Quel vin choisir avec des lentilles à la paysanne ?
« Des vins de copains comme un bon Vin de Corse Figari rouge, accompagneront parfaitement un plat comme les lentilles à la paysanne. »
Les lentilles à la paysanne
Les lentilles une fois cuites, on se sert du jus de cuisson pour faire la sauce.
Les lentilles à la paysanne sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume sec - Légume demi-sec.
Accords régionaux : Vin / Lentilles à la paysanne
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les lentilles à la paysanne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de provence-corse comme un bon Vin de Corse rouge|Corse rouge, un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge|Corse Coteaux du Cap Corse rouge, un Vin de Corse Figari rouge|Corse Figari rouge, un Vin de Corse Porto-Vecchio rouge|Corse Porto-Vecchio rouge ou encore un Vin de Corse Sartène rouge|Corse Sartène rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les lentilles à la paysanne !
| Liste des accords régionaux: Vin / Lentilles à la paysanne | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Figari rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Sartène rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Calvi rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Liste des meilleurs accords : Vin / Lentilles à la paysanne
Après avoir accordé les lentilles à la paysanne avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les lentilles à la paysanne se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes de Provence rouge, un Coteaux d'Aix-en-Provence rouge, un Corbières rouge, un Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France ou encore un Limoux rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les lentilles à la paysanne !
AOC/AOP