’un climat semi-continental. Cependant il jouit d’un micro climat tout à fait propre à cette région. En effet, étant situé aux pieds du massif Vosgien, il se retrouve donc abrité des influences océaniques ce qui a l’effet de lui assurer la pluviométrie la plus basse de France (de 500 à 600mm d’eau par an). Aussi les vignes étant situées sur les collines sous-vosgiennes, cela leur assure un ensoleillement optimal (entre 1600 et 1800h/an de soleil) et permet une très bonne maturité du raisin. Nous verrons dans les chapitres correspondant les différents microclimats.
Les meilleurs millésimes pour le vignoble d'alsace ont été les années : 2007, 2000, 1990, 1988, 1985, 1983, 1976, 1971, 1969, 1964, 1961, 1959, 1955, 1953, 1949, 1947, 1945, 1937, 1929.
Les années 1988, 1976, 1964, 1961, 1959, 1955, 1949, 1929 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1990, 1983, 1971, 1953, 1945 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
A noter tout particulièrement l'année 1985 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.
Moyennes des millésimes des vins du vignoble d'alsace
(Cette moyenne est effectuée sur l'ensemble des vins d'appellations) |
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Millésime du millénaire
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1985 |
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Millésime du siècle
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1990, 1983, 1971, 1953, 1945 |
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Millésime exceptionnel
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1988, 1976, 1964, 1961, 1959, 1955, 1949, 1929 |
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Excellent millésime
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2007, 2000, 1969, 1947, 1937 |
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Très grand millésime
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1989, 1981, 1979, 1978, 1975, 1973, 1970, 1967, 1952, 1950, 1943, 1934, 1928 |
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Grand millésime
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2015, 2008, 2005, 1999, 1974, 1962, 1957, 1948, 1935, 1933, 1926 |
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Très bon millésime
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2016, 2012, 2010, 2004, 2003, 2001, 1993, 1992, 1977, 1966, 1960, 1958, 1942 |
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Bon millésime
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2014, 2013, 2011, 2009, 2006, 2002, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1991, 1987, 1982, 1956, 1927 |
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Millésime moyen
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1986, 1984, 1980, 1972, 1968, 1965, 1963, 1954, 1951, 1946, 1944, 1941, 1940, 1939, 1938, 1936, 1932, 1931, 1930 |
Attention: les données du tableau représentent des tendances moyennes sur l'ensemble des appellations du vignoble.
Les millésimes d'un même vignoble peuvent être très différents de l'un à l'autre en fonction de leur caractéristiques: appellation, couleur, situation...
Moyennes des millésimes du vignoble pour les vins rouges
Le vignoble d'alsace a fourni des millésimes d'exception pour les vins rouges les années 2000, 1990, 1988, 1985, 1983, 1981, 1971, 1969, 1967, 1964, 1961, 1959, 1955, 1953, 1945, 1934 et 1929.
Moyennes des millésimes des vins rouges du vignoble d'alsace
(Cette moyenne est effectuée sur l'ensemble des vins rouges d'appellations) |
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Millésime du millénaire
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1959 |
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Millésime du siècle
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1983, 1971, 1964, 1953 |
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Millésime exceptionnel
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1990, 1988, 1985, 1969, 1961, 1955, 1929 |
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Excellent millésime
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2000, 1981, 1967, 1945, 1934 |
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Très grand millésime
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2007, 1979, 1976, 1970, 1949, 1943, 1933 |
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Grand millésime
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2015, 2008, 1978, 1975, 1962, 1960, 1952, 1950, 1947, 1937, 1935, 1928, 1926 |
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Très bon millésime
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2016, 2012, 2009, 2004, 2003, 1999, 1998, 1993, 1989, 1974, 1973, 1948, 1942 |
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Bon millésime
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2014, 2010, 2006, 2005, 2001, 1997, 1996, 1992, 1987, 1986, 1977, 1966, 1958, 1957 |
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Millésime moyen
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2013, 2011, 2002, 1995, 1994, 1991, 1982, 1980, 1972, 1968, 1963, 1944, 1936, 1927 |
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Millésime médiocre
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1984, 1965, 1956, 1954, 1951, 1946, 1941, 1940, 1939, 1938, 1932, 1931, 1930 |
Moyennes des millésimes du vignoble pour les vins blancs
Le vignoble d'alsace a fourni des millésimes d'exception pour les vins blancs les années 2007, 2000, 1990, 1988, 1985, 1983, 1976, 1971, 1969, 1964, 1961, 1959, 1955, 1953, 1949, 1947, 1945, 1937 et 1929.
Moyennes des millésimes des vins blancs du vignoble d'alsace
(Cette moyenne est effectuée sur l'ensemble des vins blancs d'appellations) |
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Millésime du millénaire
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1959 |
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Millésime du siècle
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1983, 1971, 1964, 1953 |
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Millésime exceptionnel
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1990, 1988, 1985, 1969, 1961, 1955, 1929 |
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Excellent millésime
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2000, 1981, 1967, 1945, 1934 |
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Très grand millésime
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2007, 1979, 1976, 1970, 1949, 1943, 1933 |
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Grand millésime
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2015, 2008, 1978, 1975, 1962, 1960, 1952, 1950, 1947, 1937, 1935, 1928, 1926 |
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Très bon millésime
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2016, 2012, 2009, 2004, 2003, 1999, 1998, 1993, 1989, 1974, 1973, 1948, 1942 |
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Bon millésime
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2014, 2010, 2006, 2005, 2001, 1997, 1996, 1992, 1987, 1986, 1977, 1966, 1958, 1957 |
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Millésime moyen
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2013, 2011, 2002, 1995, 1994, 1991, 1982, 1980, 1972, 1968, 1963, 1944, 1936, 1927 |
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Millésime médiocre
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1984, 1965, 1956, 1954, 1951, 1946, 1941, 1940, 1939, 1938, 1932, 1931, 1930 |
Moyennes des millésimes du vignoble pour les vins rosés
Le vignoble d'alsace a fourni des millésimes d'exception pour les vins rosés les années 2000, 1990, 1988, 1985, 1983, 1976, 1971, 1969, 1961, 1959, 1955, 1953, 1949, 1945 et 1929.
Moyennes des millésimes des vins rosés du vignoble d'alsace
(Cette moyenne est effectuée sur l'ensemble des vins rosés d'appellations) |
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Millésime du millénaire
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1985 |
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Millésime du siècle
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1990, 1983, 1971, 1961, 1945 |
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Millésime exceptionnel
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1976, 1969, 1953, 1929 |
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Excellent millésime
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2000, 1988, 1959, 1955, 1949 |
|
Très grand millésime
|
2007, 1981, 1979, 1975, 1973, 1967, 1964, 1950, 1943, 1937, 1934, 1926 |
|
Grand millésime
|
2015, 2008, 2004, 1999, 1989, 1978, 1970, 1957, 1952, 1947, 1935, 1933, 1928 |
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Très bon millésime
|
2016, 2012, 2009, 2005, 2003, 2002, 2001, 1993, 1987, 1974, 1966, 1960, 1958, 1948, 1942 |
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Bon millésime
|
2014, 2013, 2010, 1998, 1997, 1996, 1992, 1991, 1982, 1977, 1962 |
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Millésime moyen
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2011, 2006, 1995, 1994, 1984, 1980, 1972, 1968, 1965, 1963, 1956, 1954, 1951, 1946, 1944, 1941, 1940, 1939, 1938, 1936, 1927 |
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Millésime médiocre
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1986, 1932, 1931, 1930 |
